有什么事情是去了印度才知道的?
▎✳有什么事情是去了印度才知道的?
当初不顾印度女友痛哭流涕的挽留,我坚决离开,再待下去我会疯掉的,不得不说那真是一个奇葩的国度,最近看了关于印度的一些报道,不知道她在那里是否安好。
去了印度才知道印度的食尸族居然吃尸体,印度监狱男女混住,印度人会喝牛尿,还会把牛粪涂满全身,印度人上厕所居然不用卫生纸……印度实在是一个很奇葩的国家,许多事情让人匪夷所思。
因为工作的关系,我曾经去印度工作过一段时间,在那里我见识了真正的印度,实在是颠覆了我的认知。
印度食尸族
到了印度我才知道印度有一个特殊的神秘族群——食尸族,他们大多生活在印度北部的圣城瓦拉纳西市,属于印度教的一个分支。
食尸族把“湿婆”奉为至高无上的神,他们认为湿婆创造、主宰一切,他们渴望无限接近死亡,只有这样做才能得到湿婆的启示,获得湿婆赐予的无穷力量。
所以,他们会食用尸体,他们崇拜死者的力量,认为刚刚去世的人和湿婆最接近,而恒河就成了他们的猎场。
恒河被印度人奉为母亲河,每年特定的时期人们都会在恒河沐浴甚至喝恒河的水,以此来洗涤自己的灵魂。
每一个虔诚的印度教徒都希望可以在恒河岸边举行葬礼,遗体焚化在恒河的岸边,然后将骨灰抛入恒河中,只有这样死者的灵魂才能升入天堂,因为他们的神——湿婆,会常在恒河边巡视。在恒河岸边火化的人,湿婆可以让他免受轮回再生之苦,直接升入天堂。因此在恒河附近遍布大大小小几十个火化场,这些火化场很简陋,有时遗体并没有充分焚化,就被丢进了恒河。
此外,按照印度的传统,小孩、孕妇等是不可以被焚化的,一些家庭贫困的人去世后,家属无力支付足够的火葬费用,也可能直接被扔进恒河。所以,印度恒河上每年漂浮有数千具尸体。这些尸体成了食尸族源源不断的食物来源。
他们不仅喜欢吃尸体,还喜欢把头颅取下来做成杯子喝水,把骨灰涂抹在身上,而且喜欢穿死者的衣服,躺在尸体上睡觉。
令人费解的是尽管食尸族的人经常吃腐坏的尸体,但是他们中有一些人却非常长寿,甚至可以活到80岁左右。
印度监狱男女混住
去了印度才知道印度居然很少有女子监狱,女性犯了罪,会从男子监狱里腾出来几间牢房用来关押女犯,有的监狱干脆就是男女犯人混住。
监狱的管理很混乱,脏乱不堪,经常有老鼠、蟑螂出没,女性即便在监狱里也很受歧视,她们可能吃不饱,每天靠着残羹剩饭度日,还要从事和男犯人一样的体力劳动。
最糟糕的是她们要承受男犯人的“骚扰”,受了委屈也求告无门,因为狱警对她们也并不友好,有时候还会打骂她们,许多女犯甚至会怀Y,人们都说女人到了监狱,就等于来到了地狱。
这里还要说明一下,印度的许多监狱其实是18世纪建造的,那时的监狱就不区分男女,后来建造的监狱设施有所改善,但是仅供社会地位比较高的高种姓人“享用”。
印度女人的嫁妆
去了印度才知道原来印度女孩出嫁父母需要准备很多嫁妆。嫁妆的多少直接决定了女孩今后在夫家的地位,嫁妆不仅包括卢比(印度的货币)还要有金银珠宝首饰,至少要花费几万人民币,相当于几十万卢比,但是印度工薪阶层的工资并不高,有些人每月只赚20000卢比,相当于人民币2000元左右,这样一笔嫁妆会让一个普通家庭负债累累。
不仅如此,婚礼时女方父母还要给在场的来宾发放红包,这些来宾是不用随礼的,即便如此如果新郎对嫁妆不满意,还可能会拂袖而去。
所以,在印度有许多穷苦人家的女孩儿是嫁不出去的,因为她们的父母出不起嫁妆。女孩儿一旦结婚,即便遭遇丈夫的冷遇,也不敢轻易提离婚,因为离婚了嫁妆就打水漂了,再次出嫁更是比登天还难。
印度的其他方面
1.印度人认为“牛”是神物,神圣不可侵犯,所以他们不会吃牛肉,在繁华的城市新德里你甚至可以看到牛在大街上自由行走,来往车辆会主动避让。
印度人甚至会喝牛尿,把牛粪涂抹全身,以此来荡涤心灵。他们还把牛尿做成饮料出售,所以在印度街头如果你看到路边摊贩售卖饮料,你最好打听清楚里面到底装得是什么。
2.印度人上厕所不用卫生纸,他们觉得这样不健康,通常情况下厕所里会有一根水管,他们都是事后冲一冲。
3.在印度到处可以见到成堆的垃圾,随处乱飞的苍蝇直往脸上撞,走路时最好不要边走边说话,否则苍蝇可能趁虚而入。
4.印度恒河里的水真的太脏了,上面漂浮着各种垃圾、动物尸体,妇女会在恒河边洗衣服,各种废水都会直接排放到恒河。
5.印度的贫民窟规模真的很大,那里的房屋异常简陋,有的就是用破旧的木板、铁皮盖起来的,既不遮风也不挡雨,在那里经常可以看到妇女带着孩子出来捡拾菜叶或者树枝等用于做饭。
6.印度还有一种简易的空调,当地人称为“稻草空调”,用铁条焊一个笼子,里面塞满稻草,然后将里面的稻草浸湿,笼子后面安一个小风扇,这样就可以吹出凉气,起到降温的效果。这种“空调”的售价比真正的空调要便宜得多,受到许多印度人追捧。
7.去了印度我才知道原来印度的软件人才非常多,许多西方国家从印度聘请软件人才,即便在国内,这些人才的工资也是非常高的。
8.去了印度才知道印度人坐火车不再“外挂”,那些火车上挂满人的图片早就过时了,印度的火车设施还不错,而且有为女性设置的专门车厢。
