用什么茶器煮茶好？
用什么茶器煮茶好？
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网友解答：
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煮茶无非就是希望茶叶能最大限度地散发出香气，
所以如果选好茶器，茶叶不一定要煮，直接冲泡也是可以的。
比如如果你是要泡古树白茶，很多人知道白茶需要焖一下，因此有人选择煮茶。
但其实你也可以选择双层的纯钛泡茶器，可以让茶叶很好地散发出香气。
TAIC太可纯钛泡茶器套装
文/TAIC太可
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网友解答：
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感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
煮茶，村姑陈推荐两种茶器。
一是玻璃壶，二是陶壶。
玻璃壶的好处在于材质透明，所以在煮茶时，我们随时可以观察到茶汤的状态，以便调整煮茶时间。
茶叶与沸水接触的一刹那，其内部物质就处于持续释放的状态了。
如果煮茶的时间过长，很容易导致物质释放过量， 令茶汤浓重苦涩，难以入口。
换句话说，煮茶不是煎药，不需要一煮就是几个小时，控制煮茶时间非常关键。
而透明的玻璃壶，显然更容易观察到茶汤的状态，从而决定是继续煮还是关火。
此外，玻璃光滑，不会吸走茶叶的香气，而且清洗起来比较方便。
陶壶的外观会更加大气、古朴，但问题是材质不透明，需要对煮茶有一定的经验，才能操作得来。
否则一不留神，就很容易将茶汤煮得浓重不堪。
所以如果是新手，建议用玻璃壶尝试煮茶。
等到操作熟练了，再尝试陶壶、砂铫壶等，才会更加有把握。
小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。
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网友解答：
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银壶煮茶的好处：
1、软化水质，能够让水质变软口感更加细腻
2、去异味，银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。
3、在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。
银壶煮茶的好处，软水、消炎杀菌、祛除异味等，前提必须是纯银的茶壶，一般都要上万的价格，有经济实力的朋友可以考虑。
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网友解答：
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个人回答是陶制茶器。
陶制茶器能提升茶叶的香气 ： 一般的水壶的水温不能把陈年老茶的茶香和茶韵激发出来，而陶制茶器有良好的吸附性可以消除陈年老茶的杂味，让陈香更为突出。
陶制茶器能改善水质：陶制茶器煮水的时候能放出远红外线能量，使水分子小分子化。煮出来的水口感更加软滑，味道也会更加甘甜。
陶制煮茶器最大的优点就是可以净化水质，且价格平易近人。对于泡茶的煮水器而言，陶壶无疑是既古朴美观，又极具性价比的选择。
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网友解答：
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我一般用铁质或者是瓷质的壶煮茶，铁质的壶属于快速冲茶的喝法，金属材质的壶一般受热快，凉的也快，并不能有效的激发茶叶本身的微量元素和香气，瓷质的壶属于慢热型的，就像是我们家庭用来熬中药的一般都是瓷质的，瓷质的的煮出来的茶汤更浓，茶气更足。正真喝功夫茶还是要讲究一些，让更好的茶配的上懂它的人
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