你最常吃、最喜欢吃的街头小吃是什么?
你最常吃、最喜欢吃的街头小吃是什么?
网友解答:
TOP10香港鸡蛋仔
鸡蛋仔是正宗的香港街头小吃,它像鸡蛋的外形,外酥里嫩的口感受到了很多人的喜欢。随着它越来越火,口味也越来越多。
TOP9炸香蕉
炸香蕉的做法其实非常的简单,只是在香蕉的外面裹一层面粉,再炸的金黄,涂上番茄酱或者辣椒酱就完成了。虽然它做法简单但是味道却不简单,是一定要吃的小吃之一。
TOP8温州瘦肉丸
瘦肉丸又叫肉羹,因为它是由各种肉类做成的,许多地方都能吃到,但是正宗的才是最好的。因为它需要大火焖煮,所以肉特别的松软有弹性。
TOP7江浙沪生煎
生煎包和一般的包子制作差不多,只是会要多撒一层芝麻和葱花,这样煎出来的包子才会很香。生煎包主要是采用下煎上蒸的方法制作的,这样的包子会外焦里嫩,满嘴流油,特别好吃。
TOP6天津煎饼果子
?煎饼果子可以说是风靡全国小吃中的一种,是上班族和学生党的最爱早餐之一。一般都是加油条或者薄脆,越来越多人让老板加自己带的东西,比如辣条!味道别提有多香了。
TOP5重庆酸辣粉
酸辣粉主要是酸和辣凸显的特别完美,双重刺激的口味博得了大多数人的喜欢,成为了街头常见美食之一。
-----
网友解答:
你好,我是老胡吃饱饱,很高兴回答你的问题。
我家这一片的街道挺热闹的,各种的小吃美食基本都有,麻辣烫、西北拉面,遵义羊肉汤、沙茶面、广东肠粉、新疆羊肉串等等。唯独最爱吃的还是麻辣烫,虽然那家店面不大,装修也挺简陋,但味道是极好的。
我老家是江西的,生活在厦门,在本地也吃过很多家重庆麻辣烫、四川麻辣烫,但味道都不及这家的。每天下午四点开门,凌晨两点收摊,我做销售的那段时间经常是七点左右就出门了,都能看见老板在熬汤,老板娘在洗菜切菜。当时在想,也许这就是为什么这么好吃的原因吧。
这家店的麻辣烫分为两种,一种是汤的,一种是干的,汤底是牛大骨熬的,熬到汤汁都变白色的那种。厦门一年四季都不会冷,所以我基本都吃干的,而且干的味道也比较重,我吃惯了重口味的菜,无辣不欢。菜品很丰富,也很干净,每次必点米雪,也就是黑米片子,炸的又香又脆,撒上特制佐料、椒盐、孜然,再刷上花生酱和特制的辣椒酱,一口下去起飞了都。
吃这种美食我习惯配上一碗漳州四果汤,吃口味重的东西容易麻痹你的味蕾,这时吃上一口冰凉的四果汤,充分唤醒你的味蕾,让你在享受每一口美食的时候口感都是最佳的。
-----
网友解答:
广东广西的早餐肠粉,我最喜欢吃。
\n
-----
网友解答:
我很少吃街头小吃,主要原因就是在家吃就已经很饱了,感觉没有必要,还有街头小吃不如自己家做的干净。
如果不算小摊子那卖的,我吃过“沙县小吃”、“兰州拉面”、“镇江锅盖面”、“扬州炒饭”、“山西凉皮”、“千里香馄饨”“鱼汤面”等等,上面说的小吃都是有门面的。对了,我还喜欢吃“卤肉”。
就说到这里,谢谢邀请,欢迎关注、点赞、加粉
-----
网友解答:
我最爱家乡湖北武汉的热干面,三鲜豆皮了,今天分享家常版做法的三鲜豆皮,先把蒸熟的糯米饭准备好,然后把猪瘦肉切小丁,榨菜切丁,火腿肠和竹笋切丁备用 ,蒸熟的糯米饭要晾一会,4个鸡蛋打成蛋液和面粉大米,绿豆打成的浆调成稠一点的米面浆,把备好的肉丁类炒香,少放盐榨菜丁比较咸,倒入熟糯米饭中拌匀,把预热的电饼铛刷一层油,倒入调好的米面浆煎成一张饼皮,在煎成形的饼皮上涂上蛋液再煎熟翻面朝下,有蛋液的一面朝下,上一面铺上糯米饭,煎熟后把豆皮切成两半,三鲜豆皮就做好了,这是我自己做的豆皮,没外面卖的正宗,但也很好吃。
-----
网友解答:
诚谢邀请。