9.在印度有许多“嘟嘟车”,其实就是带棚子的三轮车,出门办事可以打这种车,不过最好事先讲好价格、看好路线,否则司机会“欺生”或者故意多绕路。
10.印度的马路边经常可以看到流浪汉,他们肆无忌惮的睡在路边,人们似乎也不会去打扰他们。
11.印度人的办事效率真的很低,有一次我们去饭店吃个午餐,足足用了三小时,我们饥肠辘辘,等的不耐烦了,饭店的服务员却还是一副云淡风轻的表情,我感觉自己无聊得都快睡着了,菜还没有上来。
12.印度的手抓饭真的是难以下咽,咖喱味太浓了,看上去脏脏的,他们用右手吃饭,左手是用来上厕所的。
13.印度的贫富差距很大,孟买繁华的市中心有一个叫做达哈维的城中村,它的面积仅1.75平方公里,里面却居住着百万贫民,它是亚洲最大的贫民窟。但是在贫民窟不远处就是高楼林立的富人区,仅一墙之隔,但是却是完全不同的两个世界。
14.唯一值得庆幸的就是印度的消费水平不高,1000元人民币可以在印度生活10天半个月,在那里吃一顿饭只需要三五元人民币,理一次发只需要3元,坐一趟嘟嘟车只需要3元人民币。
15.印度的空气质量真不怎么样,外面总是雾蒙蒙的,看上去心情有点压抑。
16.印度人回答问题时,通常头部都会向左右两边点一下,这是代表“没问题”“好的”。
17.印度许多地方,都没有门牌地址,当地人习惯以地标、桥梁、寺庙、市集作为辨识。
18.我发现印度人特别爱吃甜食,大街上随处可见一种油炸的小饼,甜的让人受不了,但是印度人很喜欢吃。
19.我在集市上看到有人卖一种树枝,据说是一种叫“印楝”的树的枝条,可以用来刷牙。
20.去印度之前听说印度是免费医疗,到那里之后才知道免费仅限于公立医院,可是公立医院在印度医疗体系当中所占的比例大约只有20%—30%,不能够解决全部问题,所以许多人不得不去私人医院就医。
21.印度最著名的大学是印度理工学院,据统计这所大学的录取率非常低,仅有2.89%,相比较而言2020年哈佛大学录取率为4.92%,宾夕法尼亚大学录取率为8.07%,耶鲁大学录取率为6.53%,印度理工学院堪称是全球录取率最低的大学之一。
提到这所大学,印度人总爱讲一个有趣的段子:
美国麻省理工学院的教授在开学时看到一名印度新生,便好奇地问:“你们的印度理工学院也很厉害,你为什么选择麻省理工?”印度学生苦笑说:“因为我没考上印度理工学院。”
不得不说印度人自夸自擂的本事还真是不小,不过印度理工学院确实非常难考。
22.印度种姓制度虽然已经废除了,但是影响还在,印度目前有13亿人口,其中高种姓人只有1亿左右。高种姓人和普通人在生活境遇上有天壤之别。婆罗门,刹帝利,吠舍和首陀罗,这4大种姓的人高高在上,掌握了印度绝大多数财富和权力。
结束语
感觉印度是个很奇怪的国家,有许多奇特的风俗,生活习惯也和国内有很大不同,最近印度再次引起人们的关注,不知道目前情况如何,希望那里早日恢复平静。
▎⚘有什么事情是去了印度才知道的?
2018年去的印度,让人无法忍受的不是脏乱差,而是印度人对我们认知,觉得我们人傻,吃的东西又脏又不好吃,活的又累又窝囊。
那一年,女朋友去到印度出差为期9天。可是第二天打电话跟我说,实在无法待下去,去之前已有心理准备,带了蛮多旧衣服,打算穿一件扔一件,回来那天把鞋也丢掉。
说着说着声音有些哽咽:“但是计划赶不上变化,在印度的第二天,当地那种“喧闹”让人崩溃,各种车喇叭齐鸣,人声犬吠交织,几秒钟足够让人烦躁起来,那种“来自血液里暴躁”的感觉,还遇到老男人肆意打量的眼光……这工作这薪资宁愿都不要了,也不想多待一天。”
若干天后,我明白了她那种感受,但我还是在印度待了2个月。因为我不想走马观花,拍拍照发好友圈,证明来此一游过。而是想看看印度是否如传闻那般,也想邂逅在不同国度下长大的居民,其生活习惯、状态、习俗有何不同,他们眼中世界的样子,对待事物的看法等。
初识印度——神秘的面纱缓缓落下
1、我是从深圳飞往印度加尔各答,于当地八点多到达,可能是机场建的比较早,候机楼看着比较简陋。虽说是初次来到印度,但并没有给我带来太多的兴奋感,或许是此场景我早已幻想过很多遍,那刻内心是平静的。走出机场门口,迎面而来一群皮肤黝黑的印度司机围上来,拖拉我行李的时候,我也并没有多少负面情绪。
2、我选择了打了辆tutu,司机听说我是中国来的,一边哼唱自编歌曲“China、India,we are brothers.”。一边想方设法甩开那些速度较慢的车,见到前方有慢车挡住了去路,他就会狂按喇叭,逼着前车让路。
他们按喇叭似乎形成一种条件反射,有时与交通阻塞没有关系,看到前车响起喇叭声,紧跟其后的车司机像是要斗狠一样,把喇叭按得更响更久,整条路喇叭声简直是一刻不停。
在马路上遇见了神牛,他才猛的踩停tutu车,走下车对神牛连骗带哄,神牛不肯移步,只好下手去推动它,直到神牛慢悠悠的挪开一个位置,他才回车里。
他坐到驾驶室后,突然挪过头问我“中国那么多人,一定很挤,交通很糟糕很混乱吧?”
