高血压吃什么水果好?
▍°高血压吃什么水果好?
这让我想起了我当医生后的几年后遇到的一个女性高血压患者,她的血压经常徘徊在150/ 100左右。问了一下他的体重140斤,身高才1.55米,我问了她父母中有没有高血压患者?回答父亲有高血压,我说你那么胖与高血压的发病绝对有关系。我问她那么胖平时喜欢吃些什么?她说我不爱吃肉和油腻的东西,更不爱吃甜食,每餐最多二两飯且以素食为主。那么她的肥胖,难道不是吃出来的吗?
因此我问他你干什么工作,她说是营业员,我问是卖什么东西的,她说是水果店的。这下我明白了,那个年代的水果店,遇到稍微有些瑕疵或卖不完熟过头的水果,或削了熟烂部分后就自己吃,每天吃的水果不下二斤,那当然饭就吃不下了。经常把吃不完的水果带回家,把10岁的女儿养得80斤多斤。天哪,她非但把自己吃出肥胖症产生高血压,还要加害自已的女儿。
我对她说:你有两种植选择,一个是长期甚至是终身服用降压药;二是严格的控制饮食不吃店里的免费水果,通过饥饿来减肥同时将扩张的胃“废用性”缩小来克服飢饿感,使体重恢复到原来的100斤后再测血压,如果你的血压仍高则必须吃药治疗,但是我估计体重下降后你的血压会明显降下来,只要保持100斤的体重可能就不必吃降压药了。
经过了半年的努力,她终于把体重降到了100斤左右,血压一直维持在130/80mmHg以下。所以有高血压家族史的患者,遗传的只是无法改变的性格,即属于交感兴奋类型,这些人敏感而急噪,争强好胜,使他们长期血液中的肾上腺素和去甲肾上腺素浓度过高而导致高血压,而肥胖只是个帮凶,导致血容量增加同时皮下和腹腔内的脂肪长期压迫四肢肌肉和腹腔内脏器的动脉血管明显增加了心脏射血时遇到动脉的阻力,使他们的高血压病发生的更早、发展的更快、更高。
高血压患者任何水果都可以吃,关键问题是吃的品种应该多样化,吃的数量要适当控制,因为各种水果都含有不同数量的果糖,果糖与葡萄糖一样是可以吸收的碳水化合物,长期吃得过多了肯定会导致肥胖;而肥胖会使全身血容量增加,即左心室舒张末期血液充盈量增加,导致左心室收缩时泵出血流压力增大使血压升高。这就橡皮球充气越多跳得越高是同样的道理。五大类降血压药中利尿剂的作用就是通过利尿排出更多的水分,使血容量下降达到降压目的。
此外,肥胖导致皮下的脂肪过多,脂肪的外层被皮肤绷紧于是越来越多的脂肪只能压迫四肢骨骼肌和腹腔内的动脉血管,使心脏射出血流的阻力增大,也会使血压升高。
高血压的患者大部分是中老年人,随着年龄逐渐增大,生活中的兴趣和爱好会逐渐减少。吃是中老年人生活中不可缺少的一种享受,而传统的观念认为水果有酸味是含有大量的维生素C,其实这是错误的,酸味来自于果酸。
一斤橘子500克中含有维生素C250毫克,相当100mg维生素C二片半,而维生素A更少得可怜,才11毫克。桔子品种不同含糖量1-2两。
一斤香蕉500克,其中果肉含鉀最丰富约2克,糖75克(一两半),果酸1克,磷0.25克、钙0.1克、维生素C0.12克。但含糖量100克(相当二两糖)
一斤苹果每500g含糖类75g(一两半),维生素C的含量仅为20毫克,(而相同重量的鲜枣含维生素C为1250毫克,猕猴桃和青椒为300毫克,草莓和大白菜为250毫克)。含钾0.55g,钙、磷0.055g,铁15mg,维生素B1和B2均为0.05mg。
