来合肥旅游,有哪些必吃的合肥特色美食?
▬来合肥旅游,有哪些必吃的合肥特色美食?┧
又到了一个星期最幸福的时刻
下班之后就可以去逛吃逛吃
那些藏在商场里的美食
真正好吃的有哪些捏?
偶尔遇见尝试不错的都记在白名单,
这次统计一下发粗来
一: 简一我家酸菜鱼
地址:临泉路与和县路交口瑶海万达金街二楼
酸菜鱼,每次想到那个麻辣味都流口水!简一酸菜鱼的鱼肉特别嫩滑,滑进嘴里,带点点鲜、酸、辣。一份鱼配一份米饭,超棒!
二:贝尼泰迪de炸鱼薯条
地址:蜀山区丹霞路与宝纶路交叉口星达城3楼
薯条外脆里嫩,加上外面撒粉,味道比起汉堡店的好吃的太多了,炸鱼用的是精选龙利鱼肉,厚实而且没有刺,让你吃的即满足又放心!!
三:聪少甜品
地址:马鞍山路万达百货一楼
满眼果肉是什么感觉?就是这样的感觉!一整个芒果、大块的哈密瓜、大块的西瓜,铺的满满的一大碗水果!和本大王一样觉得水果冰就应该长这样的举起你们的爪~
弹力十足的水晶珠在口中蹦跳着,含有果肉的榴莲冰在舌尖慢慢化开,一直从舌尖凉到舌尾,这不就是夏天应有的feel嘛!
四:和米堂(之心城店)
地址:长江西路189号之心城室内步行街B1层
培根芝士章鱼烧:美味的章鱼丸配上培根浓郁的烟熏香味以及芝士的香滑拉丝,造就了它独特的口味和丰富的营养价值。
芥末章鱼烧:如果你觉得芥末的味道比较冲鼻,但又喜欢芥末独特的味道,一定别错过芥末章鱼烧,配上大颗的章鱼颗粒!
五:艾薯夫妇
地址:万象城L546号商铺
从一颗土豆里悟出爱情的真谛,用一辆面包车传播味道的真理,艾薯夫妇的故事,一定不只是炸薯条和面包车那么简单。
同色系的餐桌椅,色彩斑斓、满布墙面的涂鸦……在新奇活泼的艾薯家,吃东西也许不是我们唯一的目的, 你总有兴趣在里面兜兜转转一番~
六:眷村里
地址:包河万达广场负一层悦荟生活馆内
台湾眷村文化承载中国各个地方特色大融合,简单来说,就是运用有限的材料资源,发挥无穷的创意,料理出独树一格的家乡味,眷村里就是这样典型的台湾小吃!
性冷淡的装修风格,个头大小不一的手工虾饺,虾仁肉质实在,味道很好!红油炒手加辣酱会更好吃,还有香肠饭团,黄花鱼煎饺等!喜欢的可以去试试哦~
黄花鱼煎饺,翠绿翠绿的外皮看着很心水,一口咬下去能吃出鱼的鲜味,里面还有增加爽脆口感的荸荠呢!
七:文章捞面
地址:北含山路与淮河路步行街交口工商银行对面
暗黄的木质门头,中国风的龙头,让人眼前一亮。走进店内,面条的香味阵阵扑鼻而来,将面条文化与中华文化相结合,这种中国风的就餐环境很沉稳,很舒服。
舀上一勺暖暖的面汤配上颜值满满的捞面,一股浓郁瞬间在嘴里弥漫,让人食欲大增。麻麻辣辣鸡肉炒饭摆盘精致,我都不忍心下嘴~
八:大卫壹番屋
地址:望江路与潜山路交口华邦伊赛特1楼
在这里能尝到各种口味的咖喱饭,浓稠的咖喱口感微辣,切块的土豆胡萝卜拌上米饭次次都能吃到光盘!炸猪排、蛋包饭、乌冬面、温泉蛋也是一应俱全!
店里有款把米饭捏成熊猫样子的熊猫饭,一群憨态可掬的熊猫面对着炸猪排,都不忍心下嘴了~
九:墨斗家面
地址:蜀山区港汇广场琳琅街1街
藏在港汇广场的一家小小面馆,总共也就6种口味,但吃过的人几乎都能变成回头客!套餐还会赠送沙拉小菜,而且是用保鲜膜封好的!
肥肠面里的肥肠处理的特别干净,牛肉面的汤头醇正浓郁,菇王面鲜美解馋,墨斗拌面里面加的是芝麻酱,下次去争取把六种都吃完!
你们有什么商场美食推荐?
欢迎【留言区】戳我!
┫来合肥旅游,有哪些必吃的合肥特色美食?⇊
刚刚从合肥离开,感觉很肥是一个很有意思地方,合肥的美食其实很多的,而且具有地方特色,几乎所有的食材都可以做的很精致,而在合肥最值得逛逛的是概念式的美食城“罍街”。
“罍”字是古代留下来的一个生僻字,现在认识的外地人还真的不多,其实它读“léi”。它是流行于商代和春秋时期的一种盛酒器和礼器,在安徽和其他中原地区多有发现,其大小与规格也不尽相同。
但“罍街”已经成为特色小吃符号,这个还吃的东西就太多了,几乎所有的合肥与安徽小吃都能找到,不仅好吃,而且很便宜。
目前合肥市有六七处被称为“罍村”的小吃街。
罍街的口号是“逛罍街,吃天下”,它以拯救和挖掘安徽老字号餐饮为主,探寻安徽饮食文化并兼顾各方地特色小吃,形成了独特的“罍村”饮食品牌。这里吃小吃还是比较卫生和干净的。
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合肥有哪些特色美食?