我说“中国大城市交通算秩序井然,没有tutu车、摩托车、三轮车,路上以汽车为主。”他瞪大了印度式大眼睛,似乎不太相信。
我继续说道“我们那里虽然人多,但城市是垂直的,很多摩天大楼和几十层楼高的居民宅,也有很多立交桥,所以马路上没有这么高密度的车和人。”不知道他有没有听懂,反正那一瞬间我有点儿骄傲。
3、在加尔各答街上行走时,发觉到处都是稀奇古怪的玩意,以及熟悉的事物并存的场景。有辆牛车缓缓前行,其上面站着的一个穿着缠腰布的男人,敞篷跑车从旁疾驰而过,里面坐着一位戴着墨镜,头发油亮的型男。一个四五十岁的男人撩起缠腰布蹲在乌黑的臭水沟旁小便,臭水沟上面飘流各式污秽物,穿着时尚的小姐姐目若无睹的从旁边经过,正拿着最新款的手机和朋友们畅聊。这一切仿佛是从过去穿越时间的障碍,撞进了未来的感觉。
4、在印度极少见到大型商场,更常见的是街边的小店铺,多数在十平米左右,商品种类较少。小的只能容下一个人,主要是卖一些帕安、槟榔粉之类的东西。大部分看起来像是开了几十年的传统老店铺,墙壁爬着裂痕又脏污,柜台破旧。
后来得知这些传统的小店铺营业额,占据印度每年达数千亿美元的零售业当中九成左右。
5、在印度经常能看到卖中国品牌的手机店或宣传,例如VIVO、华为、小米,印度人说他们很多人都用这些手机,因为质量好价格低流行,一瞬间民族荣誉感油然而生。
犹如两个世界
1、德里是印度的首都,也是印度人口最多的城市,位居世界第二。德里分为旧德里和新德里两部分,但又完全连成一片,并没有明确的区分,如果一定要区分开来的话,通常是德里印度门为分界点。
有次晚上到新德里火车站后,给我感觉好像走错地方了,这跟大型休息室似的,在这里走动时,容易一不小心就踢到人,因为目及之处到处躺着睡觉的人,在候车厅水泥地板上,烟尘滚滚的站台上,甚者脏污的厕所门口旁边。
新旧德里犹如两个身份悬殊的邻居,共同生活在一片土地上。
旧德里街道狭窄昏暗,到处是破败残旧又低矮的老建筑,牛车、单车、电车充斥在横街窄巷里。
相反,作为现在印度整个国家经济行政中心的新德里,到处可见高档小车飞驰在各种高等现代化小区间的宽阔整洁的大路上。
2、孟买是印度第二大城市和最大的商业城市,以及娱乐业之都。貌似很多印度人都以印度有孟买这么一个大城市而感到自豪,从某些方面来看,孟买确实称得上发达,尤其是新孟买地区,市中心大多是高耸云天的摩天大楼,豪华的五星级酒店,整洁宽阔的大马路。富人区更是被称作为东方的巴黎,富商云集,千万、亿万富翁冠绝印度所有城市,富人可以在这里尽情挥霍、为所欲为。
但孟买人口超过两千万,有数百万的居民仍然生活在贫民窟中,这就是亚洲最大、世界第二大的孟买贫民窟---塔拉维贫民窟。他们在这里娶妻生子、组织家庭,也成为了孟买市重要的一分子。穷人可能穷到连饭都吃不上,甚至没有衣服鞋子穿。
这里每天只供自来水3小时,没有排污系统,一千多人共用一个厕所。在不足2平方公里的地面上,有约8.6万套的几根木头撑起、屋顶覆盖铁皮或塑料布的棚屋,其他部分则是一两层破旧的小楼房,一般只有几个平方米,房屋彼此间的间距,大部分只有十几厘米,甚至是贴在一起,有些昏暗潮湿的几平方米的小房子里甚至居住着一大家子人。
小巷错综复杂,昏暗潮湿,巷子里堆放着各种回收来的废品和生活垃圾,散发着浓烈的腐臭味,垃圾堆上面躺着的是一些全身掉光毛的流浪狗,它们的排泄物也遍布于街头小巷中,让本来空气中的腐臭味更加的浓厚、有层次。头顶处,到处都是密密杂乱的电线,犹如如蜘蛛网般纵横交错。
实际上印度不是到处都是那么脏污,因为每天早上都会有人进行清理,贫民窟会特殊一点。不过,当你真正来到这里和他们接触后,就会发现相对于他们贫穷的生活,门口的那堆垃圾显得是多么的不重要了。
贫穷、脏乱、污染严重的塔拉维贫民窟,就是2008年轰动一时的影片《贫民窟里的百万富翁》的取景地,当影片获得奥斯卡大奖时,数万贫民齐声欢呼,因为影片给这些生活在深不见底的贫民,点燃了一点希望的亮光。
3、孟买贫富两极分化严重,不仅有着亚洲最大的塔拉维贫民窟,还有世界最大的露天洗衣场,也被称为千人洗衣场。
一百多年前,孟买因缺水,洗衣成为普通老百姓的难题,为此建造了这个工程——洗衣场。
由于印度人口多,人工费用便宜,即使当今工业洗衣机和家用洗衣机普及,在印度不管是酒店、医院、富人,仍然不愿意自己洗衣服,都把衣物、被套、床单等送到这里,由洗衣工手工洗衣。
洗衣场既是洗衣工的工作场所,也是洗衣工的家。现在仍有超过几百户的家庭以洗衣为生,每天早上四五点就开始工作,工作时长最长可达16个小时。
洗衣工基本是男人,女人只负责晾晒、熨平和折叠等工作。他们世代相传,日复一日,年复一年,从事着简单的重复工作,每天可以挣到7美元左右,只能维持基本的生活需求。
