谷价高了近一倍，种植面积却寥寥可数，高档优质稻为何田间“遇冷”？

2024-10-17 11:32:40 浏览：1

谷价高了近一倍，种植面积却寥寥可数，高档优质稻为何田间“遇冷”？

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网友解答：

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老百姓的生活还不是很富裕，能解决温饱就行，还谈不上过高质量的生活，所以一切高价的东西，销售不尽人意

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网友解答：

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高档优质稻的稻谷价格没有比普通稻谷高近一倍，一般高出10%-30%，而且优质稻发展也没有出现“遇冷”现象，各地优质优价很明显。题主可能说的是高端有机大米，用的品种也是高档优质稻品种，稻谷价格的确比普通稻谷高出一倍，但因产量有限，对环境要求高，不可能大面积种植，所以发展不冷不热，刚起步的更是艰难，田间“遇冷”时有发生。

回顾以往的优质稻发展，出现“三起三落”，进入“产量不足-提高单产-出现卖粮难-发展优质稻-产量不足-提高单产”的怪圈，主要是没有协调好产量与品质的关系。但新一轮优质稻发展拥有比较坚实的基础，能兼顾高产与优质，在不影响粮食安全的前提下，优质稻是深受农民、粮食收购主体及消费者欢迎的，具体原因如下：

首先，优质稻品种在产量上取得较大进步，以往高档优质稻普遍存在产量低、抗倒不足的问题，如今高档优质稻品种在产量上虽然还低于高产品种，差距没以往大，如去年广东新选育的19香，亩产达1000斤以上，双季产量可达1300公斤。江苏的优良食味粳稻品种南粳系列，不仅米质优良，而且高产，稻谷价格比普通稻谷每斤高出1-3毛。高档优质稻产量的提升，不仅能保障粮食安全，而且有利于解决农民种植效益问题。

第二，消费者对优质稻米的需求增加，随着社会发展及生活水平的提高，人们有条件吃食味口感好的高档优质稻米。目前高档优质稻米消费主要针对广东、江苏、上海、浙江及港澳地区，以及各省高收入人群。江西地区产的高档优质稻基本是销往广东地区，高档优质香稻的价格一般比普通稻谷高几毛钱收购，而且广东米企也有在江西地区合作建立高档优质香米基地。

第三，优质稻能实现标准化栽培，各地都在加快建设优质稻产业园、味稻小镇，大力发展高档优质稻。优质稻通过合理的栽培技术能协调高产与品质的矛盾，即使高档优质稻存在抗倒能力较差的问题，也可通过改善施肥、科学管水、化控等措施增强抗倒能力，从而保障水稻能稳产高产。

根据多年优质稻种植实践，优质稻栽培的要求比较高，能种好种出产量的，在优质稻粮价高的情况下能获得很好的效益。若不能精细管理，建议选择能粗放管理的高产水品种，种植效益稳。

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网友解答：

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现在房价在中国均价每平方米万元左右，而粮食却均价一元左右，并且生产粮食者称之为农民，是活到老干到死的那群人，反观之，还有人愿意当农民而生产粮食吗？

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网友解答：

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这又是一个别出心裁的话题，什么时候优质稻价格比普通稻的价格高了一倍？每年的新粮上市，优质稻价格与普通稻的价格一直都是相差无几。

优质稻田间遇冷，普通稻也好不了多少？总之，就是一句话，农民种地不赚钱，农民的合法收入没有任何的保障。农民只种不收或增产不增收已经成为常态化，而无视农民利益的情景与现象也是比比皆是，甚至是愈演愈烈。