水果中含糖量不相同,含糖10%以下称低糖水果,10%-20%为中糖水果,超过20%为高糖水果。中、低含糖量的水果主要包括苹果、梨、桔子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、枇杷、西瓜。高含糖量的水果主要包括香蕉、菠萝蜜、榴莲、大枣、羊角蜜瓜。糖尿病患者和需要减肥的患者尽量吃一些低含糖量、中含糖量的水果,而且要适量,不能吃的过多。
其实代代相传的科普知识中,夸大了水果的各种维生素和钙、磷、钾、铁等元素的作用。其实每天一片复合维生素如善存等完全可以满足人体对各种维生素的需求。
为什么说高血压患者吃香蕉比较好?这是因为钾能够促进钠从尿中排出,并抑制肾素和血管紧张素系统,有利于降低血管的阻力,防止高钠盐摄入引起的血压升高。因此,对摄入钠盐过多过多、盐敏敏或应用利尿剂治疗的高血压患者补充鉀是有利于高血压的治疗。而一个二两重的香蕉可以补充鉀800mg。当然并非是每一位高血压患者都必须服用香蕉来补充鉀盐的。
最后一句总结:高血压患者任何水果都可以吃,关键问题是吃的量不能过多,至少不能导致体重增加,引起血压进一步的升高。
2022.2.10
▍▊高血压吃什么水果好?
高血压吃什么水果好?这个问题接地气,估计是一位高血压患者问出来的问题。这类问题看似简单,但是回答得好,会让大家觉得有收获并不容易。今天张大夫试着给大家说一说这个问题。希望能够帮到大家。
其实,回答这个问题之前,我想跟大家说一说高血压指南中是怎么回答这个问题的。在我国高血压最新的指南《中国高血压防治指南》2018版中指出,建议高血压患者多吃低钠高钾的食物。而大部分水果就是典型的低钠高钾食物,所以从这个角度说,首先指南也是肯定这类食物的摄入的。说到高钾食物,很多人会想到香蕉,其实很多水果含钾量都不比香蕉差。
在这份《中国高血压防治指南》2018版中还指出,建议高血压人群合理膳食。合理膳食的模式可以降低高危人群发生高血压和心脑血管疾病的风险。建议高血压患者以及高血压前期状态的人们,平时饮食上多以水果、蔬菜、低脂奶制品、粗粮、豆制品为好的食物来源,减少动物性油脂和高胆固醇食物的摄入。这份指南就还明确推荐了DASH饮食方案中适度多吃蔬菜水果的做法。
而具体在什么水果比较好吃的这个问题上,最新版本的高血压指南并没有给出具体的回答。而这个问题如果让张大夫说,我建议大家尽量吃一些含糖量低的水果。因为毕竟高血压患者很多存在着血糖高、血脂高的问题,而如果这样,含糖量好的水果吃进去可能会进一步提升血糖,血糖高了就会进一步升高血脂,比如说甘油三酯,所以说从这个角度讲,我建议大家尽量吃一些低糖的水果。更加通俗地讲,就是太甜的水果要少吃,不甜的水果口感可能差一点,但是对于高血压患者,尤其是高血压伴有血糖、血脂异常的患者来说,可能更好一点。
以上就是张大夫对于高血压患者吃什么水果比较好的简单介绍,希望能够帮到手机前面的朋友们。大家觉得好也可以转给身边的亲朋好友。
▍◒高血压吃什么水果好?
有高血压问题的朋友,比起长期吃药控制血压,生活上的调理干预是更基础更重要的方面,做好生活干预调理,一方面有助于稳定控制血压,避免大剂量应用降压药带来的不良反应风险,另一方面,对于心脑血管风险预防,减少心脑血管事件的发生率,都是非常重要的。今天,就来和大家探讨下,高血压患者吃水果的问题。
高血压患者如何吃水果?