印度人的平均月收入是1.35万卢比,折合成人民币约为1185元。
注意:有超过一半以上的印度人工资,是低于平均工资标准的。因为印度的贫富差距很大,尤其是在孟买最明显。
香料市场里,做苦力的人很多,这样的工作一般一天300卢比~500卢比左右,也就是30~50块人民币。
4、恒河。我拉着箱子走进上千年的古城,瓦拉纳西的道路属于那种没有建设过的坑洼土路,道路窄,尘土直上,与想象中的印度如出一辙,交通基本处于瘫痪状态。
走在瓦拉纳西的街头小巷,时不时的就会给满身脏污的神牛挡路,流浪狗在湿滑的小巷子里面撕咬,屋顶走动的大猴子突然跳到路过的游客身上抢东西,把游客吓得惊声尖叫。
瓦拉纳西是印度教徒心中最接近天堂的地方,而对于在这里生活的动物们来说,这里就是天堂。
沿恒河而上,能看到上游父母为新生儿的洗礼,母亲为出嫁女儿祝福,下游为逝去的亲人送行。还有浑身泡沫搓澡刷牙的,双手合十闭目诵经的,浪里各种姿势游泳的,河边谈天说地的,贩货卖花的,趺坐苦修的,夜祭烧尸的,牛马羊、流浪猫狗等。
他们的一生只有三个愿望,在圣河(恒河)里沐浴;喝圣河的水;死后骨灰能撒入圣河。
印度的食物
1、在印度某个餐厅里,认识了一个认印度青年,我发现他吃饭并是用手,便问:“我还以为你们的餐厅还是普遍用手抓饭呢?”
说完后,才发现有点不礼貌,他听到后却是笑了起来。“以前人们用手和芭蕉叶吃饭,是认为自己的手和大自然的一次性工具会干净,但是现在来看,用勺子和餐具更加的方便。”
后来才知道,手抓饭这些习俗在流行吃面食的北印度已经很少见到,但听说在南印度,还有很多人会这样做。
“不过,这个还是用手抓取的才有感觉”一边说着,他一边举起了手中刚撕下来的一块加巴提(印度飞饼)。
印度餐烹调的食物,大部分都会添加一种被称作“玛萨拉”(Masala)的混合香料,这是他们饮食文化的重要组成部分。
咖喱在印度并不算是一种特定的香料,也不像我们市面上贩卖的黄色咖喱粉或咖喱块,中文的咖喱是英语curry的音译,而这个英文单词来自泰米尔语kari,意思是“酱”。在印度,把数种香辛料一起放在容器里捣碎后研磨成粉末状后,就是在印度最常见的调味品——咖喱。
另外代表性的食物有:加巴提/馕、米饭、玛萨拉、咸酸奶、甜品,黄油馕、dosa、黄油鸡、玛莎拉羊肉、Biryani(印度拌饭)……
印餐就和印度这个国家一样,让你无法找到合适的语言来形容,酸、甜、苦、辣,远远不足以形容它的多样性。你来过了、尝过了,却仍然不知其所以然,或者极爱,或者极恨。无论什么食物,都是只有在自己尝过以后才可以判断是否喜欢。
印度的交通
1、印度的公交车,很多看着都是摇摇欲坠的,车窗和车门这些零部件已经不知道拆下扔到了哪里去,感觉咱们国内十九十年代公交车都要比其强。
2、去过印度旅行的人,应该和我同感,就是那里到处是一种人挤人的状态,车辆和设施都被使用到了极限,火车和大巴车的班次似乎永远不够多,马路永远需要多加几个车道。超载的货物几乎要把大卡车压扁,六人坐的突突车有时能塞得下十二个人,实在是让人惊叹。
3、我发现经过站台的公交车中,有部分热门线路的大巴车不会停下来等人上完之后再开,而是以低速度经过站台,售票员应付性的叫喊两声之后就会一闪而过。要上这种大巴车,对他们来说已经轻驾就熟,但是对外国人来说却是一场大考验。一是没有排队的概念,人多的时能不能跳上车,并不要给挤到车门外,完全得靠自己对车辆行走路径的精准把握还有双腿的爆发力。
4、印度的大巴车,摇晃得厉害,一是设备老旧,二是路况堪忧,像一艘在暴风雨中艰难前进的小帆船。车里往往蔓延着烟草、汽油、陈年垃圾和粪便的气味。
5、加尔各答的人力车与印度其他地方不同,不是那种三轮车或者自行车的改装产品,而是直接从人的奔跑中获取动力,货真价实的人力车,在印度人的传统观念里面,任何需要体力的活动都被认为是低级的,能免则免。于是在出门的时候,于是这种价格低廉,随叫随到的人力车便成为了最好的选择之一。
其他方面
1、印度的景点门票比较特别,与我去过其他国家不同,景点门票分为当地人票和外国人票,当地人门票很便宜,价格可忽略不计的那种,外国人票往往要贵十倍以上。
2、印度的火车不关门,行进中一直敞着,有的乘客习惯站在门口单手扶着栏杆,身子探出去,或坐在门口,腿耷拉在外边。网上流传火车挂人的图片,其实那时以前的了,现在禁止坐火车顶。
3、对于初次去印度的人,那里街边的食物,别多吃,可能水土不服而闹肚子,带上止泻药预防万一,勤快一点的可以带电饭锅过去,自己做饭也是不错的选择。
印度食用水可能不达标,最好带上煮水壶、保温瓶,喝水买密封瓶装水。那里卫生条件较次,蚊虫满天飞,带上驱蚊的东西。
