听说金枪鱼不游泳会死是真的吗?
Ⓘ⇥听说金枪鱼不游泳会死是真的吗?
我平时看到鱼的嘴巴会不停地张合,这是它们在水中获取氧气的方式,就像我们的呼吸一样。
不过,这只是一部分鱼的呼吸方式,这些鱼通过口腔抽吸的方式让水通过鳃,以得到水中的氧气。
事实上,鱼还有其它两种非常普遍的呼吸方式。
一种是固定通气孔,我们经常会看到一些鱼把自己埋在沙子或者泥土中,这个时候它们的嘴巴其实是无法吸水的,所以这些鱼会使用身体的其它一些部位来吸水,有时候是像鼻子一样的孔,有时候是眼睛。
另外一种就是强制通水的方式,包括金枪鱼在内,许多游泳速度非常快的鱼都是用这种方式呼吸,它们不会主动去吸水获取氧气,而是在游泳的时候长大嘴巴,让水直接通过自己的鳃,并获得氧气。
图:许多鲨鱼也是强制通水
这种呼吸方式有一个好处,那就是通过鳃的水和游泳者的速度是成正比的,速度越快则意味着有更多的水被强制灌入鳃,也就获得更多的氧气。
我们知道,大气中氧气的含量达到21%,但是在海水中,氧气的溶解量是非常有限的,一般而言是4.59‰~8.72‰之间。
虽然,大部分鱼都是冷血动物,对于氧气的需求量不是很大,但如果它们速度快起来的话,那氧气消耗还是会很大的(想象一下你跑一千米时身体对氧气的渴望)。
很明显,靠嘴巴不停抽吸海水,或者简单的一个通气孔获取氧气是不足以满足它们快速游动时所需的氧气的,所有必须它们更喜欢用强制通水的方式。
蓝鳍金枪鱼,图:Tono Balaguer/ iStoc
海洋中很多鱼会有两种不同的呼吸方式,比如用嘴巴呼吸的鱼,当它们隐蔽起来准备伏击猎物的时候,它们就会切换成通气孔呼吸。
但是,那些真正进化到快速游动的鱼只会一种——那便是强制通水,换句话说,它们如果不游泳的话确实就会因为得不到氧气窒息而亡。
金枪鱼就是属于这种鱼,所以它们确实不能停下来,只能不停地游泳来换取生存的氧气。
事实上,金枪鱼还是为游泳而生的鱼,身体结构非常有趣!
金枪鱼为速度而生
我习惯把金枪鱼族的鱼统一叫作金枪鱼,实际上它们是来自五个属15种不同的鱼,这些鱼外观上长得都差不多,但是体型上差距很大。
图:子弹金枪鱼
其中最小的是子弹金枪鱼,最多只能长到50厘米,而最大的是大西洋蓝鳍金枪鱼,目前捕获到的最大体型达到4.6米,684公斤。
我们从这些金枪鱼水滴形状的身体,以及新月形状的尾巴可以看出它们的身体是专门为了速度而改造的,这两个是小阻力和大推动力的特征,海洋游动速度快的基本是这种身体特征。
事实也是如此,大型金枪鱼被认为是速度最快的远洋鱼类。
图:黄鳍金枪鱼
其中速度最快的是黄鳍金枪鱼,它们能够以75 公里/小时的速度持续游动,这个速度虽然在海洋中不是最快的,但金枪鱼为了长距离迁徙,还有很好的耐力。同时具备这两点的鱼在海洋里非常少见。
为了得到耐力,除了我们前面提到的呼吸方式之外,金枪鱼的身体还为此做了很多的改进。
金枪鱼拥有极高的耐力
首先就是它们的肌肉颜色。我们知道鱼肉基本是白色的,但吃过生鱼片的人知道,金枪鱼的肉是红色的,实际上不同金枪鱼的肉质从粉红到暗红不等。
肌肉的颜色是由能够携带氧气的肌红蛋白决定的,由于金枪鱼肌肉中的肌红蛋白含量远超其他鱼类,所以它的肉会呈现红色。
肌红蛋白可以结合氧气,所以红色的肌肉其实相当于它能够结合更多的氧气,这意味着它拥有更高的耐力。
事实上,红肌是能够让氧气直接和脂肪结合,所以它确实可以提供持久的发力,但这需要更多的氧气。
其它鱼类的肌肉基本呈现白色,是因为在水中获取氧气的效率确实比较低,它们很难做到像金枪鱼那样得到更多氧气。
不过白肌可以通过肝糖元和氧气结合,这是十分高效的能量获取方式,所以它们也可以拥有不错的爆发力。
这一点也适用于其它动物,只要我们看它们肉的颜色,就可以看出哪些动物更具耐力。
图:海钓的人很喜欢炫耀钓到金枪鱼
其次,金枪鱼和月鱼、鲭鲨是目前已知仅有的三种“恒温鱼类”,这一点也是金枪鱼拥有耐力的关键因素之一。
说这三种鱼是“恒温鱼类”可能有点不正确,它们并没有像哺乳动物和鸟类那样保持恒定温度,而是一个区间温度,对于金枪鱼而言是25℃–33°C。
由于肌肉的温度是灵活运动的关键,所以动物恒温的优势不用多说,它可以加强生物的适应能力,在不同的栖息地都可以灵活自如。
但是缺点就是,它们会消耗掉更多的能量,需要吃更多的食物才行,这一点在食物短缺的时候就会变成很大的劣势。
图:金枪鱼宝宝
金枪鱼确实非常能吃,它们一天吃掉的食物相当于自己体重的25%,不过,金枪鱼吃掉的食物很大一部分都是被用在长身体上了,它们刚刚出生时可只有0.2毫米长,几乎是微观世界的生物。
在能量利用方面,金枪鱼之所以能够做得比鸟类和哺乳动物更好,原因是它们有一个非常强大的能力,它们可以将新陈代谢和游动过程中产生的热量储存起来,以此来提供身体温度。
另外,它们并不是给全身提供温度,这些热量是转移到了需要热量的地方——骨骼肌、眼睛和大脑等等。
所有这些让金枪鱼拥有速度的同时还拥有耐力。
最后
在海洋中,金枪鱼的速度应该可以挤进前五名,但如果是一个马拉松的话,应该没有一种鱼能够跟得上金枪鱼。
按道理在这两个属性的加持下,金枪鱼应该在海洋中过得不错才是,但其实它们已经在灭绝的边缘了,一些体型较大的金枪鱼甚至拍出几百上千万的天价。
一切只是因为金枪鱼是很好的刺身材料,以及作为生鱼片味道还不错而已。
ø❁听说金枪鱼不游泳会死是真的吗?
