如果要给外地人介绍黑龙江好吃的，你会推荐什么？
如果要给外地人介绍黑龙江好吃的，你会推荐什么？
网友解答：
感谢邀约，正宗东北人，吃货一枚，这些是我的手艺，正宗东北菜，无肉不欢，爱吃鱼，锅包肉，溜肉段，小笨鸡炖蘑菇粉条，炖野生鲤鱼，大骨棒，排骨炖酸菜粉条，尖椒干豆腐，家常凉菜，还有每年春节不可少的皮冻，炒蒜薹，炖大鹅，排骨炖豆角，还有酱焖蛤蟆，韭菜盒子我的最爱，得莫利炖鱼，里面要放豆腐白菜叶还有粉条，欢迎来哈尔滨。
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网友解答：
要说可以推荐的，那简直是太多了！比如你上图的这三道菜都是可以给外地人推荐的！因为这些东西都非常的好吃！第一道菜是血肠，也就是用猪血灌制的！这血肠上过蒸，蒸熟之后沾着蒜泥吃最好了！第二张图是红肠，但作为本地人可以告诉你，这张图片里的红肠味道肯定不好，而且是假的！真的红肠一会上图告诉你是啥样的！你看看区别的，真的红肠都不这样！第三张图是锅包肉，也是哈尔滨最为出名，。最有特色的一道菜！味道也是酸甜口的！外酥里嫩，老少皆宜！
先说这哈尔滨的红肠，哈尔滨的红肠分为很多品牌，有秋林的，有商委的！有裕昌的等等而且哈尔滨红肠分为很多种类，有老式红肠，就是大家多数吃的那种！有儿童肠，儿童肠就是里面没有肥肉的！而且很短的那种！都是瘦肉！还有烤肠，就是要比红肠长很多！为啥说那个图片里的红肠是假的！因为哈尔滨的红肠外表有褶皱感，因为要经过果树烘烤，所以外表不可能是那么光滑的！接着说哈尔滨的美食，除了这些我觉得还有就是俄式西餐，哈尔滨也是比较正宗的！因为哈尔滨的俄式西餐几乎是融合了中国人的口感和纯正俄罗斯的西餐！所以味道也是非常值得推荐的！而且很纯正！还有就是哈尔滨东北的铁锅炖，也是大家比较爱吃的一种菜，可以来尝尝！还有很多名菜，比如小鸡炖蘑菇，得莫利炖鱼等等！都是哈尔滨这边来了之后值得一吃的东西！
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网友解答：
黑龙江的好吃的那可真的是太多啦！必不可少要跟大家推荐的可能就是我们的哈尔滨红肠啦！哈尔滨红肠在全国都是非常闻名的～出门在外想家的时候，如果有人吃了一根哈尔滨红肠，这个独有的蒜香味就像思乡的情绪一样，让人们不由得想起自己的家乡黑龙江。哈尔滨红肠品牌种类还是比较多的。市面上常见的大家喜爱的主要有以下几种。哈尔滨商委红肠是比较受人喜爱的，首先他只有一家店，并且不在网上出售，必须去实体店购买，而且不可以微信支付宝付款，必须现金哈～但是也可以购买之后直接用快递邮走，但是商委红肠的购买人数非常多！每一次去的时候都要排长长的队伍...不过这也不影响火爆的销售！还有秋林里道斯，也是在全国知名度比较高的红肠，秋林红肠也是单独的一个品牌，还有农大红肠，哈肉联红肠等等，总之不管任何一种都是比较符合大众口味的！
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网友解答：
哈尔滨的锅包肉，俄餐，烧烤，江鱼，铁锅炖，老道外小吃！齐齐哈尔的烤肉和扒猪脸！五大连池的豆腐和鱼！牡丹江镜泊湖的大白鱼！大庆的坑烤！绥化的电烤串！
提到哈尔滨美食，以哈尔滨红肠为代表的哈尔滨熟食就不可不谈了。关于哈尔滨的熟食（熟肉副食品），绝大多数小伙伴耳熟能详的是红肠、小肚、风干肠这三大巨头。红肠源自于波罗的海国家立陶宛的“里道斯肠”，由俄罗斯人传入哈尔滨。红肠属于烟熏香肠，有很香的大蒜风味。哈尔滨红肠要含有一定量的肥肉丁才算正宗。不含肥肉，百分百瘦肉的那叫儿童肠。另外还有茶肠、松江肠、羊干肠（和中式传统的风干肠不是一回事）等一些源自东欧的香肠品种，不过以上三种并不大好找了，可以去南岗区秋林公司对过的奋斗副食或者道外的正阳楼副食店碰碰运气。
红肠要数道外区红旗大街的商委红肠最地道了，不过想要买的话要做好早起排队的准备。如果你不太接受冷吃红肠时候的肥肉油腻和蒜味，姜sir建议你将红肠斜切大薄片，放锅里稍微煎一下或者合着尖椒炒了，至高美味，绝不忽悠。
风干肠是哈尔滨很传统的中式肉灌制品，口感质地接近广东和四川的腊肠。制成品就是熟的不用再加工。风干肠咸甜口儿、质地紧密、口感扎实，是下酒隽品建议在去老道外溜达的时候找一找北五道街的正阳楼，他家算是哈尔滨熏酱熟食的元祖店了，另外他家的肉粉肠也相当地道。
松仁小肚是一种挺特别的熟食了，肉和淀粉混合灌在猪膀胱制成的肠衣里，另加上松子仁来提味。经过煮熟熏制之后别有一番清香，切大薄片白嘴吃也好、下酒也好都相当给力。老王头的小肚是一绝，稍微去晚了一点基本都会沽清。
