假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
▍▣假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
饿了一天，有了四道任选菜和一份主食，本着吃饱吃好不浪费的原则，我(豫南人）会这么点：
第一道菜，清蒸鳜鱼，半斤八两，小了不解馋，大了吃不完，因为还有其他菜。清蒸鳜鱼鲜嫩不腻，优质蛋白很丰富，亏了一天的营养就靠它补偿回来。
第二道菜，小白菜炒豆筋，小份。小白菜的纤维素，豆筋的植物蛋白，和着鳜鱼肉相辅相成，营养足够，便于消化和吸收。
第三道菜，辣椒炒肉，小份，带一碗米饭。有了前两道菜打底，这道菜就是为了享受米饭，最好五常大米做的。最好土猪前胛缝肉，看着都瘦肉，其实脂肪多。最好原生品种辣椒，必须湖南炒法。
第四道菜，三狠汤，小份，多放肚丝。这道汤菜，狠辣、狠酸、狠咸，是最早的开胃汤，据说是大宋宫廷传出来的，至今在开封还有流行。这道汤看着不起眼，其实后来很多的酸辣汤、醒酒汤，包括胡辣汤都是它的延伸。就像新疆的拉条子，看着古朴，其实所有面条都从那儿繁衍的。
这样吃法有讲究，清蒸鱼打下坚实的底子，小白菜豆筋再调一下胃口，辣椒炒肉和米饭捞回一天饿饭的亏欠，三狠汤灌浆一样把肚子整圆。还都是小份，吃着正好，过瘾又光盘，还刺激着下顿胃口会更好。如此这般，吃着这顿想下顿，循环往复，生生不息，就是吃货的境界啊。
▍≑假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
假如饿了一天，四道菜的份量也不少，吃得饱就行，全部小份足以。我是南方人，那么会选这4道菜。
第一道：“麻婆豆腐”。不为别的，饿了一整天，前几口肯定会狼吞虎咽，所以要选容易吃的。而麻婆豆腐色泽红亮，麻辣香嫩！光看着就口水内咽。不行，先喝一口的鲜菇汤，解决一天口渴之急。转手麻婆豆腐酱汁浇上米饭，瞎搅拌几下开吃。米饭～此时是何等诱人。而麻婆豆腐，有肉末、有酱汁、小蒜苗，辣得开胃，麻得舒心，香得可口，嫩得融口……不能吃太多了，还有三道菜呢！
第二道：“清蒸石斑鱼”。一个从小到大在沿海地区长大的孩子，怎么少得了鱼呢。虽说石斑鱼挺贵的，可是营养价值高。此时此刻，哪管它营不营养，好吃才是正道。满满都是肉啊，很是鲜嫩紧致，特别是它的皮带有韧性，还有肚腩那里肥美香嫩。况且不用吐鱼骨，方便享用。
第三道：“蒜蓉空心菜”。在我们那里青菜是餐餐不可少的，可以没肉，但一定要有青菜。众多种类中，对空心菜情有独钟，说不出是什么原因，可能是从小就喜欢吃吧，可以说是百吃不腻。如果让您只选一种青菜，会选择哪种呢？
第四道：“凉拌猪头肉”。饿了一天，肉是逃不了的，有了前面的麻婆豆腐和鱼垫底，猪头皮无需多，一小份足以，肥而不腻，老香啦。
佘小厨（完）
▍Θ假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
大家好：我是江艳，北方人，认真的为您回答这个问题，我经常有时候只要一忙会一天不进食物，特别饿回到家最得意的就是这几口
第一个选择：（图下）
烤羊排，大口的吃着，你看图中这点羊排我一会的功夫就吃完，所以我平时家里冰柜里都储备着羊排，在这个时候吃因为在饿的前提下，特别香，如果在配上一口白的喝下去，绝对美味。
第二选择：（图下）
一小碗微辣的羊杂汤，因为单一吃肉有点干，得来口带汤的，带点辣也开胃，喜欢羊肚到口腔内的嚼劲，放点香菜或者葱花，汤特别香，如果饭量大，用这个汤拌点米饭，特别下饭
第三选择:（图下）
卤制或者熏制的我们散养的小公鸡，我们大部分都是用柴火熏的，从小我就喜欢吃的，此时此刻，大口的啃上几口，如果有一瓶可乐配上，呵呵，特别好还解腻，满嘴都是肉，这些下到肚子里，此刻你基本吃到位了，
为了不浪费，可以根据自己的饭量减少或者增加（避免浪费）
第四选择：（图下）
一碗咸奶茶，配上一点酥油，炒米，慢慢的喝，一是可以补充缺乏的水份，同时也补维生素，在我们牧民的内心里主要是为了解腻，这个时候你就坐在炕上慢慢的喝着，特别是炒米嚼起来的嘎巴脆声，很美味的
提示：如果是太晚了，就是特别饿，也不建议吃太多，适量，如果离休息时间比较早，可以放开肚子吃，吃饱了，到外面溜达会
这几道食物是我们当地百姓家常储备的，这几个里面有你最爱吃的吗？如果让你选择一个，你第一感觉最愿意吃的是那个？
