非洲猪瘟对人有何影响?如果有黑心商人销售病死的猪肉,人食用后会有什么问题?
非洲猪瘟对人有何影响?如果有黑心商人销售病死的猪肉,人食用后会有什么问题?
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应该会有更可怕的病毒
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非洲猪瘟对人有何影响?
如果有黑心商人销售病死的猪肉,人食用后会有什么危害?非洲猪瘟病菌只传染猪,不会传染人和其它牲畜。也就是说,非洲猪瘟病对人和其它动物是没有危害的。目前因非洲猪瘟病死的生猪,处理方法是深埋,能有效地阻止病菌传播,效果非常良好。带病猪肉禁止食用主要是防止猪肉成为新的传染源,制造新的传播,造成新的危害。
非洲猪瘟不传染人和其它动物,就说明对人是没有威胁的,没有影响的。带病猪肉误买后,也不用耽心对人身体产生危害,只要不食用生肉,通过高温高压蒸烤煮熟后的猪肉,所有携带的病菌细菌,全都会杀死消灭,失去原先的生物活性,也就是说失去了生存的生命力,不会对人产生危害。若是被误买带病猪肉,也不要耽心对人的危害,只要保证熟透后食用,万事大吉!
总之,非洲猪瘟病不会传染人和动物,若是误买病猪肉,通过高温高压蒸烤煮熟后杀灭病菌,对人不会产生任何影响。
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国家权威部门已经多次发声,茎科学家试验研究证明,非洲猪瘟不传染人,并且也不会传染除猪以外的其他动物,仅仅只在猪、野猪之间传染,人即使不小心吃了带非洲猪瘟病毒的猪肉也不会对人造成影响。
非洲猪瘟在2018年八月前后传入我国,到目前为止也没有发生人收到影响的报告。并且,在世界范围内,非洲猪瘟自1909年首次在非洲肯尼亚发现,到现在已经100多年,虽然在世界上非洲,欧洲很多国家传播,造成了大量的生猪、野猪死亡,但也从来没有人感染的报告,所以说非洲猪瘟是不会对人健康造成影响的,并且非洲猪瘟病毒在60摄氏度以上就可以灭活,人食用高温处理的猪肉及产品是不会携带存活猪瘟病毒的。
国家严厉防控非洲猪瘟病毒,对疫区内生猪进行消杀,目的是防止非洲猪瘟想周边扩散,传染更多的养殖场,避免其他养殖户遭受重大损失。
至于说如果有黑心商人销售病死猪肉,人食用后有什么问题?这已经不仅仅涉及到非洲猪瘟的问题了。
不管什么原因造成的病死猪,都是禁止食用的,销售病死猪肉属于违法行为。即使是健康猪,在死亡后体内都会产生大量的有毒、有害物质,人食用后对健康会带来严重威胁,而这已经超出非洲猪瘟的问题了。
所以,为了自身的身体健康,不管什么原因的病死猪肉及产品,都不要食用。
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非洲猪瘟对人体无影响
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、出血性的传染病,其感染后的猪的死亡率是100%。
非洲猪瘟对人的影响
非洲猪瘟病毒暂时只感染家猪以及野猪,对人类以及其他动物身体是不会造成感染,更不会造成伤害。但可能会影响到人类对猪肉等产品的消费态度,造成消费市场的下滑。
人食用后后果
其实就算人食用经过高温消毒后的病猪肉,身体也不会有明显的什么不适。但恰恰是因为这一点,让人觉得很担心某些黑心商人做手脚。所以建议大家不要去一些小地方购买猪肉以及相关的产品,一定要去正规大的商超购买。
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非洲猪瘟对人没有任何影响,即使食用了病死的猪肉对人也没有任何影响。兽医老王从兽医学的角度来分析一下。
一、 什么是非洲猪瘟
一提到非洲猪瘟,显然是一个外来的病。我国也有猪瘟,其实我国原先的猪瘟叫亚洲猪瘟。
说明白一点,这不是我国原有的疾病,是从外国传过来的。自1921年在肯尼亚发现,一直存在于非洲大陆所以叫非洲猪瘟。
2007年世界各地多有报道该病,我国是在2018年,最早在沈阳确诊。估计也是外来。
目前全国大部分地区都有了该病。只是不像原先那样厉害了。
二、 非洲猪瘟为什么对人没有影响
要谈这个问题需要从兽医角度来谈,其实兽医的职责比人医重要,兽医往往研究的传染病较多。
要说明这个问题,需要从传染病的角度来谈。动物传染病分为,人畜共患病和畜禽传染病。
人畜共患传染病是动物传染病,可以传染人的,也像炭疽、结核、鼠疫、狂犬病、布氏杆菌病、以及现在的的流行病等。
而畜禽传染病,是只传染动物而不传染人。有的只是在某个种属动物之间传播。如只传染家禽的喉气管炎、法氏囊病等。而非洲猪瘟只在猪之间传染流行。
三、 吃非洲猪瘟病死这肉对人无害
非洲猪瘟经过几年的传播,从一开始的全军覆没,到现在的可以控制,以及流行开来。
不可能病死猪不流入市场。猪肉只对猪场造成威胁,而对人没有危害。
在某年,猪肉贵时,估计市场大多是此类肉,所以不必担心。任何肉食,只要高温蒸煮,就可以杀死所有的病菌和病毒。
非洲猪瘟对人没有影响,病死的猪肉,人食用后没有任何问题。
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