高血压患者吃什么水果好呢?实际上,对于高血压患者来说,是推荐要多吃蔬菜水果的,水果中富含各种维生素和微量元素,对于抗氧化,减少动脉粥样硬化发展进程,保持身体健康,都是非常重要的营养补充,再说水果种类的选择之前,先给大家说一个重点,那就是高血压患者吃水果,一定要吃“新鲜”的水果。有的朋友有这样的习惯,买水果时,一下子买很多,慢慢吃,或者是为了省钱,会买一些不那么新鲜的特价水果回来吃,存放时间太久的水果,营养成分会快速流失,而一些水果还会出现腐烂、变质的现象,这样的水果尽量应该少吃或不吃,选择新鲜的水果,及时吃,才能够更好的保证水果的营养吸收,才能对身体健康有益。
在水果种类的选择上,对于种类繁多的水果,没有什么水果是高血压患者要禁忌食用的,都可以吃,也可以有所选择的吃,对于高血压患者来说,有时候会有高盐饮食吃的过多,导致体内水钠潴留而导致血压升高的现象,对于这样的情况,如果适当的为身体补钾,由于肾脏保钾排钠的特性,就会有助于改善水钠潴留,从而对于盐敏感性的高血压,有一定的辅助控压作用。因此,对于钾含量相对较高的水果,可以说有时候是更适合高血压患者的选择,香蕉、柑橘、猕猴桃、鲜枣、桃子、柚子、草莓、西瓜等,都是富含钾离子的水果,高血压患者可以结合自己的喜好来选择食用。
高血压患者吃水果,除了要注意选择新鲜,富含钾的水果以外,还有一点需要强调,那就是适量,水果虽好,但也不能无限制的吃,适量的摄入水果,有利于身体健康,但如果用水果代替了主食,甚至想要用水果来替代降压药,恐怕水果还没有那么大的作用和降压效果,一般情况下,如果天天吃水果的朋友,每天摄入半斤左右的水果就是很好的量了,吃的过多,会影响其他方面的饮食均衡和营养吸收,反而不一定有利于身体健康。
另外还要注意的是,只要我们的身体条件允许,能够正常的吃水果,就不要榨汁饮用,榨汁虽然简单,但水果榨汁,并不是把所有的营养成分浓缩了,而是把对人体很重要的膳食纤维弃去了,反而浓缩了水果中的糖分,对于高血压患者来说,摄入过多的糖分,不利于身体的正常代谢,也更容易导致体重超标,反而是不好的食用方法。
服药的高血压患者,吃水果要有所注意
有很多文章强调,吃降压药期间,不能吃柚子,这样的说法未免以偏概全,给人造成误导。实际上,目前明确对于药物代谢能够产生影响的水果并不是柚子,而是“西柚”。西柚又叫葡萄柚,是一种大小类似于橘子、橙子的柚子品种,与我们日常生活中吃的柚子差异还是比较大的,西柚中含有呋喃香豆素,会抑制肝脏中一种肝药酶的活性,如果降压药正好通过这个肝药酶代谢,降压药在体内的浓度就会因为肝药酶受到抑制而升高,导致出现药效过强,降压过度的情况发生。
在常见的降压药中,能够受到西柚中的呋喃香豆素影响药效的主要考虑非洛地平、氨氯地平、硝苯地平等地平类药物,沙坦类药物中的氯沙坦,如果您服用的恰巧是这几种药物中的一种,那么在吃水果的时候,一定要注意避免在服药后吃西柚这种水果,或者用西柚汁来送服药物,至于与其类似的一些水果,如柚子、柑橘、橙子等水果,会不会对药效产生影响,目前还没有明确的研究数据和结论,个人建议不必完全禁食,相对注意就可以了,但如果服用此类降压药期间,吃了这类水果,如果出现降压过度的情况,就要注意避免与药物同食了。
▍❣高血压吃什么水果好?
感谢小助手邀请。
的确,每天适量的果蔬摄入,加上少吃盐以及适量锻炼是有助预防高血压的,在中国居民膳食指南上也说得十分明白。不过这里面还有个问题大家一定要注意,那就是并不是疯狂多吃水果和蔬菜就对高血压的病情有改观,反过来没准还会加重高血糖或高血压症状,所以这里有一个前提,就是适量摄入果蔬,水果和蔬菜虽然低脂低热,富含膳食纤维、矿物质和水分,但我们还是应当科学地来吃。
水果推荐每日200~350g为宜,一是因为它们膳食纤维丰富,饱腹感强,容易占据胃部空间,让营养摄入不均衡,另一点水果的含糖量较高(一般在8~27%),吃多了恐造成糖分摄入过量。蔬菜推荐每日摄入500g左右,每一餐约150g为宜,蔬菜的糖分含量相对较少,但也存在占胃空间而导致营养不均衡的问题。
高血压的危险因素总共有几个方面,例如长期的高盐饮食,特别是东三省,每日平均盐分摄入量甚至能高达13g,这已经超了两天总盐的摄入量,每日食盐摄入量6g以内为宜。另一个威胁是超重和肥胖,我们尽量长期把体重指数控制(BMI = 体重(kg)/身高的平方)在18.5~24之间,24~27.9算超重,超过28为肥胖。最后和年龄增长也有关系,血管的老化可能会出现一些板块,动脉粥样硬化或血栓,这些不利的状况阻塞血流,从而造成高血压症状,不过这和平时饮食的不节制也有关联,例如长期高油高脂高糖的饮食,让血液中出现更多甘油三酯、葡萄糖、胆固醇,这些成分可能会造成血液粘稠度提高,从而影响血流,也有可能划伤血管壁,累积脂蛋白,诱发动脉粥样硬化,从而升高血压。
总之,在日常生活中,最好是戒烟控酒,它们会大幅增加心脑血管疾病的发病几率。高血压患者的饮食应当以清淡为主,少油少盐,低脂低糖,食物多样化。除了丰富的果蔬摄入外,还应当补充适当的大豆类、奶类食物;肉类避免肥肉、五花肉的过多摄入,多选择动物瘦肉,可多用鱼虾、禽肉代替畜肉,每周至少1~2次深海鱼类(如带鱼、金枪鱼、三文鱼等),其中不饱和脂肪酸丰富,能调节血脂,帮助调理高血压。最后是选择干净新鲜的食物食用。
高血压通常还伴随着高血脂、高血糖症,所以在吃水果的方面我们可以多选择一些总含糖量较低,升糖指数(食物单位时间内让血糖上升的能力)较低的水果,如苹果、柚子、橙、草莓、樱桃、梨、桃等,含糖量高的水果少吃为宜,如榴莲、荔枝、桂圆、山楂、菠萝、芒果、火龙果等。可选择一些“高钾低钠”的水果食用,这些水果的高钾能促进钠离子排出,有助稳定血管外渗透压平衡,如柚子、香蕉、苹果、桃、草莓等。
▍※高血压吃什么水果好?
高血压患者要想更好的控制血压,饮食上要有很多的原则,比如今天的主题水果,其实对于高血压的控制,饮食上的影响是综合性的,需要均衡多样的膳食才可以,水果只是食物中的一种,只要适量的食用,不拘泥于某一种食物,因为不同的水果中的营养成分的含量的比例是不同的,植物活性物质也是不同的,因此吃的时候多种多样的吃才能为身体提供不同的营养。
那么对于高血压患者来说,水果的选择相对来说更好的,一定要是高钾低钠的水果,对于控制血压更有好处,比如:甜瓜,西瓜,苹果,梨,大枣,香蕉,山楂,桂圆等等,这些都是可以的,不过因为这些水果中的糖分也较高,还是要限量吃的,中国居民膳食指南中建议每天摄入的水果在200~350g,最好不要超过这个量,以免影响体重的控制,因为肥胖是造成高血压的一个重要因素。
除了水果以外,饮食上还要注意,荤素搭配,粗细搭配,多吃新鲜的蔬菜,豆制品,以及养成良好的生活习惯,如早睡早起,足量饮水1500-1700ml,适量运动不少于1小时,保持良好的情绪,戒烟限酒,少吃油炸类的食物,烟熏腌制的食物等。
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