我最喜欢的街头美食是内江牛肉面。
内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一。内江牛肉面讲究烧馅、用料、调味,面条细滑、牛肉香醇、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。
内江市位于四川省东南部,沱江下游中段,东汉建县,距今已有两千多年历史。内江是著名画家张大千的故乡,市区内最大的广场即被命名为“大千广场”,足见市民对张大千先生的喜爱和自豪。内江盛产甘蔗、蜜饯,鼎盛时期糖产量占到全国的26%,曾被誉为“甜城”。小时候吃过的第一块儿蜜饯,产地就是内江,那种蜜甜香醇的味道至今难忘。
小时候记忆最深的是蜜饯,大学毕业后印象最深的就是内江牛肉面。我的家乡是湖北十堰,和四川内江怎么会有联系呢?我的四爷爷全家定居在内江,看望爷爷时总要到街上吃牛肉面,慢慢就被内江牛肉面特有的做法和味道迷住。只要到了四川,就想尽一切办法吃上一碗内江牛肉面。
细面重碱、宽汤红油、牛肉臊子、细碎香菜、韭黄调味,内江牛肉面独到之处就在这几样东西的巧妙搭配。这种搭配是内江牛肉面独有的搭配,品尝起来颇有满满的幸福感。
内江牛肉面对汤汁颇有讲究,配汤单独熬制而不选用面汤。选用优质猪骨经文火数小时熬制,骨髓的营养精华完全溶于汤中。配上佐料以中碗盛放,待含碱柔和的细面做好,放入有红色辣椒油的汤中,再舀上一勺精心熬制好的牛肉,撒上少许香菜和韭黄调味,一碗色香味俱佳的牛肉面就做好了。
四爷爷过90大寿的时候,我和妻子从天津乘坐飞机到四川内江为四爷爷祝寿。生日那天,四爷爷红光满面,精神矍铄,给我们几十位儿孙辈讲述当年解放西南时的战斗故事。四爷爷是一名军人,曾参加西南剿匪战斗,活得过战争勋章。离休后就一直在内江居住,对四川的山山水水非常熟悉,对湖北老家的山山水水甚是挂念。每次到内江看望他老人家,他都要我讲家乡的事,他也给我们讲小时候家乡的样子,或者给我们讲他的革命经历、工作经历。有时候高兴了,也给我们讲他和四奶奶之间的故事。讲完了,他就让我们上街去吃内江牛肉面。
每次到内江总要吃上一碗牛肉面,有一次例外,虽然在内江待了三天,却一口也没有去吃。2015年夏天,再次从天津乘坐飞机到四川内江,是参加四爷爷的葬礼的。四爷爷在93岁时永远的离开了我们,办完爷爷的后事,我们几个直接乘车到机场,谁也没有心思去吃内江牛肉面。
那以后我也很少再到内江了,也很久没有吃到内江牛肉面了。现在我到了青藏高原支教,这里离四川不是很远,常常在晚上回忆四爷爷劝我们吃酒吃牛肉面的情景,回忆四爷爷讲述远离湖北老家的酸楚,回忆四爷爷讲述那个年代的艰难。这些酸楚和艰难,没有离家千里独自一人摸爬滚打的经历很难体会得到。
如今,在远离湖北老家远离居住地天津的青藏高原深处,常常想起四川内江街头的牛肉面,想起爷爷面带微笑慈善祥和的面容。那种亲切,那种思念,总会油然而生。
这是一碗面带来的记忆,一碗面带来的思念。
总之,我最喜欢的街头美食就是内江牛肉面。
再次感谢悟空邀请。欢迎关注,就街头美食继续交流感受。
-----
网友解答:
最常吃、最喜欢吃的就是步行街里一家地摊烤面筋,色香味俱全,大面筋三串十元,味道杠杠的,百吃不厌[我想静静][我想静静][我想静静]
-----
网友解答:
现在,小吃是很多人喜欢吃,也是很受欢迎的,特别是在一些人比较多的美食街上,各种各样的小吃真的会让人眼花缭乱。这各种各样的小吃对于吃货们来说,那真的是一种享受。不过在这许多的小吃当中,网友就评选吃了几种最喜欢吃的街边小吃。不知道你们最喜欢的街边小吃是什么呢?
