吃肥肉是不是不好？
▎▒吃肥肉是不是不好？
一般情况下，适量吃肥肉对身体是有一定好处的，可以补充能量，促进维生素的吸收，促进生长发育。但是，吃肥肉也是有坏处的，会容易增加冠心病的风险。下面让我们具体来看看吧！
吃肥肉的好处
促进生长发育
肥肉中含有胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质，也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。儿童如果长期低脂饮食，会影响大脑和整个身体的生长发育。
促进维生素的吸收利用
肥肉中含有丰富的脂肪，脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症，造成视力、凝血和骨骼发育障碍。
补充能量
肥肉中的脂肪是人体热量的重要来源，脂肪产生的热量比糖类高一倍。肥肉对运动员和体力劳动者非常重要，它可以能保证人精力充沛，防止疲劳。
维持正常机体功能
正常人体内应保持10％一20％的脂肪，机体功能才能正常运转。老年人如果没有一定的脂肪储备，瘦骨嶙峋，身体免疫力会下降，将难以抵御疾病的侵袭。育龄妇女体内脂肪少于体重的17%，生育能力也将受到影响。
吃肥肉的坏处
1、肥肉中含有饱和脂肪酸，饱和脂肪酸摄入过多会导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）升高，继而引发动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增强冠心病的风险。
2、常吃肥肉会显露出来营养不好的事情状况，由于肥肉比较油腻，包括的氨基酸比较多，不过对于维他命和一些碳水化物却是寥寥的，可谓是没有，所以假如常常只是吃肥肉，那么营养不好，对我们的生长是很有害的。
3、对于想要减肥的人来说，常常吃肥肉也不是那末容易，由于肥肉包括的氨基酸和脂肪是太多的，同时吃肥肉也会增加我们包括的卡路里，自然对减肥是不顺利的，所以假如想要减肥，还是是长得比较胖的人，最好少吃。
4、吃太多的肥肉会造成高血压或是血栓等各种心血管疾病，则是由于我们血液中的支付含量太多了，堆积在一起，从而造成血栓等其他的血液凝固疾病。
肥肉怎么吃好
肥肉经过长时间的烹煮，饱和脂肪酸可以减少50％。因此，吃肥肉以炖食为宜，不宜火炒，如此就可以扬长避短了。
哪些人不宜吃肥肉
患有肥胖病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病的人都要少吃肥肉。但标准体重的人和正处于发育期的青少年应适量吃些肥肉。
▎♥吃肥肉是不是不好？
我认识一个姐姐，她爸爸原来在肉联厂倒猪的。就是从别的地方收上来的猪，卖给肉联厂，然后再从肉联厂批发肉，去给各个市场送。（经过肉联厂，猪肉就是合格品了……具体我也不太清楚，他为什么不自己宰，再去卖……）
当然，这是好几十年前的事了，现在这姐姐的爸爸，已经70多岁了。
这姐姐的爸爸，就叫大爷吧。
这大爷到现在为止，只吃肥肉，不吃瘦肉。但是吃的也不多。
据说是年轻时候，倒腾猪，猪肉，知道瘦肉不好。
咱们不说瘦肉精的问题。那大爷说，寄生虫，只挂在瘦肉上，不会挂在肥肉上。
我听着是这个原因。不知道有没有知道的，说一下。
反正那个姐姐就告诉我，少吃猪肉，实在想吃，吃点肥的，少吃瘦的。
▎⇦吃肥肉是不是不好？
我们这二十多年前，有一家从安徽来的弹棉花的，他老婆长得个子不高，挺胖的，生了三个孩子。经常看见她去买肉，每次都是买的肥肉膘，一点瘦肉都没有，一买就是好几斤，她们好像最爱吃油菜和大白菜，他家靠弹棉花发了财，投资在我们市中心盖起了八层楼的大商场。
▎┵吃肥肉是不是不好？
我外婆吃了一辈子的肥肉，当然那个时代也没有多少肥肉可以让人自由的去享用，老人家活到九十三岁，摔了一跤过了几天就去世了。
我公公也是只吃肥肉，说瘦肉卡牙，活到八十七岁。
我老爸肥肉瘦肉都吃，现在八十好几了，牙口不好，就只能吃肥肉了，说起话来声如洪钟，走起路来，和年轻人一样。
我老家的村子里那些七八十岁的老人家，好像个个都喜欢吃肥肉，他们每天都健健康康的，要么劳作，要么在村子里溜达，身体都挺好的。
我也吃肥肉，尤其是五花肉。还有肥腊肉，超级香。我家所有带猪肉馅儿的食品，全部都是肥瘦肉打的。我现在的血压血脂都正常，当然我每天都要走一万多步，喝水也多，吃蔬菜水果也多，米面吃的少，我能走路就绝对不坐车，目前身体挺好的。
至于到底吃肥肉好与不好，专家们都有研究，有时候说好，有时候又说不好。我就是觉得根据自己身体需要，想吃了就吃，不想吃了就不吃。
我始终坚信身体的感觉，想吃啥吃啥，只要对身体没有坏处。同时多运动多喝水，多吃蔬菜水果。
友友们你们觉得呢？你们吃肥肉吗？欢迎各位留言评论。
▎︴吃肥肉是不是不好？
首先可以肯定说，任何食物只要是存在的，就是人体所需要的，正所谓"存在就是需要"，所谓的好不好，是指对身体健康是否会造成不良的影响，事实上食物并身体并无好坏之分，关键在于我们怎么吃。
肥肉中含有大量的脂肪，而且是饱和脂肪酸，这种脂肪酸也是人体所需要的，比如它是构成细胞膜的主要成分之一，而人体是由无数个细胞构成的；它也是身体中合成各种激素所需要的原料，缺少了它正常的生理功能即会受到影响。
但是身体中如果饱和脂肪酸摄入过多，无法充分利用，就会沉积在内脏和皮下发生肥胖；也会生成过量的胆固醇，又可引起动脉粥样硬化和斑块的形成，从而引起心脑血管病危及生命。要避免这些危害的发生，就要避免摄入过多的饱和脂肪酸。
身体既需要也不能过量，最好的办法就是控制它的摄入量。《中国居民膳食指南》建议，健康饮食中每天脂肪的摄入量不超过25克，应以植物脂肪为主，动物性脂肪为辅。因为植物中所含的脂肪为不饱和脂肪酸，有利于预防动脉粥样硬化的发生，但并不是说要以植物性脂肪完全取代动脉性脂肪。
所以，适量的吃点肥肉，当然以五花内为宜，是完全可以的，每周吃两到三次，每次1-2两既能满足人体的需要，满足对美食的享受，又不会造成过量，避免了对人体健康的危害。
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