每天吃一份苦瓜，坚持一个月会瘦吗？
每天吃一份苦瓜，坚持一个月会瘦吗？
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网友解答：
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每天吃一份苦瓜，坚持一个月会瘦，但是如果恢复到正常饮食以后，体重很快会反弹到以前的水平，而且可能健康的状况也会受到影响，苦瓜提供的营养只能是一部分，人需要正常的维生素，蛋白质和碳水化合物来维持身体的均衡。每天吃一份苦瓜即使瘦下来意义也不大。
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网友解答：
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是每天只吃一份苦瓜，其他食物都不吃？还是每天吃一份苦瓜，其他食物照吃不误？
如果是第一种吃法，那一定瘦，不但瘦，而且能瘦出毛病来，明摆着嘛，苦瓜不是代餐食物，能量非常低，营养素又非常有限（尽管维生素C和钾含量不低，分别为56毫克/百克，256毫克/百克），既不能当饭吃，又实在没办法满足人体的多种营养需要，别说吃一个月，就是吃三、五天，你都能哗哗地瘦，一个月就会瘦成一道闪电，瘦成一根蔫头耷脑的“豆芽菜”——严重的营养不良啊。
如果是第二种吃法，就没什么意义了，因为苦瓜不是减肥药（估计压根也没有这么好的减肥药），幻想你照吃照睡的同时，来一份苦瓜，体重就哗哗往下减，没有天上掉馅饼的好事。要想瘦，还是离不开那个老理：管住嘴，迈开腿。
管住嘴，不论男女，你的饭量要比平时至少要少1/3，能量在减少300-500千卡/天，这个时候苦瓜倒是可以发挥作用，可以经常用它替代其他热量较高的食物，就可以把一天食物的总能量降下来。
迈开腿，不论男女，每天通过运动要至少消耗掉300-500千卡的能量，多动，少坐，以一个体重70公斤的人为例，徒步走1小时，就可以消耗370千卡的能量，跳1小时广场舞，可以消耗330千卡的能量，游泳1小时可消耗510千卡的能量。
您试试。
(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享
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网友解答：
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感谢邀请。
要是减肥的条件真的那么容易的话，那就没有说着减肥好几年都依然没成效的朋友们了，吃苦瓜并不是减肥的必要条件，吃黄瓜、吃冬瓜、吃茄子都不是，减肥的条件就是简单暴力：只要摄入热量小于消耗热量，能量负平衡状态，就能够提高脂肪的供能几率，达到减肥效果，可以以一天为限，每日摄入的热量小于消耗热量，但每天吃一份苦瓜并不一定能满足这个条件，所以并不能把吃苦瓜作为减肥的必要条件。
其实减肥和具体吃什么食物并没有直接联系，即使我们今天吃了巧克力，吃了蛋糕吃了冰激凌，但只要能够维持总热量不超过消耗的热量，其实也并不会增肥，相反，即使我们今天吃了一份苦瓜，但我们摄入的总热量较高，超过了消耗热量，最终的结果还是增肥。之前听说一些减肥的朋友每天都要榨苦瓜汁、芹菜汁喝，因为它们认为苦瓜、芹菜、黄瓜等蔬菜中含有一些有利促进脂肪燃烧的成分，所以喝了一定是能减肥的，不过可能实际起到的效果并没有那么令人满意，而且苦瓜汁、芹菜汁味道的确难以下咽，每天这么折磨自己还不一定达到减肥目的又是何苦呢。
不过话说回来，苦瓜、黄瓜、冬瓜等蔬菜的确低脂低热，又富含膳食纤维，在减肥的时候我们可以适当选择这些食物来吃，即使吃多一些也不至于让我们摄入过多热量而影响减肥，而且膳食纤维能提供饱腹感，让我们避免去摄入额外零食。苦瓜还是一种维生素C含量较高的食物，它味苦性凉，到了炎热的夏天我们适当吃点苦瓜还能清热解暑，现在差不多就快到夏天了，正巧赶上吃苦瓜的季节。不过并不推荐因为减肥就大量吃苦瓜，特别肠胃虚寒的朋友，可能会加重肠胃不适，腹泻腹痛。
一些研究发现，苦瓜中含有一些特殊的活性成分，如苦瓜素，苦瓜提取物质，类似胰岛素，能够模拟胰岛素效果，辅助血糖平稳，但因为是苦瓜的提取物质，因此直接食用可能达不到明显的类似效果，但借着这个噱头，很多地方开始宣传苦瓜是“降糖”和“杀脂”的能瘦，让更多人相信苦瓜能减肥，因为苦瓜的味苦、低脂低热，还真让很多人深信不疑，其实没有任何实验发现苦瓜有主动减肥的效果，我们用它来作为补充维生素和矿物质的蔬菜类正常食用才是正确的决定。
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网友解答：
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你能不能瘦，跟吃不吃苦瓜，没有必然联系，因为没有研究发现，苦瓜对减肥有明显或比较突出的帮助。
苦瓜确实是一种营养价值不错的蔬菜，膳食纤维、维生素C和钾的含量都很丰富，热量低，理论上，你多吃一些苦瓜，就可以在增加饱腹感的同时，减少热量摄入。但这和多吃其他蔬菜有助于减肥，原理都是一样的，效果也并不突出。
因此，你想减肥，多吃蔬菜，包括多吃苦瓜，这都没问题，只要烹调清淡，也都对减肥有积极作用。至于你最后能不能瘦，还要看多吃蔬菜的同时，其他食物吃了多少，尤其是主食和鱼肉蛋奶，即使天天吃苦瓜，蔬菜总量吃的也不少，你主食摄入并没有减少，肥肉肥油不节制，总热量摄入没有减少，同样不会瘦。
如果相信苦瓜有特殊的减肥作用，每天只吃苦瓜，那确实会瘦，因为热量摄入太低，基本等于变相绝食了，但也会营养不良，坚持一个月，那对自己身体健康就太不负责任了。如果其他食物正常吃，但蔬菜只吃苦瓜，也没有必要，还是蔬菜多样化一些，保证蔬菜总量多一些，就是对减肥做大的帮助了。
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网友解答：
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不爱吃，从来都不吃苦的东西，
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