4、这里每个厕所都会带有一个喷洒用的水龙头,还有一个塑胶小水桶,水龙头是排便后洗屁股用的,小水桶是接水来冲厕所的。
5、印度的印度女人的地位比较低,很多印度人都很怕生女儿,因为到了女儿出嫁,需要提供昂贵的嫁妆。赠送嫁妆的习俗在印度一些富裕邦的殷实家庭中尤为盛行,为了补偿其新增一名女性成员抚养教育等带来的负担,新郎的家庭索要的嫁妆越来越苛刻。这对于印度的许多新中产阶级来说,养女儿的代价越来越沉重。如果嫁妆越少,女方在男方家的地位就越低。拿不出嫁妆的家庭,就会把女儿从小嫁出去,原因在于在印度越早出嫁,嫁妆就越少。
总的来说
总的印象是,印度的基础设施很落后,城市和乡村的卫生状况很差,起码落后中国20~30年,在北印度,白瘤牛(含黄牛)不用拉车、耕地,满大街闲逛。严禁杀牛、吃牛肉。而在南印度则相反,吃牛肉很普遍,南北印度判若两国。
印象深刻的是,印度的经济相对落后,普通居民的收入低,对于很多印度人来说,他们心中有信仰,再穷再苦,也安于现状,好像与之无关。真的是不可思议的地方。
私塾师兄(完)
▎➺有什么事情是去了印度才知道的?
我是一名远洋海员,曾经多次前往印度拉煤炭,说实话用“奇葩”形容印度这个国家真的不为过。在我的航海生涯中,一共前往印度了七次,其中第一次去印度真的是颠覆了我的三观。
印度港口的装卸货速度还是非常慢的,所以每一次去印度船员们都非常开心,因为有足够的时间去陆地上逛街购物,感受一下印度的风俗人情,我第一次去印度是在2017年六月份,当时我们在印度港口停靠了九天的时间,也认识了一对在印度做生意的同胞,所以对于印度的认识不管是亲眼所见,还有一部分来自于这对同胞夫妻。
对于我们这个职业来说,港口是我认识印度的开始,港口也是评价一个国家综合实力的体现,那么真实的印度到底如何呢?
首先:我们像往常一样,把船舶开进印度的港池里面。然后会有印度当局的官员上我们船进行检查。他们的检查主要包括卫生检查,偷渡检查以及货舱检查。去其他发达国家的检查真的是一丝不苟,特别是货舱,甚至有关人员戴着白手套去查。印度这个国家也是一样,戴着白手套便上船了。但是和其他国家不一样的是他们上船的每一个官员都会背着一个很大的双肩包,上船之后并不着急去检查,而是直接来到了船长的房间里面喝茶聊天。刚开始我还很好奇,后来我才知道原来他们是在要东西,只要把他们带的背包装满,不管我们的船舶是否合格,依旧让我们装货,如果我们不给东西那就会想办法找毛病对我们船舶进行处罚。我们船长是一个“老司机”,早已经知道了印度的套路,印度官员们一上船,便已经准备好了香烟、茶叶,甚至面粉,大米之类的,每个背包都给他们装满之后,他们简单的做一下样子,拍几张照片就表示检查通过了,能够看出来明显是应付,这就是真实的印度。
其次:印度的码头工人也非常奇葩,按照国际码头工人的规定:在码头工作的工人必须要佩戴安全帽,穿着工作鞋,并且佩戴救生衣。但是来我们船上装卸货的印度工人很多设备都不齐全,有个别人由于天气比较热,甚至都光着脚工作,想想都让人后怕,毕竟船上都是铁疙瘩,万一碰到就不会是轻伤。还有他们的救生衣更值得关注了,很多工人穿的救生衣就被划破了,气罐都打不开,万一掉进海里根本起不到任何的保护作用,完全就是一小块废布,我感觉他们就是在应付检查。让我更惊讶的是,我在驾驶台值班的时候,看到印度的工人竟然在我们船头的舱盖下面撒尿,等我下来检查的时候,他们竟然在这里放置了一个移动的塑料桶,成为他们工人临时的厕所了,后来才知道港口里面厕所非常少,他们在每条船上干活的时候都会设置一个这样的临时厕所。我赶快把这件事告诉了船长,虽然他们把塑料桶拿走了,但是我偶尔还会发现他们有工人随地在我们船上大小便,真的是太恶心了。
最后:到达印度的海域之后,我们就能闻到海里面偶尔发出来的恶臭味。印度的港池里面更是这样,他们似乎不注重水域环境的保护,水面上漂浮的生活垃圾真的是很多,特别是码头工人吃饭用的一次性饭盒,他们吃过之后随手就扔进水里面了,并且港池里面的水质好像油乎乎的,一般在港池里面为了保证船舶安全是不允许下网捕鱼的,而在印度他们码头的工作人员空闲的时候就会在我们船周围撒网捕鱼,非常的普遍。印度的港口所有的工作基本上都是纯人工进行,比如给我们船舶戴揽的时候,几个码头工人在使劲的拉,似乎都要拉不动了,令我不解的是,一个揽桩旁边站了六个人,只有四个人在使劲,另外两个完全不帮忙,后来才知道他们自己制定的轮流拉揽绳,不到他拉的时候,坚决不帮忙,就是这么任性,这就是印度港池的情况,简直是颠覆了人的三观。
我们船停靠后的第三天,我在船上实在是无聊,就和船长申请下地逛街去了,到了印度的大街上,又一次让我惊讶了,那么真实的印度到底如何呢?
