在新疆吃手抓饭可以免费加饭吗?
在新疆吃手抓饭可以免费加饭吗?
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一般是可以的 因为价格25左右 已经把加饭的钱已经计划进去了
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在新疆吃抓饭(新疆人叫抓饭,只有外地人才叫手抓饭),加饭都是免费的不收钱,就和新疆的拌面一样,加面不收钱是纯纯的免费哈,但是如果吃抓饭加肉就的收费,加米饭不收费,这个的搞清楚,拌面也是一样,加面不收费,加菜的收费。不过很少有人加菜,而抓饭倒是加肉的多,加米饭的少。
其实,新疆抓饭份量都很大,要是外地人吃一份抓饭,一般都不用加米饭,除非你的饭量特别大,加一份米饭足够了,要知道抓饭的米饭都是比较硬的,一粒粒的,吃完就的喝水,再加上里面的羊肉已经够多了,不太好消化的,喝茶或者喝水,酸奶帮助消化,那份量,你就想想吧,肚子会胀鼓鼓的,太撑了,因为抓饭的营养比较丰富,不仅羊肉和胡萝卜比较多,而且比较油腻,米饭都是一粒粒的比较干,油光闪亮的,特别是外地人,不经常吃,吃完会很难消化的,真的建议不经常吃的外地人,第一次吃不要吃的太多了,会消化不良,很难受啊。
我老公的同学从内地来,吃了一份抓饭,又加了一份米饭和一块羊肉,当时我在场,就小心翼翼的提醒过不好消化,可是人家说太好吃,从来没吃过这抓饭,要好好过瘾,我就不好意思说了,结果午餐吃的,晚餐我们请吃烤肉,馕坑肉,新疆红嘴雁等等新疆菜,那位贪吃抓饭的,死活不饿,就看着我们,连筷子都没动一下,说是肚子还胀鼓鼓的没消化,直到第二天中午,才说终于饿了,还说听我的建议就好了,不受这罪了。
所以,外地来吃抓饭的,第一次不要多吃,适可而止,等适应再多吃,再加米饭,加肉,吃拌面也是一样,加面,这就是新疆饭菜的特点,份量大,份量足,油腻,好吃的停不下来了。
我是头条号天山可可,原创美食达人,擅长新疆菜,每天更新不同的菜谱,记得关注我哟
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是的,在新疆吃抓饭可以不限次数的加饭,可是在内地行不通!我在南方某城市开一新疆风味餐厅,尽遇奇葩事了,两三人合吃一份抓饭,要求加饭的;加了饭不吃完的。干脆加饭象征性要两块钱吧,又碰到不点抓饭直接要加饭的,这都是些什么玩意啊?新疆人表示鄙视这些自以为聪明的人。
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我虽然是内蒙古人但在新疆陆续待了十几年,新疆的抓饭我是经常吃,基本上都是免费加米,不够了再加,有些店呢小菜也是自助免费加的,一个成年男子两个米就可以吃的饱饱的,最好吃的就是葡萄干抓饭和干果抓饭口感非常不错,非常浓郁,抓饭作为新疆的特色美食之一赢来很好的口碑,第一份抓饭量小一些,大部分成年人都吃不饱,必须要加米,女生吃的话基本上不用加米,因为女生没有那么大胃口,一般不用加米就够吃了,男人有时候吃一个加米都不够吃,要加两个米,有时候甚至加三个面才能吃饱,不过虽然加的多但是只要你能吃饱想加几个米都可以,因为都是免费加米,除非个别一些店里不给免费加,大部分的店里都是可以免费加米的,并且自助小菜也都是免费加免费续,这一点做的非常好,不够就加这是抓饭的遵旨,最起码的就是能够让人吃饱,吃不饱的话再好的饭也不行,一个加米可以让大部分人吃饱,除非是胃口特别大的人呢,加一个米可能吃不饱,有些店里呢也有一个规定就是加第一个米免费,加第二个米的话就要收费了,谢谢能收到你的问题,非常感谢给你回答,纯手打不容易。
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这都成了生活小常识,在新疆吃手抓饭当然的免费加饭,但不免费加肉。不过这样的好事,却没多少响应,十个吃饭的里面,要加饭的不到一个。
为什么会这样?羊肉手抓饭那么好吃,巴不得逮住机会一口气吃下一锅,一碗接一碗的爽翻,况且第二碗起还不要钱。之所以不愿意再加饭,因为新疆人实诚厚道,饭菜份量够大,一份手抓饭足够吃饱。
手抓饭好吃好做。一家四人份一顿饭,二斤羊肉一斤米,一斤洋葱一斤胡萝卜。羊肉和洋葱炒炒加水煮半小时,电饭煲里先垫上切好的胡萝卜,连汤倒进羊肉,上面盖上大米,汤刚好满住。扣上盖子,点煮饭功能。跳电饭好,揭盖拌匀饭和肉,直接盛碗开吃。
做这道饭,要注意三个细节:①炒羊肉多点油;②一斤洋葱也就一个,也是一个胡萝卜,调料只要盐;③煮饭的汤,煮羊肉时就要把握好量,少了煮不透,多了饭水气。
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