为什么酒席过后,反而有吃不饱的感觉呢?
▎∞为什么酒席过后,反而有吃不饱的感觉呢?
这个问题问得好,我跟你讲一个真实的故事,今年上半年,我去参加一个朋友的妈丧事酒席,她订的酒席是在是聚丰园大酒楼,宴请这些帮忙的,还有送情的,我进去以后随便找了一个位置坐了下来。
我一看桌子上才有几个凉菜,晓得离开席还有一会儿,于是我习惯的拿出手机看了起来。一会儿服务员又开始陆陆续续的上菜,这时服务员还没有拿筷子来,没想到坐在我们一桌的有个老太婆,居然用手抓,把那盘基围虾拿了一个剥了壳壳,蘸点酱油,就放在嘴里开始牙嚼八嚼的了,他还问:“你们吃不吃”,他特意问我:“你吃不吃”我说:“要吃,等一哈服务员把筷子拿来了再吃”,我还是继续看手机。服务员上菜又慢,等服务员把筷子拿来的时候,我一看,还有个屁的基围虾呀,一盘基围虾全部都被那个老太婆一个人就吃完了,后来当有两三个人下席离开饭桌的时候,那个老太婆去拿了一个塑料口袋,就开始收席上的菜,由于我喝酒,还没有开始吃饭,看着她那样就没有心情吃饭了,对她说:“收嘛,我不吃了”。这个老太婆也不客气,把桌子上的盘子打整得干干净净的,收了多大一包,拿起回去了。
勤俭节约是中华民族的传统美德,但是,那个老太婆太不讲礼节了,害得那天真的没有吃饱。你们是讲互相礼让才没吃饱,我是看着那个老太婆的动作太……没有吃饱。
▎≊为什么酒席过后,反而有吃不饱的感觉呢?
无论酒席,还是家常饭,席而不食,自然吃不饱。
究其原因,大致有三:
1.席间不饿,过后饿了;
2.饭菜不合口味,难以进食;
3.菜肴大鱼大肉过荤或生冷清淡过素。
另外,肚饱眼不饱,或猛吃过饱,导致胃口不适。
▎ㄨ为什么酒席过后,反而有吃不饱的感觉呢?
酒席过后有吃不饱的感觉
这种事情据我观察,有这样几种原因,一个是现在的生活好了,对于酒席上的餐饮有点不太合乎口味,只能简单地应付一下,虽然有吃不饱的感觉,然后回家再补上。假如回到上世纪六七十年代,无论是城镇,还是农村,凡是参加酒席的人,不但要吃得饱,而且是要吃光。曾经听到过一个小故事,说有位仁兄,第二天中午准备参加婚宴,头一天晚上没有吃饭,就是连第二天的早饭也没有吃,为的是让肚子尽量空一些,然后到酒席上多吃点。你说这样的人,酒席过后他能有吃不饱的感觉吗,根本不会。
第二个是,酒席上人声嘈杂,一个桌上的人未必都熟悉,有时只能是胡乱地吃几口就放弃了,肯定也会有吃不饱的感觉。
第三个应该是现在的人很少有饥饿感,别说参加酒席,就是在家吃饭,有时也是对付一下,然后什么时间感到饿了,再好好地吃上一顿。这样的生活习惯,如果赶上了酒席,就可能会有吃不饱的感觉。
第四点是,红白喜事的宴席,一般都是程序化的,同朋友们去饭店喝酒吃饭,点自己爱吃的菜不一样,你喜欢吃的,酒席上不一定有,你不喜欢的,可能会上好几种菜端上来,所以,酒席过后感到没有吃饱。
说了半天,酒席上吃不饱的人,是那些经常有应酬的大小老板和一部分公职人员,绝大多数应该是没有这种感觉的。
2022.7.12 上午
图片选自头条平台免费图库
▎↠为什么酒席过后,反而有吃不饱的感觉呢?
我经常听到身边朋友们这样说。
这让我想起小时候奶奶经常说的:“吃一席饱一集”。意思是那时候穷,经常饿肚子。吃一顿酒席就会有“久早逢甘霖”的快感,大快朵颐,吃很饱,能顶平时几天的饭食。
现在人们经常有酒席吃不饱,我觉得这和人们平时生活水平提高有很大关系。对于中老年朋友,不太喜欢酒席的油腻。年青人可能不喜欢酒席的口味。
▎➳为什么酒席过后,反而有吃不饱的感觉呢?
①学到计巧。陪客人吃饭时,如果你是要搞服务的,你在酒席上又要倒酒上茶的,你根本就没有时间吃菜。聪明的人进到厨房,先弄点吃的吃饱了再搞服务。你是陪客人的“服务员”,吃不是自己的任务,服务好客人才是你的重任。
②不客气的。自己是被邀请的客人,最好是陪同来的的。不要参与他们的讨论,自己随着节奏喝和吃。千万不要太客气了,喝好和吃饱才是硬道理。你吃好喝好,发出邀请的人才开心呢。深感自己很有“面子”了,出钱待客也无所谓了。
③斯文的人。别人探讨问题,你也参与其中,生怕没有人知道自己有才干,人吃你吃,人喝你喝,人停你停。这种太斯文的吃法不好,一但“话事人”说吃饱了请大家慢慢来,你真敢慢吗?因为太斯文随和说也吃饱了,欺骗自己那有不饿的。
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