第一:我当时在船上是一名三副,和一名水手一块下地的,由于港口距离城市的位置比较远,我们通过码头工人的帮忙找到了一个出租车司机电话,让他来港口接我们出去。印度的出租车是真黑呀,也就是半个小时的车程,要了我们俩大概120元的人民币。但是在印度有一点挺好,道路上不堵车,红绿灯也很少,可能我们来的城市比较小吧,大街上真的很少能够看到汽车,就连道路,只有一条主干道是柏油路,并且也只有四车道,其他道路全部是纯天然的“土路”或者只有一点碎砖块铺的“砖渣路”,在印度这所两线城市里逛街感觉就像在我们老家的乡镇上很像,很多商贩卖东西都是露天的,当时那个季节刚好是夏季,大街上随处可见的垃圾堆,随处可见各种家禽和牛的粪便,那种很大的绿头苍蝇感觉要把我们俩包围一样。还有很多蚊子,虽然我们一直在走路,但是我们腿上被咬了很多大包。
第二:印度人好像不太喜欢穿鞋子,大街上不管是大人还是小朋友,会看到很多不穿鞋子的在走动。因为当时是夏季,印度的甘蔗汁很火爆,我们俩决定买一杯尝一尝,虽然价格不贵,但是他们用的那种榨汁机惨不忍睹,就是用小电机带动滚轮转动,把甘蔗放进去挤压出汁,一靠近甘蔗榨汁机,一大群苍蝇“翁”一声散开了,然后苍蝇又慢慢的聚集在榨汁机上,渣出甘蔗汁之后他们用滤网过滤一下就直接倒进杯子里面了,递给我们过程中,还有一只苍蝇直接落进了杯子里,印度这位哥们很自然的用手给我们抓了出来,毫无愧疚的让我们喝,看着杯子里绿色的液体上面还有一层小气泡,想着印度这位兄弟黝黑的双手,在回忆一下刚刚苍蝇光顾的场面,我们俩表示一会在喝,离开摊位后不久便直接扔掉了。还有一个摊位是油炸食品,类似于我国的“糖糕”,一个印度老大爷凶巴巴的盘着脚坐在锅台上,一会扣扣脚丫子,一会又拿起面点下进油锅里,我们俩笑了笑用中文讨论说:如果在这里生活能把自己饿死!
第三:因为出租车太坑了,并且时间还早,我们俩准备找一个高档一点的地方买些生活必需品吃点午餐,然后搭乘一辆三轮车回港口。先说一大逛超市的经历吧,找了一家当地最大的超市,里面的东西还是挺齐全的,并且价格和国内的差不多。网上都说印度女人的地位很低,但是在超市里面很多工作人员都是女性感觉很普通,似乎体现不出来地位的高低,也没有女人蒙着纱布去购物。我们买了几瓶可乐和一些薯片之类的膨化食品便离开了准备去吃饭。逛街两条街,终于找到了一家看似还不错的餐厅,但是进去之后那种浓重的咖喱味夹杂着狐臭味汗味实在是让人很不舒服,再加上众多的苍蝇以及闷热的环境我们决定返回超市买方便面解决午餐,需要强调的是印度真的用手抓着吃饭,他们不使用餐具的。等我们买完方便面时候更加后悔了,印度的方便面真的是特别难吃,我相信肯定有朋友吃过,就这样我们饿了一天返回到船上才吃的饭。
因为在印度停留的时间比较长,返回到港口的途中,我们决定办一张印度的电话卡,上网打电话还是很划算的,就在办电话卡的过程中认识到了一对同胞夫妻,他们在当地做冰淇淋生意,也是在办电话卡。我们在聊天过程中对印度的了解进一步加强了,真实的印度到底如何呢?
