中国食品加工厂和国外食品加工厂,哪个更卫生?
中国食品加工厂和国外食品加工厂,哪个更卫生?
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网友解答:
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世界上有200多个国家,你说的国外怎么比啊?
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网友解答:
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现在才明白.汉奸卖国贼都往外跑[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
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网友解答:
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中国食品加工厂与国外食品加工厂那个更卫生
中国的食品业在世界上都是非常有地位和名气的,在全球都有一定影响力,甚至到现在国外品牌在我国的市场份额,都比我国本土品牌大。而对于食品加工厂而言,国外企业生产的食品不仅要考虑到口味和品质要求更高,同时对于环境、卫生条件也有更高的要求。因此可以说,国外产品要比国内更好,其实并不是完全没有道理。今天就来详细了解一下!
一、工厂占地面积大
我国加工厂所需要占地的面积一般都比较大,甚至有许多食品工厂,面积都达到了几万平方米以上。如果是在内陆城市,占地面积可能只有几千平方米;如果是在沿海城市,占地面积甚至可以达到十几万平方米。很多的国内工厂为了节省场地,会选择将车间建在人口密集地区,这样可以节省大量的土地资源。由于环境压力很大,有些企业为了节约成本也会选择在建筑材料上花费很多功夫。比如像一些建材市场、农贸市场等场所,或者大型超市的仓库等等这类非常受欢迎的场所大都是采用一些比较大面积或者较大容积的场地进行建设。如果将这些地方都建在人口密集的城市地区的话,那么对于食品加工厂来说无疑会增加企业运营成本;再加上现在劳动力成本上升、人力成本上涨等问题,很容易使食品产业处于不稳定状态中去......
二、物流、原料、设备
国外加工厂,因为原料、加工、运输都需要专用物流车辆,也会配备专用冷藏车。国内不具备这方面的条件,物流上还处于滞后的状态。而国内现在已普遍使用冷链运输设备了,即使是大型食品加工企业,现在也大多采用集中保鲜处理。
三、产品生产周期
在产品生产周期上,我国大部分食品企业产品生产周期是1-3个月,而国外食品企业是6-12个月。根据数据显示,我国整体食品企业的整体产能与国外相差不大,部分食品企业产能可达到1000-1500万吨/年。在产品生产周期上,我国食品企业平均生产周期一般在6-12个月之间(含)或者更短一些(含)。
四、包装工艺
国外产品的包装工艺上与中国相似,比如方便面就采用瓦楞纸板,在欧美国家方便面包装袋有很多是瓦楞纸板做的,并且这种包装袋比较环保健康,很少出现二次污染;再比如方便面包装上一般采用瓦楞纸板,并且对瓦楞纸板的要求是耐压、耐水、耐热、防潮、防污染。这类瓦楞纸板经过多次高温蒸煮、杀菌、包装后,方便面才能有很好的外观、口味和营养价值,而这种包装袋很容易就造成二次污染、变质后口感会差很多、营养成分也会减少很多;所以现在国外很多公司都采用瓦楞纸板生产食品,而且很多包装袋不仅可以反复使用还可以反复重复使用、可循环利用更环保、更健康。
五、卫生标准
我国的食品卫生标准比西方国家还严格,从原料采购到产品出厂前,产品卫生状况,一直是我国食品行业的一个痛点。为了控制食品安全卫生事件发生,很多国家都颁布了食品安全卫生标准。如欧盟的《卫生与保健标准》、美国的《食品加工安全卫生标准》、日本的《食品安全卫生标准》等等。因此说在国外消费者看来,国内食品安全状况比国外好得多。
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网友解答:
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比上不足,比下有余[大笑][大笑]
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