天水你觉得最好吃的小吃是什么？
▍↥天水你觉得最好吃的小吃是什么？
天水与宝鸡相依，饮食习惯以面食为主，小吃有酿皮、呱呱、捞捞、燃燃、浆水面等，天水小吃都是面食体现着这片土地的质朴生活。几次去天水，走过麦积山，品尝农家乐和宴席，开始的桌面总会有酿皮、呱呱等身影，结束前一碗浆水面让舌尖和心间舒畅。在天水小吃里我感到最好的还是浆水面。天水浆水面比关中要清淡些，酸味也清爽些，是天水人日常生活中的主食，我认识的天水朋友也牢牢记着这碗家乡味道。呱呱、捞捞、燃燃我感觉相近，都是杂粮做成糊状，呱呱主要用荞麦，在熬制中锅底会形成锅巴，成品时将锅巴与糊状打碎，形成呱呱，味道与天水酿皮一致，以酸辣为主。
▍Ⓩ天水你觉得最好吃的小吃是什么？
来天水旅游，天水的美食还是比较多的，天水二区五县，不同地方的美食有不同!
西北人口味是酸辣为主，因此美食有浆水面、臊子面、面皮、呱呱、洋芋凉粉、韭菜盒子、然然、搅团、面鱼等，大部分人接受又酸又辣的口味，所以醋和油辣椒是两样必不可少的调味品，如果外地游客忌讳这两样，可以事先说明！
另外，酸辣里脊、天水烩菜、甘谷油圈圈、各种油煎饼也比较有特色。
要说天水最好吃的小吃是什么？本地人会如数家珍的说都好吃！当然，要照顾外地游客的感受，我推荐三样：
”甘谷油圈圈“
咸香味、入口即化、干吃、泡汤皆可、老少皆宜，价格也不贵。
天水烩菜
咸香味，全国口味都能接受，用传统方法烩制的各种汤菜，外地游客来一般最少吃两碗。
天水浆水面
天水2区5县的浆水有少许不同，个人感觉甘谷口味的浆水面最好吃，清香四溢，浆水有讲究、配的下饭菜也比较好吃，有好多外地姑娘嫁到天水，其它美食没留下印象，唯独对”天水的浆水面“比较青睐.
以上就是对天水美食的一些简单介绍，欢迎来甘肃旅游和做客！
▍⇇天水你觉得最好吃的小吃是什么？
天水小吃是很多，但是如今商家丢失传统，不思进取，精工细作。一门心黑骗人，急功近利，质次价高，食之变味只能骗骗外来人！
▍▉天水你觉得最好吃的小吃是什么？
天水的好吃的小吃太多了，比如：
呱呱、凉粉、面皮、冉冉子；
锅盔、馓子、油饼子；
麻麸角子、油圈圈，猪油盒子、甜油糕；
荤扁食、素扁食、浆水面和酸汤面等。
我最喜欢吃的是浆水面，清热解渴，清淡不油腻，吃着舒服！
▍ℳ天水你觉得最好吃的小吃是什么？
天水呱呱
对天水人来说，说起呱呱就好像兰州人说起牛肉面、西安人说起羊肉泡一样感到亲切和自豪，可以说呱呱承载了天水人太多的集体记忆。以至于人们说，到了天水没有品尝天水的呱呱就好像没到过天水一样。呱呱的魅力，可见一斑。
天水呱呱的吃法十分特殊。售卖者先将呱呱从盆里取出，然后用手指把呱呱捏碎成小块放在碗里，再浇上打头的辣子油、提神的芝麻酱、芥末、酱油、食盐、食醋、蒜泥等二十余种调料；无论春夏秋冬，不分男女老少，人人清早来一碗当早餐，这让外地人看来有些费解，那手指缝里捏出来的东西真的有那么好吃么？可天水人祖祖辈辈就是这么吃的，吃了一千余年，也许正是这样的传统吃法，才让呱呱声名远扬，仿佛唯有这样用手指缝捏出来的东西，才最地道、最入味。
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