第一:听这对年轻小夫妻说,印度是允许一夫多妻的,这一点我们还是特别感兴趣的。原来这对小夫妻在当地租了房子,他们的邻居是一个港口的货车司机,在这里司机的收入还是挺不错的,他就娶了三个老婆。并且每天相处的很和谐,一直都会听到男人训斥自己的老婆,从来没有看到几个老婆反抗过。后来才知道在印度如果有一定的经济能力,娶多个老婆是合法的,想想这样的日子还是非常美的,只不过印度女人身上那种难闻的味道并不是所有人都能接受的。
第二:印度的厕所很少。其实我只是从网上看到印度对于厕所很忌讳,认为家里面有厕所是特别不吉利的一件事,没想到竟然是真的,印度的房子布局是没有设计厕所的,很多厕所都是在垃圾堆旁边的公共厕所,很多女人白天都不敢上厕所,都是忍着到了晚上才会去,特别的不方便。这位年轻小夫妻,为了改变这个现状,自己动手在家里改造了一个厕所,刚开始遭到了邻居的极度反对,后来经过调解,他们买了一个简易的帐篷,放了两个塑料桶,在自己家搭成了一个临时厕所。特别是夏天气味真的很大,在这里生活确实不容易。
第三:印度人不吃牛肉也是真的,他们把牛当做祖先一样对待,大街上很多牛乱跑,如果有车不小心撞到了牛,所受到处罚会比撞到人还严重。另外在印度的一个偏远地区,还会有用牛粪加工的可以食用的饼干,这令我特别惊讶,但是确实是真实存在的。这对同胞说印度女人一点都不封建,每年的朝圣季节,她们在横河里面沐浴,基本上不穿任何衣服,并且还直接饮用混浊的恒河水,这就是最真实的印度,现在想想有幸生活在中国,我真的太幸福了。
我们和同胞简单的聊了几句,因为距离不远,他们决定开车送我们回港口,他乡遇故知的感觉真的很好。回到船上后想起一天的所见所闻,真的是久久不能释怀,这种生活环境下,印度怎么有勇气说自己是超级大国的呢?怎么有勇气四处找事呢?你们对于印度还有哪些认识呢?欢迎下方留言,我们一起探讨。
▎▃有什么事情是去了印度才知道的?
在印度留学的表姐说“印度空气中都弥漫着牛粪牛尿味儿,印度人火车上内急上厕所,甚至直接用左手把大便抠出丢出窗外!”
表姐以前在印度迈索尔大学留学过,原本作为计算机系的交换生需要去印度学习3年,但是不到2年,她就哭着向学校申请回国。在印度待的这2年时光,印度的人和事都让她抓狂不已,当印度的同学把带有牛尿的恒河水当做“生日礼物”送给她喝时,表姐崩溃的当场哭了起来。
表姐说,在印度学习生活的这2年,见识到了真正的印度,实在是颠覆了她的认知。很庆幸这辈子投胎生在了中国,“今生无悔入华夏,来世一定还做中国人”。
衣:夏天50度的高温,不允许穿短裤出门,只能穿长长的裤子,捂得腿上全是热痱子。
表姐当年跟着班里同学出国前,在机场等航班时,老师让他们每个人把行李箱打开做检查,如果有带短裤的女同学,一律把短裤拿出来不允许带上飞机。当时班上一些女同学很不理解,觉得老师不应该“多管闲事”约束她们穿衣风格,后来老师解释道:印度种族制度非常严格的情况下,有一项非常“奇葩”的规定,那就是女性可以随意穿,即便你穿露脐装都可以,但有一点却不能暴露,那就是腿。因此,在这种森严的规定下,是绝对禁止女性露出大腿和小腿的。
表姐她们留学生带班老师说,作为交换生去印度学习,除了代表学校的对外形象,还代表了一个咱们国家形象,所以要尊重印度习俗,入乡随俗。因此没收了好几条短裤、热裤,甚至连七分裤和九分裤都不允许带。
于是,在印度50度的大夏天,表姐她们上课都是穿着长长的牛仔裤,腿裹着严丝丝的,学校里印度本地的女孩虽然都是穿着沙丽,但是沙丽下面也是穿着长裤。
表姐说在印度夏天是最难熬的,本以为火炉城“武汉”的三伏天是最让人受不了的,去了印度之后才发现是小巫见大巫,印度教室里没有空调不说,大吊扇也不凉快,再加上腿上厚厚的长裤,感觉全身上下蒸桑拿一般,晚上回到宿舍一脱裤子,腿上全部都是热痱子。
幸亏出国时,姑妈给表姐买了很多痱子粉,要不然夏天根本熬不下去。
食:吃饭全靠手,左手上厕所,右手手抓饭。
在出国前,表姐家是开餐馆的,姑父是厨师,或许是从小吃惯了姑父做的“山珍海味”的美食,刚去印度时,表姐一口印度饭都吃不下,连续吃了一周的面包配白开水。
后来实在是饿得没办法了,只能强忍着尝试印度食物。有一次跟印度同学一起去餐厅吃饭还闹出一个大乌龙,差点没被餐厅的服务生轰出去。
印度人吃饭不用刀或筷子,用右手直接抓取食物进食。在印度人眼中,刀叉、碗筷是“体外之物”,而手是身体的一部分,比“体外之物”更洁净。取食物一定需用右手,绝不许用左手,因为印度人上洗手间是使用左手进行便后冲洗的,因此他们认为左手是不干净的。
当时表姐跟着一个学姐和两个印度本地姑娘一起去餐厅用餐。服务员把饭菜送上来后,每个人一个小托盘,托盘里放着米饭还有一些浓汤、作料,以及一杯清水。
因为吃饭前学姐忘记提醒表姐一些饮食风俗,所以当表姐把那杯清水当做白开水喝完后,又因为左撇子的习惯用左手抓起饭菜放入口中时,坐在对面的印度女孩不约而同的发出了“oh,my god”,而餐厅里印度服务员们也震惊的张大了嘴巴仿佛看怪物一般盯着表姐。
表姐看到大家用震惊的表情看着她,以为自己吃错了东西,赶紧停下来。学姐才不好意思地对她小声说道“都怪我忘记告诉你了,在印度,左手是用来上厕所的,右手才是用来吃饭的,你用错手了!还有你刚才喝的不是白开水,是用来饭前洗手的”