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
合肥作为安徽的省会城市,美食肯定是举不胜数。虽说我是合肥下属县城下的一个偏远小村,但是抵挡不了我对美食的热爱。要说合肥特色的美食,比较出名的十个指头也数不过来,今天就分享几个我喜欢的,希望你们也喜欢。
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。
臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽菜的代表作之一,闻起来臭吃起来香。制作这道菜时需要把鳜鱼用淡盐水腌制5-7天左右,搭配竹笋等,吃起来鲜香无比。这道菜类似臭豆腐,喜欢吃的人爱不释手,不喜的嗤之以鼻。
肥西老母鸡汤
相传这道鸡汤曾经是作为贡品上供用的,也是传统经典名菜,在炖煮中不加任何辅料,汤非常鲜美。本地人喜欢炖汤后加点米面吃,尤其是做月子的产妇尝尝用鸡汤米面滋补身体。
来合肥游玩的人基本都会点上一份老母鸡汤面,一边品尝美味一边欣赏美景。
庐州烤鸭
庐州烤鸭出名不在于鸭子,而在于鸭油烧饼。它层次多,特别酥脆,馅料是鸭肉和葱,一口咬下去满嘴油香。与其说是吃烤鸭,不如说是吃鸭油烧饼。
米面
米面在合肥人心中有着很重要的地位,产妇或者是大病初愈的人都喜欢用它和鸡汤、鸭汤、排骨一起吃。合肥的老乡鸡开了很多分店,店内卖的最多的就是鸡汤米面。
米饺
油炸米饺几乎人人都爱吃,以香、脆出名,很多人喜欢早餐吃几个米饺搭配豆浆填饱肚子。它是于大米磨成粉后煮或者炒熟,再包肉馅油炸而成,过程还是比较繁琐的。
小龙虾
小龙虾在每个地方都有,合肥也不例外。每到夏季傍晚,大街小巷到处都是卖小龙虾的,三五亲朋举杯共饮。
结语:合肥的美食小吃等还有很多,这边就不一一码字了。关注我,后期会给大家介绍。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢,记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力,期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章,祝大家玩好吃好,幸福美满。
=来合肥旅游,有哪些必吃的合肥特色美食?♁
合肥的美食有很多,我按照地域给大家举5个例子!
1.合肥市区的庐州烤鸭
庐州烤鸭是合肥市区的一大特色,历史上的庐州,河网密集,不缺水,所以鸭子特别多,在我看来,庐州烤鸭最大的特色就是:香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,如果搭配一点鸭油烧饼吃,就完美了!
2.合肥肥西的老母鸡汤
从肥东,到肥西,买了一只老母鸡,这句话,在合肥的知名度很高,其中,肥西的老母鸡汤真的是一绝!作为头条号:知合肥的作者,我最喜欢老母鸡汤了,味道真的很鲜美,这种鲜美,和味精调制出来的味道迥然不同,这是一种醇美的鲜味!
3.合肥肥东的石塘驴巴
石塘驴巴素有“天上龙肉、地下驴肉”的美誉!相传楚汉相争时,项羽兵败垓下,洒泪别姬(别姬桥、虞姬墓传说在肥东,见85年版《肥东县志》)。姬等被汉兵追至今石塘镇附近,饥乏交加,求食于一黄姓蹄角行(从事牲畜买卖和肉食加工出售)主,店主怜之,以锅中卤煮之熟驴肉配料与之,姬等果腹以为美食,于是,后来,肥东的石塘驴巴便广为传诵!
4.合肥长丰的吴山贡鹅
吴山贡鹅,已经是合肥长丰最为知名的美食之一,相传源于五代十国时期,但是,我们头条号:知合肥认为,其来源多为后人杜撰,不过,味道确实不错,其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷!就是价格有点小贵!
5.合肥庐江的糯米圆子
糯米圆子很多地方都有,但是合肥庐江的糯米圆子与众不同,放一点猪肉和香菇,油炸出来,又香又糯,真的是美味中的美味,许多出门在外的庐江老乡,逢年过节回家,最馋这口!
好了,以上就是我们头条号:知合肥给大家推荐的合肥美食,其实,合肥美食很多,篇幅有限,不能一一而足,还望见谅,更多合肥资讯,敬请关注头条号:知合肥!
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合肥属于安徽省省会,以前叫庐州,庐阳,是一座具有2000多年的历史文化古城,有很多美景美食,最著名的美食有,庐州烤鸭,送灶粑粑,老母鸡汤,包公鱼,李鸿章大杂烩,曹操鸡,臭鳜鱼,吴山贡鸭,三河米饺,泥鳅挂面,还有非常大的小吃,麻饼,寸金,白切都非常好吃。
给大家推荐安徽最重口味,最地道的一道安徽美食臭厥鱼。就像臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香,而且很多人非常喜欢吃,
桂花鱼清理干净,抹上精盐肚皮朝下,一层一层的放上,腌制六七天试臭非臭的时候,那时候就可以拿来红烧,
准备材料
腌好的臭撅鱼,绍兴红酒,白糖,青葱,淀粉,猪油
把鱼洗干净,两面改成斜刀,放入油锅煎至两面金黄,倒入酱油,再放入料酒,白糖,姜用旺火烧开,再转小火闷30分钟,放入葱段下少许的盐,少许的味精用淀粉水勾芡一下,烧干收汁,就这鱼说不出来的美味,有时间可以去品尝一下。
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