哪些地方小吃，你永远不会忘掉？
哪些地方小吃，你永远不会忘掉？
－－－－－
网友解答：
－－－－－
说到地方小吃，至今仍能让我记忆犹新口水直流，那就非成都莫属。
与美食的邂逅，是从一次旅行开始的。我们从西安出发，走太白过汉中，夜宿九寨沟，第二天半夜12点，趁着限号前，方到成都。一路颠簸，一路狂飙，到达成都几乎疲惫不堪，没了食欲，沾了床沿，一下就睡到了第二天大天亮。
第二天一直睡到中午，肚子就开始了闹了革命。我们一家五口，几乎是冲着跑向附近的川菜馆，一进门，我们也没有管那些环境呀，服务什么的，不由分说，点菜直接就要了招牌。没十分钟五个菜上齐，饿虎扑食来形容几乎没有半点不妥。饭过三巡，人人半饱之际，我才开始注意饭菜的味道。
哎，你还别说，回锅肉，确实是不同凡响，我在西安从来没有吃过这么有感觉的回锅肉，即使是在大饭店。那个肉片切得薄厚正好，肥瘦相间，青蒜也是恰恰断生，吃起来既保持了青蒜的脆爽，还香味十足。尤其是那个用罐子装的豆花，几乎是被我妈一个人吃光的，我妈妈不吃辣椒，那道菜还蛮辣，可是她却全然没有在乎，因为太美味，大半罐子一扫而光。嫩的豆花里有各种加料，小榨菜，辣椒葱花，酥黄豆，牛肉粒，还有炸的馓子，哇，吃到嘴里那个味道，那个层次，简直说不上来多么舒服享受。这个菜，我至今记忆犹新，现在过去将近十年，在西安吃过的豆花不下百例，却再也没遇过那般滋味。
后来我们又去了宽窄巷子，里边的很多美食都是让我惊艳，比如伤心凉粉，香辣酸爽。还有烤豆腐，担担面，抄手。都是麻辣鲜香，回味无穷。
好东西，总是历久弥新，久久不能让人忘怀。成都对于我的影响深刻而新鲜，在我记忆的深处总是挥之不去。想想，我觉得我还得再去，再去尝尝那些久违的味道。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
云南的过桥米线、摩登粑粑、云腿破酥包、碳烤烧豆腐……
－－－－－
网友解答：
－－－－－
哪些地方小吃你永远不会忘掉了？我们地方的小吃很多很多，而且又美味，记忆犹新，根本就忘记不了。
土豆，土豆制品，酸辣土豆粉，还有炭火烤土豆，油炸土豆糕，酸菜土豆片，酸辣土豆丝，特别是那个油糕配饵块，更是美味至极，从小吃了几十年了都还离不开。
过桥米线，清汤冷片牛肉面，大酥牛肉面，小锅米线，官渡粑粑，曲靖的米浆粑粑，石屏县烤豆腐，建水紫陶汽锅鸡……。
昭通牛肉小串串，高原杂粮荞米线，昭通甩手糯米粑粑，昆明千层破酥包子，二中糊辣子鸡脚，昭通糖心苹果……竹园卤鸡卷粉，等等，很多很多美味的地方小吃，都是我们云南的高原特色，随便数都是一大堆美食。
这些完完全全是没有“海克斯科技与狠话”的纯生态美食，每一种都是原汁原味，等疫情过后，欢迎外省的朋友来云南品尝我们本地的特色小吃和美食，希望大家喜欢，拜拜。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
包头的悠面！
那年18岁，与一同乡在一小饭馆第一次吃悠面。因为口味很独特，我们每个人吃了两碗，想吃第三碗时老板提醒不能再吃了。
老乡不服气，说哪有那么怪的鸡综，偏吃了第三碗。结果当晚肚子胀得在床上翻滚不休，害得我帮他揉了半夜肚子才消化完。
但自此也对饮食有了节制，多了份敬畏。
－－－－－
网友解答：
－－－－－
成都的小吃让人留恋往返
------------------
推荐阅读：
上一篇：你心里有没有一个过不去的坎儿？