之后服务员又送来一杯干净的清水和一块毛巾,示意表姐重新洗手,表姐红着脸洗完手后,感谢地想要用左手握手(左撇子的习惯),谁知服务员突然皱着眉头嘟囔了一句印度本土话后,气的哼哼的回后厨了。
最后,表姐在网上查找相关资料才明白,左手和右手在印度的含义重大,在不了解情况下用错了是非常没有礼貌和可笑的。因为印度人每次排便完都是用左手。因而当地人认为左手是不洁的,这个不洁除了物理层面也有宗教层面的意思。所以,在印度没有人用左手握手,他们认为这种事特别不礼貌和侮辱人的行为。
住:印度人内急上厕所,直接用左手把大便抠出来丢掉,卫生纸成了是生活中的奢侈品。
表姐说在印度热的汗流浃背不能穿短裤她能够忍受,吃手抓饭也能够忍受,但是最不能忍受的就是上厕所没有卫生纸。特别是出门在外,找一个公厕比登天还难,放眼望去方圆百里几乎没有一个公厕。
表姐说有一次他们一群人坐火车去印度网红城市游玩。出行前学姐让她们每个人多带点两卷卫生纸和一些塑料袋,以防不时之需。
开始表姐不理解,直到坐上火车看到又脏又臭人又多的车厢后,表姐才发现学姐说的都是一些“保命技巧”啊。
车厢里只有两个公厕卫生间,因为是那种老式绿皮车,车里大人孩子塞的满满的,因为车厢里人特别多,于是乘务员把火车上的这两个厕所锁住了。火车上大部分人都是站票,车窗车门都不关,于是有人内急了,男的是直接随地小便,大便就更过分了,直接用左手扣出丢出窗外。
而火车上如果女性内急了只能用随身携带的塑料袋来解决。
因为印度人上厕所都是用手,方便完用清水清洗干净。他们几乎不用卫生纸,而且在路边的公厕也没有卫生纸,所以卫生纸在印度很稀缺。
表姐有一年过年回国买了很多卫生纸带到印度,当时印度的同学看到表姐带回来这么多卫生纸还很诧异。
行:女生出门必须得结伴而行,如果可以一定要买把铁链子把钱包锁在裤腰上,否则一不留神钱包就被偷走了。
虽然说哪里都有坏人和小偷,但是在印度无论是生活还是旅游,一定要当心年轻人和孩子。
在印度,出门在外自己长心眼最重要,护照钱包卡手机随身带,不可以离开视线一秒钟,婴儿车也是。如果有条件可以在国内买一根铁链子带到印度,出门时把钱包绑在裤腰带上,否则去一趟人多的地方,小偷分分钟偷光你所有值钱的东西。
表姐同宿舍有一个女同学去超市购物,钱包里刚换了卢布和美元,在货架上选择商品时,随时背包被小偷划个口子,钱包和护照全部被偷走了。女同学结账时才发现被偷了,找超市老板调监控遭到了拒绝,最后没办法哭着回了宿舍找带班老师求帮助。
带班老师听后也无可奈何,只能带着这女同学去领事馆补办护照。
其次,女性在印度一定要保护好自己人生安全。表姐当年在印度留学时,带班老师都不允许她们独自出门,出门一定要3个女同学一起结伴。只因为印度对女性都不太友好,大家都知道印度的QJ率很高。
而印度男人对外国女人总显得特别“热情”外国女生在路上走会被盯着看、“say hello”或是被问”有没有男朋友“之类的,甚至会遭遇肢体的骚扰。因此遇此情况不要试图跟他们争辩什么,默默走开或者大声说NO!
写到最后。
在印度学习了2年不到,表姐实在是崩溃不已,除了无法融入印度生活外,还有就是对家乡亲人的深深思念。
总而言之,在印度生活过后,你才能发现原来咱们国家一切是多么的好!今生生为中国人是多么的幸福和幸运。
说了这么多,对印度生活的体验,我想总结成6个字的精髓:最好还是别去...
▎➫有什么事情是去了印度才知道的?
印度牛肉超级便宜,印度是世界第三大牛肉出口国,也是世界第四大牛肉消费国。
去印度旅游之前,一直的印象是印度是一个非常尊敬牛的国家,印度人把牛当成是圣洁的神兽,类似于西方神话里的独角兽。
结果等到了印度才知道,印度教虽然把牛的地位抬得很高,都成了神兽;但是印度还有2亿穆斯林,这2亿人可都是吃牛肉的。
不仅仅是穆斯林吃牛肉,印度教里不可触碰的贱民阶层里有一部分人世代以屠宰牛、用牛皮制作皮革为业,这批人当然也是吃牛肉的。
顺便说一句,印度20世纪80年代风靡全印度的国民美少女偶像迪威亚·巴蒂的种姓就属于制作牛皮的皮革工人种姓,也是贱民阶层。
而且印度也不是什么牛都享受崇高的地位,真正地位高的是瘤牛,属于黄牛里“基因变异者”,也就是有类似驼峰的牛。
印度教神话里湿婆的坐骑就是一头白色的瘤牛。
在印度地位低以及产量大的是水牛,印度是世界最大的水牛国,2016年印度拥有的水牛数量达到了1亿,占全球水牛总数的56%。
而水牛肉在印度物美价廉,是广大穷人补充蛋白质最佳的选择;很多人可能都不知道,印度是全球第四大牛肉消费国。
印度的水牛肉有多便宜?我派驻到印度工作的朋友有一天为了招待我吃牛肉火锅,专门带我去合法的牛肉铺购买水牛肉,结果大家知道印度水牛肉多少钱一斤吗?
10元人民币500克。
我们当时一口气买了5斤水牛肉回家涮火锅。
当然,我知道印度的水牛肉品质虽然价格便宜但是品质很低,都是草饲牛;但是我们当时吃的是四川火锅,在麻辣锅底的烹煮下,其实也没觉得印度牛肉真有那么差。
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