烤玉米,相信大家都不陌生,这是可以经常在街边看到的。很多人看到的烤玉米都是在一些普通的烤炉上面,像这样子的烤炉还是很少见的。宜昌地区就是用这样子的烤炉烤玉米。这样子的烤炉比我们平常的烤炉要更加的受热均匀,烤的也比较均匀,吃起来更香。
煎饼果子,是很多人很喜欢吃的街边小吃。这种煎饼果子以前是北方的一种美食,现在慢慢的传到南方。煎饼果子在北方是很多的,那边的很多朋友都会把它当成一种早餐。现在南方也有了煎饼果子,很多人也很喜欢吃,很多上班族也会把它当早餐吃。这种煎饼果子吃起来有脆有香,非常的好吃。
这种小吃你们是不是觉得是香豆腐呢?不是的,其实它是炸洋芋。不知道你们有没有吃过呢?洋芋,可能很多人不认识,其实洋芋就是土豆,只是因为土豆是从外国传入的,土豆本身就是芋状的,所以有些地方就管土豆叫洋芋。这种炸洋芋,吃起来外酥里嫩,非常的好吃,是一种美味又充饥的小吃。
臭豆腐,是一种很特殊的小吃。它闻起来臭、吃起来香,很多人因为它的臭味就不喜欢它,而有些人却是因为它闻着臭吃着香而非常的喜欢吃。我们平时看到的臭豆腐都是长沙臭豆腐,其实除了长沙臭豆腐很有名之外,这南京和绍兴的臭豆腐也是非常的有名,但是这三种臭豆腐的闻到完完全全是不一样的。不知道你们喜欢吃哪种呢?
这四种街边小吃可以说是很多小吃街都会有的小吃,也是在人们很喜欢吃的街边小吃。不知道你们喜不喜欢呢?小妖最喜欢的就是那个煎饼果子了,酥酥脆脆的,非常的好吃,而且加的食材也很有营养。不知道你最喜欢哪一种呢?
-----
网友解答:
我最想吃的是铁板豆腐的因为我自己就是做铁板豆腐的的到哪都会看看有没有铁板豆腐的,做了7年尝了7年到现在还没有遇到过对手。
-----
网友解答:
谢邀,
烤地瓜,妙栗子。
-----
网友解答:
作为一个吃货,可以说我的城市里边儿的夜市基本上都逛完了,吃的也都吃过了。说说我最喜欢吃哪几个街头小吃!我觉得以下这十种最好吃。
第一个就是铁板豆腐了,我还特别喜欢吃豆制品。因为营养比较丰富,味道也比较好吃,做法简单。家里也会经常做一些来吃,铁板豆腐外表特别的诱人,里边儿有特别的嫩。在添加不同的食材做出来,吃起来真的非常的好吃。我特别的喜欢!
第二个就是煎饼果子了,煎饼果子可以说在路边儿或者大街小巷都可以看到。做法也非常的简单,几分钟就可以做出来一个当早餐或者是吃宵夜都是不错的选择,并且这个是老少皆宜,尤其是咱们北方人都特别的爱吃早上的时候。基本上都会吃上一个煎饼果子!
你三哥就是铁板鱿鱼了,铁板鱿鱼可以说是夜市上必吃的一道小吃,论是你在夜市上或者是你在景区都可以看到它的身影。因为口感非常的抠痰,再加上多种调料的配合,吃起来特别的。爽又爽又辣,吃起来还QQ谈谈,然后还脆脆的。真的是没有办法让人抗拒!
第五个就是烤猪蹄儿的烤猪蹄儿。特别的考究,要提前先入味儿,油要正宗它的乳卤料。还有配料,炒料,底料工艺都非常的苛刻!并且猪蹄儿的脂肪很少,基本上都是原蛋白,吃起来有美容养颜的功效!也不用担心长胖!
第五个就是麻辣烫了,麻辣烫的味道也是多重多样,我们走在大街上可以看到很多商铺或者是路边摊都有卖麻辣烫的,它的特点回味无穷!我一次能吃三四十块钱的,毫不夸张的说,麻辣烫我一一个星期就要吃上三次!
第六个就是章鱼小丸子了,章鱼小丸子这道小吃也非常的有名,在全国各地基本上也都可以看见,因为每一个网址里边儿都有一颗新鲜的章鱼肉,味道特别的鲜美。营养丰富,都是现做现卖的,口感也非常的独特,原料配料也都非常的多,吃起来也非常的好吃!
第七个就是酸辣粉的酸辣粉儿,说是重庆的特色美食在全国各地也都可以看见那。五诱人,无数的酸辣粉味道可以。让更多的人吃起来特别的爽,酸辣粉儿的特点主要是麻辣,鲜香,酸。并且是以酸辣而得名,现在的酸辣粉口味儿也很多!可以根据自己的口味儿找到适合自己的那一家店!
第七个就是凉皮儿了,如今不管是大餐厅或者是小餐厅,还是夜市上还有流动摊贩,只要是到夏天凉皮儿就会出现。因为到夏天的时候,很多人都特别喜欢吃上一。口凉爽爽口的凉皮儿,凉皮儿在陕西可以说是非常的出名,因为是,范围比较广,可以说做法和特色都有一些不同,两者经常放在一起售卖。作为一个夏季必备的一道小吃,夏天一定要吃上几碗凉皮儿才算。过上了一个完整的夏天!
不知道你最喜欢吃这几种小吃里边儿的哪几个呢?反正我,一个月基本上都要轮着吃,上一次作为一个吃货,真的是太幸福啦!
-----
------------------
推荐阅读: