猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭价格不升反降好多?
猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭价格不升反降好多?
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网友解答:
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猪肉太贵,很多人转买鸡鸭?是因鸡鸭价格不升反降吗?在我们这里的鸡鸭,价格没有怎么降,反而是随着猪肉的价格不断攀高,鸡鸭的价格也跟随小幅上涨。还有更主要原因,民众对猪肉情有独钟,所以猪肉更畅销。无论价格涨与降,尤其是冬腊月,猪肉更是悄货!
无论是饲料喂养的鸡鸭,还是所谓的土鸡鸭(农家粮食喂养)的,价格都随波逐流。以前10元/斤的饲料鸡鸭,现在基本上15元/斤。而所谓土鸡鸭由20元/斤,涨到30元/斤。
纠其鸡鸭相对价格较低原因,可能鸡鸭的饲养、管理方面比猪要方便些吧。因此养殖鸡鸭的人较养殖猪的人多一些,养鸡鸭规模可大可小,可多可少。养猪就没那么随便,成本人力资金投入可能更高。因此,市场鸡鸭价格相对猪肉价格要低一此。
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网友解答:
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要说现在吃什么肉最便宜,我觉得还是鸡肉和鸭肉。我家里基本顿顿都离不开肉,以前一周基本要吃掉五斤左右的猪肉,去年猪肉涨价以来感觉多少有点舍不得了!但是也不能不吃肉,所以退而求其次而加大了鸡鸭肉的比例。
猪肉现在我们这里市场售价一般在25块钱一斤以上,鸡肉按各部位不同售价由高到底都有。最贵的鸡翅跟一斤普通猪肉的价格一样,鸡大腿9块钱一斤,这个比猪肉要便宜很多了!鸭子肉现在更便宜,鸭腿才6多钱一斤,可以说吃这个非常合适。
猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭不升反降好多?
一,鸡鸭肉便宜的原因
鸡鸭现在都是工厂化大规模养殖,这个养殖的越多,可以降低成本收益也越高。我农村亲戚家里那就是有名的养鸡专业村,只要前期大棚等配套设施投入以后,后期成本就是饲料、鸡苗和防疫,这个“一只羊也是放一群羊也是放”,养的越多成本越低,收益自然上升,而且售价还便宜。鸡鸭的养殖周期特别短,现在鸡鸭的养殖品种都已经改良,一般出栏的时间都在45天左右。这个生长周期比猪要快得多,自然供应量要大很多。二,鸡鸭的养殖的季节性鸡鸭在寒冷的季节因为大棚需要升温养殖,养殖的成本也会提高,所以鸡鸭一般冬季的售价要高一些。在春秋季是最适宜鸡鸭生长的,这时候养殖的鸡鸭长肉快,也生长迅速。加上这几年鸡鸭的疾病防控工作做的好,出栏率高,自然售价要便宜很多。
猪肉因为去年受非洲猪瘟的影响,导致生猪的存栏率降低,市场上供应量减少自然价格上涨。鸡鸭没有收到影响,而且市场供应充足,加上养殖技术成熟所以价格不升反降,这个属于很正常的市场规律。
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网友解答:
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大家好我是阿虹,曾经是养猪的,现在养鸡了,关于这个问题看我就知道了,在2019年多少养猪的人转向养鸡的呢 ?反正我就是这样子。对于为何猪肉这么贵,鸡鸭价格反而这么低。首先是因数疫情影响,经济落差太大了。到目前为止,很多人的收入还不是很稳定。怎么有经济去消费呢?
目前食堂消费,酒店消费,快餐点消费 ,家庭消费?这几大消费对鸡鸭的需要求很大。可是目前它们的状态也不是很好。而鸡养到一定时间必须出栏,不出栏的成本会更高,因为鸡鸭天天要吃的,吃了不长,所以不得已才贱卖掉。再就是养鸡鸭的技术要求不高,用点心谁都可以养。还有就是鸡鸭的栏舍搭建比较简单。多少猪场直接改成养鸡的。我原来可以养500头猪的栏。现在放养鸡6000只。至少有90%的养猪人转养鸡鸭。你看看,这样出栏的鸡鸭是不是供大于求了呀。加上目前这种情况,只能低价抛售掉。相信会有一天鸡会像猪肉一样疯长的。就是不知道什么时候来,就像猪怎么也没有想到有一天它的身价如此高。
以上是我的回答,如果大家有更好的回答可以在评论区给我留言。我是阿虹,多多关注。
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网友解答:
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很高兴回答这个问题,本人是一名执业兽医师,从事畜牧行业十几年了,我从行业角度探讨下这个问题。
猪肉价格近几年大涨,主要有两方面原因,一方面是前几年环保,地方各部门大力整顿,小散乱的养殖厂基本关闭,存栏量锐减。前年非州猪瘟的到来彻底压垮了养猪业,猪存栏量降到了历史低谷,存栏量不足以满足市场需求,价格自然暴涨。当猪肉价格达到消费瓶颈时就会出现转嫁消费,替代品牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉消费量增大,价格也会上涨,但今年鸡肉、鸭肉价格不升反降是不是不合常理,我们来具体分析下。
一、2019年猪肉价格高涨,鸡鸭价格随之暴涨,养殖量大增,规模化的养殖厂在山东和其他省如雨后春笋般拔地而起,50万只标准化白羽鸡养鸡厂都是起步规模,临沂市存栏上百万只白羽鸡标准化养殖厂最少有20家以上,费县林老板自养厂600万只规模,临沂市存栏黄羽鸡4000万只,这仅仅是一个地级市的量,存栏量大增,价格下跌只是时间问题。
二、新冠肺炎疫情的到来可以说是雪上加霜,中国经济也受到了巨大的冲击,学校和工厂是消费的主力,由于开学延迟,工厂开工不足,消费疲软。七月份学校又陆续放假加之疫情的不确定性,鸡鸭价格上涨还有很多不确定性。
三、随着年后猪存栏量逐渐恢复,官方报道今年恢复原来80%,明年年底恢复原有存栏量,猪肉价格逐渐下调,慢慢会恢复到理性价格,鸡和鸭的价格也会逐渐恢复到合理水平。
未来的养殖业是拼管理和规模的时代,科学的管理和大的规模化必将胜岀。
同时追求高品质生活的人也必将催生出一些特色的高端的养殖,小而精的特色养殖厂也必受其益。
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网友解答:
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猪肉主要是供应商炒作和猪瘟导改,鸡蛋因为周期短没人炒作所以便宜。
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