天津哪家捞面好吃?
▩天津哪家捞面好吃?⇋
二他爸来回答!
要说天津的捞面哪家好吃,确实是见仁见智。
要是自己吃,找个小馆儿来碗面,十块左右的,基本上都不错!
但是要较真吃捞面,天津人还是真讲究的。
天津人有个妈妈例儿,叫《出门的饺子,进门的面》。
来客人了,过生日了,结婚了,初二姑爷节,头伏等等吧,都要吃捞面,既叫喜面也叫长寿面,图个喜庆热闹吉利。
那二他爸就建议你去《红旗饭庄》,因为天津人讲究四碟捞面。
四个炒菜,《清炒虾仁》《糖醋面筋丝》《炒黄菜》《肉丝香干》必须的。注:红旗饭庄叫《炒青虾仁》。
菜码都是时令蔬菜,六个八个的都是双数,结婚,过大寿必须有红粉皮儿。
红旗饭庄最拿手的就是《五卤面》。
三鲜卤,醋卤,炸酱卤,麻酱卤,花椒油卤!挺全的,人家可是在全国拿过大奖的,适合各种人群的口味!
一点随想大家分享!
最后祝福大家天天开心!
⇩天津哪家捞面好吃?⇓
【1.大姨捞面】【地址:天津市南开区东马路新安花园A座4号楼】真没想到,在这个居民楼区中,一个小夹道的小店,会招来这么多人气,就为吃一碗面,排队等了半个多小时。而且就算挤到坐下,也是有种紧张感。没有服务员,就几位阿姨能忙前忙后,最出名的是排行老大,所以这店名就这么来的。店里什么都没有,只卖打卤面,普通款10元一碗,特色海鲜面是18元,价格还是很亲民的。已经过了中午吃饭的点儿,人还是很多,天气好、温度高、室外都是吃面的人,没有多余的空位!只能等!传统打卤面售罄,只好选择传统海鲜打卤面➕糖醋面筋……味道绝了 ,只要天气好,继续来品尝其它口味的卤面。 【2.三子捞面】【地址:天津市津南区葛沽镇荣华里底商】「三鲜打卤面」他家捞面分大小碗,大碗15,小碗13,是那种扁面条,口感筋斗!忘记问了是都有素卤了,上来的都是肉卤,好在瘦肉片多,口味一般,不太咸!「木须鲜蛏」这个菜就是菠菜,鸡蛋,鲜蛏炒一起了,口感鲜咸,不错,价格58元。「辣炒螃蟹叶子」看见好久不见的螃蟹
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