▍⇢假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
如果可以选择四道菜和一份主食，我肯定会贪心地要完四道菜和一份主食，不管能不能吃完。我想在饿得前胸贴后背时候，最要紧是上菜快，先吃点顶顶肚子，先上份炒粉吧！
然后再吃上一碗热腾腾的鱼头豆腐汤，解一下腻。鱼汤鲜美，豆腐鲜嫩，吃得那叫一个爽，然后再慢慢等剩下的菜。
接下来我想吃上家乡的香味四溢香芋扣肉，香芋粉糯，五花腩肉软绵、肥而不腻和入口即化。我们那边的香芋扣肉是甜扣肉，我独爱香芋扣肉里的香芋，甜度适中，粉糯的不得了。我只吃芋头不吃扣肉，就当甜点了！
最后一道想吃就是鱿鱼炒荷兰豆，泡的干鱿鱼味香浓，有点韧性弹牙，吃起来更香更有味。荷兰豆吃起来吧唧吧唧脆脆的，真的很鲜美的味道，这几道菜有你们想吃的吗？让你选一道，你想选哪道呢？
▍┉假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
把喜悦放入锅中炖煮、将孤独在菜板上切成薄片，大家好，我是觅源良食，食无边、良有界，这道问答我来回答，感谢大家的阅读，我们一直在努力！
看到题主关于这道问答题的补充描写：“想看看天南海北的口味”，既然是这样的目的和想法，那我写介绍一下吧，我是个胖子，也是嘴刁的吃货，身处南方，家在湖北，那我就介绍一下湖北这边的家常菜吧。
假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？我会电话回家，告诉我老爸老妈，我饿了一天，我想吃西红柿汆汤丸子、酸辣藕丁、肉末空心菜（竹叶菜）、水煮千张，然后我不想吃米饭，我要吃蛋炒饭。
我估计我妈要是接到我的电话，她会手忙脚乱的，吩咐老爸去超市购买食材，自己在家做准备，如果是这样的情况，我估计应该，我是工作关系出差在外有好多天了，上了火车后告诉他们我晚上到家吃晚饭，想吃这么几个菜，这样才说的通，要不会让爸妈担心的。
一、西红柿汆汤丸子：
饿了一天，为了自己身体的健康，先喝碗汤，再来几个汆汤的丸子，垫一下，这西红柿丸子汤，我爱喝，也是我妈的拿手菜，西红柿的汤汁开锅后，快速的将搅拌上劲的肉馅用手挤成核桃大小的肉丸，一个个的放入汤汁中，丸子浮起后，放入食盐、生抽调味后即可，肉丸鲜嫩，番茄汤开胃清淡不油腻。
二、酸辣藕丁：
我妈做的酸辣藕丁不会发黑，色泽看着就有食欲，香脆可口回味无穷，酸辣的口感和莲藕的味道，能将我立马感觉到我回家了，酸辣藕丁不压肚子，属于开胃的菜肴。
三、水煮千张：
千张是湖北的叫法，其他的省份估计也有，但是制作方法和口感同湖北的有所不一样，其他的地方有叫豆皮的、豆干的，湖北的千张适合做水煮千张的是比较薄的那种，试过用厚点的千张做，不容易入味，水煮的做法也不好吃。
水煮千张香辣开胃，让人食欲大开，主要是麻辣的味道刺激人的食欲，也是属于水煮的菜肴，我觉得这水煮千张比水煮的肉片好吃，我最喜欢在水煮的千张里面加入一点火腿肠或者是午餐肉。
四、肉末空心菜：
空心菜，在湖北又叫竹叶菜，营养丰富，加入肉末后，空心菜能够吸收肉馅的油脂，更加的鲜嫩柔软。青菜我们还是要经常吃，竹叶菜在湖北属于家家户户都爱吃的蔬菜。
五、主食：一碗蛋炒饭
其实这三菜一汤，已经非常丰盛，搭配白米饭就行了的，但是我喜欢吃酸辣藕丁，蛋炒饭搭配酸辣藕丁非常开胃下饭，用隔夜的糙米来炒，这样炒好的蛋炒饭，都是一颗颗的。
在湖北去酒店吃饭，要主食的时候，大家还是比较喜欢点蛋炒饭的，我喜欢不是很油腻的那种，干干的，我爱吃。
假如你饿了一天，能选4道菜和一份主食，你会选什么？
一个人吃这三菜一汤，其实有点多，完全吃不完，但是饿了一天，回家和爸妈一起吃，3-4个人那就没有什么问题，先喝汤，吃几个汆汤丸子，然后边吃蛋炒饭边吃菜，这晚餐是极好的！
西红柿汆丸子汤、酸辣藕丁、肉末空心菜、水煮千张，蛋炒饭，都是我做的美食，大家想要了解具体的做法，可以去我的主页搜索详细的制作方法，感谢大家的阅读。
我们总是不断告诫自己，我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！
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