郎酒的口感怎么样?是否好喝?
▎﹡郎酒的口感怎么样?是否好喝?
郎酒青花郎,红花郎都好喝,入口芳香,口味醇厚,不愧是酒中精品,味美悠长,过后不口干,不上头。
▎↛郎酒的口感怎么样?是否好喝?
郎酒是一个品牌,系列众多,香型各异。单独说郎酒的口感,不知道该回答红花郎(酱香),还是郎牌特曲(浓香),或小郎酒(兼香)。郎酒在中国酒业是一朵“奇葩”,有着“一树三花”的美誉,集酱香、浓香及兼香于一体,且均销售得不错。
青花郎“中国两大酱香白酒之一”,紧跟飞天茅台,占据高端酱酒领军者一席之地;郎牌特曲“来自四川,浓香正宗”,强化郎牌特曲在浓香白酒阵营中的引领作用;小郎酒顺应中国小酒消费新风尚。“三花”战略定位不同,且分属不同香型。不同系列,不同香型,口感岂能一概而论。所以,不论是讨论好喝与否还是口感如何,都需要分别来看。
酱香型白酒:郎酒集团董事长汪俊林先生在接受媒体采访时提到郎酒的“根”是酱香。2003年,郎酒集团推出年份酒系列“红花郎”,产品包括红花郎10年,红花郎15年,青花郎20年等超高端产品,创造了百亿销售额。高端郎牌酱酒,酒液色清透明,酱香纯净,酒质醇柔,甘冽,口感似鲜果之甜润酸爽,回味悠长,回香满口,虽属酱香白酒,但独有风格显著。之所以其酒质如此之好,源于郎酒严苛的酱香工艺,高温制曲,凉堂堆积,两次投粮,八次发酵,九次蒸酿,七次取酒,三年洞藏。其用料精选当地红高粱和小麦,用水取自群山环绕中流出的 “郎泉”。
浓香型白酒:做好酱酒的同时,另一端的浓香型白酒则成为郎酒增长又一极。郎酒浓香型的代表是郎牌特曲。郎牌特曲,是在继承传统浓香酿酒工艺的基础上,结合郎酒集团浓香工艺精髓,由国家高级工程师,有特殊贡献专家杨大金及国家白酒评委蒋英丽、沈毅等亲自指导酿造而成。曾有人这么形容郎牌特曲的口感“一滴甘露落入口,千粒珍珠滚下喉”。郎牌特曲被誉为浓香正宗,其质量赢得业内外一致肯定,评酒专家对郎牌特曲的酒质也十分赞赏,称它是“芳香浓郁、清洌怡爽、醇甜适口、尾净味长”。
兼香型白酒:浓头酱尾、兼香和谐的兼香型小郎酒是全国销量第一的小酒。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格。正是这种时尚而不失典雅的韵味,使其深受消费者喜爱。在新小郎酒发布会上,汪俊林用“经典与时尚并存”概括了小郎酒新品的特征,并表示,小郎酒将继续领跑小酒市场的品质标杆、价格标杆、销量标杆。他有信心的说道:3年内,小郎酒将达到过百亿元的销量。由此可见,小郎酒是一款经得住市场考验的产品。
综上所述,不管是两大酱香白酒之一的青花郎,还是浓香正宗的郎牌特曲,都是好酒无疑,即使是售价几十元的小郎酒,也是一款备受市场考验的精品之作。但是,酒是好酒,但未必每个人都喜欢,因为每个人审美观不同,口味的偏好不同。不过好在,郎酒横跨三大香型,也许就有你喜欢的那一款。
(作者周锦程,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理)
▎❃郎酒的口感怎么样?是否好喝?
郎酒产于四川省古蔺县二郎镇,该地地处有中国“美酒河"之称的赤水河河畔,是中国白酒酿造金三角的中心地带。上游四十公里隔河相望处即是生产著名酱香型白酒茅台酒的茅台镇。郎酒历史上以生产酱香型白酒著称,与茅台并称中国两大酱香型白酒产地。郎酒所产的酱香型白酒虽然和茅台酒的工艺一样,但其风味还是有所区别,较之茅台酒的酱香,郎酒的香气更浓郁一些,回味更悠长一点。因而形成了“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久"的风味特点。
当然近几十年来由于酱香型白酒的产能限制和品牌营销、市场扩张等原因,郎酒在做好酱香型白酒的基础上生产浓香和兼香型白酒。:逐步形成了以红花郎、老郎酒为代表的酱香型,以郎牌特曲为代表的浓香型,以新郎酒为代表的兼香型“一树三花"的品牌格局。
但个人认为代表郎酒的还是他的独特的酱香型风格,他的浓香型和兼香型在全国众多品牌中并不突出。特别是浓香型白酒,现在地域特色并不明显,五粮液、泸州等传统名牌和各地方品牌交错混战,很难形成像一提酱香型白酒就想到赤水河,就想到茅台、郎酒这样的格局。
▎⊰郎酒的口感怎么样?是否好喝?
8年前在成都,证券公司请客,开了一瓶青花郎。真比飞天茅台好喝(15年以上的除外),绝对是老酒的口感。入口就充满,满口留香。不知现在的青花郎是否还是这样好喝?红花郎倒是喝过几次,比青花郎差不少,不如十年黑瓶的习酒。
▎↵郎酒的口感怎么样?是否好喝?
说到郎酒,大家一定不会忘记它借力M台的广告语:云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,诞生了中国两大酱香白酒,其中一个是青花郎。青花郎,中国两大酱香白酒之一。
郎酒香型素有"一树三花之称"指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒旗下酱香型产品主要有:精品郎酒、10红花郎酒、15红花郎酒、青花郎酒、30红运郎酒、50青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。最出名的莫过于酱香型白酒,其余的香型还是欠些火候,毕竟浓香的有五粮液、泸州老窖等大牌,兼香型的有白云边。
郎酒酱香型的酒体清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽,入口舒适,甜香满口,回味悠长。在经济条件不是很充裕的情况下,想喝好一点的酱香型白酒,茅台太贵,而且买不起,假货横行,自己消费时,可以选择郎酒。
郎酒的酱香型白酒是川酱的典型代表,与贵酱的茅味有一定的区别。郎酒有一点微酸。我喝过郎15和青花郎,再贵的红运郎和青云郎就不敢尝试了,好几千大元,囊中羞涩。郎15显得中规中矩,酱中带有一点浓香的味道,是一款不错的酱香型白酒。
青花郎是郎酒的高端产品,最大特色就是圆润爽滑,如汤圆般,一股浓郁的热带水果香气,有一丝窖底香的复合香。此酒入口均衡,酒体微甜、酸,入口复合陈曲味突出,中后段甜味开始突出,空杯留香持久,不愧为一款高端酱酒。但受其价位及知名度地位影响,还是不能作为高端局的用酒,实在遗憾。
------------------
推荐阅读:
下一篇: 骨质疏松患者应该怎样进行锻炼?