世界上有一种鱼,它们一辈子都在游动,没有一刻停歇,因为一旦停下来,它们就会死!
一天到晚游泳的鱼
这种用生命在游动的鱼,就是金枪鱼!
金枪鱼味美,这在全世界都已经是出了名的,它们的肉紧致结实,或许,就是因为它们从出生就在不停地游走吧。
我们知道,鱼类靠鱼腮来呼吸。鱼儿们首先靠腮将水从嘴部吸入(我们经常看到鱼在水中嘴巴一张一合,其实就是在呼吸),尔后再从鱼鳃处排出。而鱼鳃里面分布着大量的毛细血管,这些毛细血管的管壁非常的薄,以至于气体很容易通过它渗透进去。
所以,当水流经过这些毛细血管时,水中的氧气就会渗透到鱼鳃的毛细血管中,同样的,血液中所携带的二氧化碳也会通过这个所谓的“逆流交换系统”被水流带走,鱼儿们以此来完成呼吸,为身体完成新陈代谢提供所需要的氧气。
但是,金枪鱼在鱼类世界中算得上是一个另类的存在了。
它们在进化过程中丢失了最重要的一个部件:鱼鳃!
它们的鱼鳃在演化过程中不但没有进化,反而退化了。金枪鱼退化了的鱼鳃没有了吸水功能,也就是说,它们无法让水流从嘴巴进入再从腮部排出,也就无法从水流中获得氧气。
为了生存下去,金枪鱼们只能长大嘴巴,然后拼命地游泳,用速度保证水灌入嘴巴当中,再从腮部排出去,从而完成“呼吸”过程。所以,它们必须不停地游泳,才能保证呼吸的进行,如果停下来,它们就会窒息而死。
值得一提的是,金枪鱼就连睡觉都在游动,或许人们会觉得这不可能,但事实就是如此,在生存欲望逼迫之下,它们只能完成这样的不可能才能继续存活下去,速度可以慢一点,但却不能停止不前。
游泳健将
金枪鱼一刻不停地游泳,还有一个原因:它们身体的浮力小,而且身体密度太大,比海水的密度还要大一些,所以,如果它们不游动的话,就会一直往下沉。金枪鱼属于中上层水域活动的鱼类,如果沉入水底,可能就再也回不来了,所以,为了上浮,它们也必须通过游动来获得上升力。
金枪鱼的游泳能力十分惊人:它们一般情况下的游动速度大概在30-50公里/小时,而紧急情况下最快速度甚至可能达到160公里/小时。
为了观察金枪鱼的活动情况,这些年来,许多科学家都对它们做过“标志流放”,就是把捕获的金枪鱼做好标记再放回海里,然后观察它们的游动路线。结果,人们发现金枪鱼的活动范围非常的大,它们有的能从美国的加利福尼亚一直游到日本近海,其行程达到8000多公里;还有的金枪鱼用四个月的时间横跨了整个大西洋,每天游动的直线距离超过65公里。
因此,金枪鱼也被称为高度洄游的鱼种。此外,金枪鱼在世界海洋中横冲直撞,它们不挑地方,也不挑温度,栖息场所从不固定,所以,人们也把它们称为“没有国界的鱼”。
有温度的鱼
绝大多数鱼类都是冷血动物,在这一方面,金枪鱼又成了鱼类当中的另类,它们正是那绝对少数中的一员。
金枪鱼的体温能够保持在33-35℃左右,它们的体温始终能够比水温高出10℃左右,那么,为什么金枪鱼能异于其他鱼类而成为温血动物呢?
其主要原因还是在于它们的运动习性。因为腮的退化,它们只能一刻不停地高速游动,这种高强度的运动,既锻炼了它们,也使得它们的肌肉收缩力十分的强悍,而且始终处于工作当中,正是因为这种持续不断的肌肉收缩,才使它们的体温保持在了一个较高的水平上。
一生都要不停地游动,而且还要在冰冷的海水中保持三十多摄氏度的体温,不用说也知道,金枪鱼们个个都是“大胃王”了。它们的食谱非常的广泛,鱼、乌贼、螃蟹、虾,只要是体型较小的,没有它们不吃的,甚至连小金枪鱼都不放过,每天的食物摄入量接近于它们体重的十分之一,正因如此,它们个个体型胖硕,也有人将它们称为“灵活的胖子”。
结束语:金枪鱼的一生都在游泳中度过,如果哪一天,金枪鱼游不动了,那就是它们走向死亡的开始了。
------------------
推荐阅读:
一碗白米饭和一碗小米粥,哪个对血糖的影响大?糖尿病人该如何选?
上一篇:怎么测电瓶电量?