老道外是哈尔滨的时光驻留之地，朴实而热情的生活气息百十年间与时光共生共老。百年传承不变的道外老味道从闯关东时代到如今也未有几许变化。十几年的店在此间会被定义为“新店”，三四代传承的老馆子在这片街区比比皆是。老建筑和老味道在这里唇齿相依，如同一对已经无需再秀恩爱，相濡以沫百余年的老夫妻。
老鼎丰哈尔滨的老字号糕饼铺，百年历史，老哈尔滨人过节不吃他家的糕点总感觉这个节没过舒坦一样。各种中式点心相当于北京的稻香村我想这样解释应该够明了了吧？川酥月饼和长白糕是当家花旦，冰淇淋和冰棍也都不错，味道稍逊马迭尔，不过性价比完爆~
北三道街市场口的神奇点心铺子(现在搬到北头道街了)。糕点界的性价比之王，在他家买二十块钱的东西够全家人吃好几天的。传奇主打是光头面包，往往要排半个小时以上的队。趁热吃超爽，软软的外壳一口咬开，面包特有的麦子香甜气息扑面而来。另外一种类似江米条的点心，叫冰蓼花，也相当好吃。
老范记饺子
他家饺子只有一种馅——三鲜。任性吧？
其实人家是自信啊，三代人传承这一盘三鲜饺子的味道，无论如何也不会差啊。在小胖的推荐下还上了央视呢。店里鳕鱼也是特色，还有锅包肉也算哈市锅包肉界八大金刚序列内的搬入巴洛克南二道街91号了。更多美食请关注！同名微信公众号查阅！
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网友解答：
锅包肉。我最喜欢黑龙江的锅包肉，每隔一段时间，我都会和家人去一次黑龙江人开的东北菜馆，主点就是锅包肉。
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网友解答：
黑龙江好吃的数不胜数，太多了。有哈尔滨红场闻名全国，有齐齐哈尔的烤肉，美味让人流连忘返。锅包肉，溜肉段，铁锅炖大鹅，鲶鱼炖茄子，排骨炖豆角，小鸡炖蘑菇，还有那杀猪菜嘎嘎的香，酸菜水饺尝一尝，韭菜盒子味道鲜，太多了，不胜枚举！
欢迎各界的好朋友们来东北做客，东北欢迎您！东北人热情好客，让朋友们宾至如归，游览塞外景色，尽享东北美食！
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网友解答：
介绍黑龙江好吃的，实际上东北地产产品都差不多都有，而黑龙江唯一是江多湖泊多，黑龙江的鱼的品种多应该是唯一的特色。吉林丶辽宁省鱼类品种沒有黑龙江多，这是唯一黑龙江省的特色，其它产品肠啊肚啊土豆啊全国哪里都有。东北是冷水鱼肉的口感特别鲜美，尤其是野生的鱼，就是海产品也是寒带的鱼好吃。据说丹东朝鲜海域的带鱼一斤二，三千元一斤，而南海带鱼不过30元一斤，这就是冷水鱼和温水鱼的差距。
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网友解答：
我会介绍扎龙 明月岛 动植物园 吃会介绍烧烤 锅包肉 杀猪菜 鱼锅大饼子 煎饼卷大葱 大丰收 还有很多好吃的，欢迎外地的朋友来黑龙江齐齐哈尔市看丹顶鹤 吃杀猪菜 鱼锅大饼子 烧烤
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网友解答：
黑龙江地域广阔，各地的美食也很多，哈尔滨火锅，道外的传统美食也多，俄罗斯餐，烤羊串，道外的老鼎丰挺好的，也冰淇淋、香肠还是糕点---
黑河、绥芬河的俄罗斯面包房和俄罗斯餐厅---
齐齐哈尔的烤肉、铁锅炖大鹅--
七台河双鸭山的大冷面---
很多地区的杀猪菜---
大家来补充---
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网友解答：
哈尔滨秋林商场卖的里道斯红肠。
黑龙江特色菜有锅包肉，熘肉段，挂浆土豆，家常凉菜，杀猪菜，齐齐哈尔烧烤，清真饭店的涮羊肉，羊汤，馅饼，都是美味。
江鲤鱼，柳根鱼，香酥鲫鱼也很好吃。
说得我都想回老家了。
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网友解答：
黑龙江本地特色菜很多，我在那里生活四年，吃遍当地特色菜，比如杀猪烩菜里的血肠真是一绝，猪肠衣里能灌出花样来，吃起来鲜嫩，我倒是见过制作过程，把猪血倒入盆中，放入盐味精，葱花，两头扎紧，煮的过程中掌握火候还要用牙签扎几个小孔不然会煮爆，冷却后可蘸料吃，可炖酸菜吃。还有提起锅包肉，就垂涎欲滴，入口酸甜弹牙有嚼头。再说说一个大气的菜名吧
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