痛风了,能吃点什么?
▎♙痛风了,能吃点什么?
很多人发现自己得了痛风或者尿酸过高的情况都不放心上,有时候痛风发作了吃点止痛药就过去,认为这个疾病不会对身体造成多大危害。实际上尿酸过高不仅会痛风,还伤肾。由于痛风和饮食有比较大的关系,所以出现尿酸过高甚至痛风的情况,我们除了吃药,在饮食上也要十分注意,多吃蔬果多喝水,但是荤汤、贝类、内脏、甜品、饮料、酒精尽量避免食用。
✓ 蔬菜水果和细粮,低嘌呤食物前三甲
大家都知道,过量摄入嘌呤含量高的食物会增加痛风的发病风险,这是因为嘌呤在体内的最终代谢产物是尿酸,而痛风就是尿酸结晶蓄积在体内而引发的疾病。
一般来说,食物中的嘌呤含量可按下面的顺序排列,最低的三种就是蔬菜水果和谷类。
由于粗粮谷皮内的嘌呤含量较高,所以如果出现尿酸过高的情况,更建议大家在选择谷物的时候选择细粮,防止影响尿酸水平的稳定。
另外尿酸过高的患者同样要把主食吃够,防止热量摄入不足导致脂肪分解产生酮体等酸性代谢物质,抑制尿酸排泄,诱发痛风的发作。
由于补充足够的B族维生素、维生素C都会促进尿酸排出体外,而这些营养素就大量存在于蔬菜水果中,所以尿酸过高的患者还要吃够蔬菜水果。
但是过量食用同样也会对身体造成不良影响,有文献指出摄入大量的维生素B1不仅不会增加尿酸的排泄,还会使排出量减少。
所以大家每天食用500g蔬菜,200-400g水果即可,在没有出现维生素缺乏表现时不建议额外补充维生素补充剂。
✓ 喝够两升水,促进尿酸排出
多饮水可以维持一定的尿量,有利于尿酸的排泄,防止尿酸盐在体内沉积,避免出现痛风的风险。
如果大家发现自己的尿酸水平过高,也没有出现无尿或少尿的情况,就要保证每天喝够两升水。一个正常大小的水杯大概有200-300ml,所以大家每天喝8-10杯水基本能满需要求。若是需要限制水分摄入的肾友,每天水分的摄入量控制在前一天的尿量再加500ml比较合理。
说完了高尿酸患者需要多吃的食物,我们再看看应该少吃点啥。
✓ 内脏荤汤嘌呤高,饮料酒精涨尿酸
从上面的那张表我们可以看到内脏和贝类的嘌呤含量最高,如果已经出现尿酸过高的情况大家一定要避免食用。
由于嘌呤容易溶于水,若用荤菜煲汤的话,荤菜中的嘌呤都会溶解在汤中。有人可能会想,溶解能溶解多少,喝点有什么关系?数据表明,一锅鸡汤的嘌呤含量比嘌呤含量极高的蛤蜊还高一半。所以建议大家一定要避免喝荤汤,吃点肉就好啦。
另外酒精会抑制嘌呤的排出,更不用提黄酒、啤酒中含有大量的嘌呤了,高尿酸患者一定要严格限酒,最理想的就是一口都不喝。
大家可能不知道,摄入过多的果糖也会促进尿酸的分泌,使体内尿酸升高。故高尿酸患者要避免食用含有大量果糖的食物,如甜饮料、糖果、蛋糕等等,防止影响尿酸水平的稳定。
如果肾友们出现尿酸过高的情况一定要注意饮食,每天吃够一斤蔬菜四两水果,再喝够两升水,促进尿酸排出体外。同时尽量不吃贝类、动物内脏、荤汤等嘌呤含量高的食物,同时严格限酒,避免食用含有和有大量果糖的甜饮料、糕点等食物,最大限度延缓病情的发展。
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▎┼痛风了,能吃点什么?
痛风是严重影响我们生活质量的疾病之一,对于广大痛风患者来说,如何选择饮食是令人十分头痛的问题,稍有不慎,就可能引起痛风急性发作,所以一些痛风患者变得这也不敢吃、那也不敢碰,其实这种认识并不正确,严格意义上来说,痛风并不存在完全不能吃的东西,只是要注意量、频率和方式,大家还是需要听从专业医生的指导,进行规范化的治疗,以稳定控制病情。
痛风是单钠尿酸盐结晶沉积所致的结晶相关性关节病,与高尿酸血症直接相关,其发病的原因是由于血尿酸水平升高超过饱和度而出现结晶析出并沉积在关节等组织处所导致。所以痛风治疗的关键就在于控制血尿酸水平,促进尿酸盐结晶溶解和排出。
痛风患者日常饮食对于病情控制十分重要,我们建议大家做到:①不吃动物内脏、带壳海鲜(如贝壳、牡蛎、龙虾等)和肉汤(特别是熬煮时间过久的浓肉汤);②少吃而不是不吃动物性肉食(猪、牛、羊肉等)、鱼肉、干香菇、干豆类等,吃之前可焯水一下再烹饪;③最好不饮酒,急性期需严格戒酒,特别应避免饮用啤酒、黄酒和白酒;④可多吃新鲜蔬菜、多饮水,以白水为宜,也可适当饮用苏打水、淡茶水和咖啡,但不宜饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料;⑤鼓励饮用低脂或脱脂乳类及其制品,每日可吃一个鸡蛋。
痛风患者在日常生活中还需注意:①适当规律运动,避免剧烈运动;②注意保暖,避免突然受凉;③控制体重,肥胖者注意减肥;③规律作息,保持良好的心态;④在医生指导下规律服药,急性期注意消炎止痛,缓解期注意降尿酸;⑤监测病情变化和定期复查。
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▎✯痛风了,能吃点什么?
