红薯饼怎么做才好吃？

2024-11-15 10:50:01 浏览：1

红薯饼怎么做才好吃？

网友解答：

问题：红薯饼怎么做？

立冬表示正式进入冬季了，天气冷就想待在家里。可是眼下正是红薯丰收的时候，必须要出门挖红薯回来了。

这个时节又多了一样可以果腹的美食了！红薯用来蒸米饭，熬稀饭，做红薯饼。我最喜欢的就是吃红薯饼了！刚刚做好的红薯饼又香又糯，热乎的美食。这样做红薯饼，大家都爱吃。

【红薯饼】

准备食材：

几个红薯，适量的面粉，几个鸡蛋，适量的白糖，少许酵母，适量食用油。

烹饪做法：

1、红薯先把皮削掉，然后洗净，切成小块。

2、把红薯块放入锅里进行蒸煮，将红薯蒸熟，取出按成红薯泥，冷却温度。

3、当温度合适的时候，就打入适量的鸡蛋液、少许的酵母、适量白糖，搅拌均匀。然后加入适量的面粉，挼成一个光滑的大面团，发酵好。

4、然后再大面团分成无数个小面团，做成自己想要的形状。

5、在锅里放适量的食用油，烧热，然后把红薯饼慢慢地把红薯饼煎熟，出锅摆好即可。

红薯饼做法很简单，可以说大家都会做，简单的和一下面，然后用小火煎至金黄色就可以。

您喜欢怎么吃红薯饼呢？可以留言分享哈！感谢您的帮助。记得关注一下哟。

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网友解答：

小时候的味道，超级简单！香酥甜蜜，一口回味无穷！

用料

红薯4个面粉适量白糖适量水适量

快手地瓜饼的做法

准备红薯几只，去皮！

切丁，可以小一些，更容易熟！加入面粉，白糖，水，关于水和面粉的量，大概就是我图片上拌完之后的感觉吧！

锅内倒油！小火，油大概没过饼的一半，煎至金黄，感觉定型了，翻面煎另一面！都煎到金黄色就熟啦！

出锅！不要太好吃啦！明天我还做，哈哈

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