谢邀。
痛风了能吃点啥,先说什么食物不能吃。首先最不能吃的是海鲜啤酒。海鲜只能吃海带和紫菜。还有尽量少吃肉类特别是内脏类。带豆的植物蔬菜除了土豆其它都不能吃。香茹等菌类不能吃。豆制品人们存在一个误区认为不能吃,其实豆制品可以吃,因为豆类含有的高量嘌呤有一个特性易溶于水,豆制品在生产中嘌呤大部份流失掉了,所以豆腐等豆制品可以放心食用。当然豆浆是不能吃的。痛风患者以蔬菜为主。保证营养首选鸡蛋和牛奶。酸奶不能吃。一定要解馋,可以少量吃一些瘦肉,肉汤不能吃。洒类中仅有葡萄酒可以饮用。
其实引起痛风元凶尿酸百分之八十是身体自身产生,只有百分之二十是食物产生。但是这百分之二十容易成压垮骆驼的最后一根稻草。同时也说明光忌口对痛风影响有限。药物治疗对人体的肝和肾损伤很大而且是不可逆的。顺便说一句某些人反感的话中药对痛风真的一点没用。本人以前试过老中医省中院名医花费大几千人民币,所起的效果不如几块钱一粒的苯溴马隆。
康复通风最好办法是运动。多喝水,迈开步,少吃肉。最后祝患有痛风的明友早日康复。
▎⇀痛风了,能吃点什么?
感谢邀请。
很多患了痛风的患者都认为自己好像啥也吃不了,饮食的限制较多,其实并非如此,对于痛风患者来说,能吃的食物其实不少。要知道痛风患者能吃什么,不能吃什么首先还要来了解了解痛风的发病原因,诱发痛风的主要原因是高尿酸血症,血液中的尿酸含量较高的话,随着血液流经的时候容易累积在关节处,如果时间长了,容易形成尿酸结晶造成关节红肿发炎,刺痛难忍,这就形成了痛风。
所以控制痛风的关键是控制血液中的尿酸含量,而控制尿酸的关键是控制体内的“嘌呤”含量,嘌呤的最终代谢产物就是尿酸。而嘌呤分为内源性和外源性两种形式,内源性嘌呤来自于我们自身肝脏合成分泌,是总嘌呤的主要组成部分,占约80%,但这部分我们自己难以控制,唯一能做的就是保护好肝脏,改善日常生活作息,稳定内分泌。外源性嘌呤就是我们从食物中摄取的部分,虽然这部分嘌呤我们自己可以控制,但它的占比小,对总嘌呤的影响不大,不过日常我们还是应当尽量选择低嘌呤食物食用,增加一些对高尿酸的控制。不过正如前文提到的主要的内源性嘌呤其实我们自身难以控制,即使我们一点外源性摄入的嘌呤都没有,可能也并不一定起来很显著改善尿酸的效果,所以如果在自己偶尔馋嘴难忍的时候吃一两口高嘌呤食物也并不是绝对不允许,但注意高尿酸患者最好是配合药物共同调理,控制饮食只能是一方面。
生活中的低嘌呤食物有很多,高尿酸患者可以正常食用的食物如谷物类食物、粗粮杂粮杂豆、蛋奶类、果蔬类、食用油类,需要控制摄入量的食物如肉类,也并不是完全不能吃,痛风患者在痛风时常发作,尿酸控制不稳定的时候最好不吃嘌呤含量较高的禽肉类、鱼虾贝类,不过畜肉类可以少量食用,建议每日控制在50g;最好不吃动物内脏,少喝肉汤。大豆类食物最好不要食用,嘌呤含量较高,不过大豆制品可以适量食用,如豆腐、豆腐干、豆浆都是可选的,它们在制作和加工过程中嘌呤损失较多,经过加热后嘌呤进一步减少,嘌呤量是可以接受的。大家都说痛风不能吃海鲜,其实一部分海鲜类的嘌呤含量偏中下,可以适当食用,如海蜇、海参其实嘌呤并不高,部分鱼类嘌呤也可以接受,如鲈鱼、金枪鱼、鳝鱼等,不过也有嘌呤极高的鱼类,如秋刀鱼、鱼干、鲑鱼等,鱼类种类较多辨别困难,因此最好就是不吃鱼类为宜,草虾类嘌呤极高,不过鳌虾、龙虾类嘌呤一般可少量食用,贝类食物最好不吃,普遍嘌呤较高。
痛风患者最好戒酒,特别是黄酒类,如啤酒,虽然它们嘌呤含量并不高,但它们容易加速体内尿酸的合成,所以也对痛风患者不利,自然啤酒配海鲜,一个高嘌呤一个加速尿酸合成,无非就是痛风的强力助攻。痛风患者日常应当注意多饮水,每日至少1500~2000ml,可加速尿酸排泄,但注意少喝甜饮料、果汁,其中果糖含量丰富,会加速尿酸合成;日常注意适当锻炼,也能够增强代谢,还能强生健体,提高脏器功能,有助改善痛风。
▎≒痛风了,能吃点什么?
1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;
2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;
3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;
4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;
5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;
6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。
同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。
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