月子餐能吃什么?
✤☥月子餐能吃什么?
根据描述,这道题是一个宝爸提出来的,因为老婆天天吃鱼汤、肉汤、鸡汤,对于这些传统的月子餐已经吃腻了,想要些没吃过的月子食谱。在这里要表扬下这个宝爸,知道关心老婆和照顾老婆坐月子,值得大家学习!
那么既然已经吃腻了鱼汤、肉汤等,今天我就推荐几款不错的炒菜食谱吧。
1.肉酿口蘑: 把牛肉剁碎,加点淀粉、生抽和白糖搅拌入味;把口蘑洗干净去蒂备用;油锅烧热,把牛肉末爆香后装起来,然后用勺子均匀的铺在口蘑上面;取一个盘子,把装好牛肉末的口蘑放上去,隔水蒸熟就可以了。
2.山药羊肉煲: 羊肉洗干净切块后用开水烫出血水,山药和胡萝卜去皮切块;锅里烧热油,把姜蒜爆香,放入羊肉块炒一下,加点老抽和白糖、清水焖一会;然后取个砂锅煲,把带有汤汁的羊肉倒下去,再把山药块和胡萝卜块铺在上面,小火慢煲一个半小时;最后撒少许盐就可以了。
3.虾仁炒丝瓜: 先把虾仁处理好用开水烫熟备用,然后丝瓜去皮切块;油锅烧热,把丝瓜倒下去翻遍一会出水后,倒入虾仁一起炒熟,放点盐即可出锅。
%▫月子餐能吃什么?
产妇月子餐有哪些?
大家好,我是小董,很高兴回答这个问题:产妇月子餐有哪些?
大家都知道,鱼汤的营养丰富,味道美味,不管是家里的老人还是小孩喝起来都非常的好喝又营养。特别是对于产后虚弱的人喝最营养美味。
小董媳妇最近生了小宝宝,身体虚弱,而且母乳也不够孩子吃,吃起来也没有胃口,医生建议多喝汤水,猪蹄汤和鲫鱼汤,于是小董每天在家炖鱼汤或者是猪蹄汤换着,但是对于产妇的这种鲫鱼汤的做法和我们日常生活中鱼汤的做法是否一样呢?
小董专门咨询了医生,并且了解了对于产后恢复的知识,一些大料类的不能吃,而且口感要清淡一些,于是小董做了一道最简单的鲫鱼汤,最适合做月子餐。喜欢的朋友可以试着在家做一下。
——【鲫鱼汤】——做法简单,味道鲜美,适合产妇,做法家常
食材:鲫鱼,葱,姜,盐,
【具体制作步骤】:
第一步:处理鲫鱼
一般做鲫鱼汤,鲫鱼比较小一些,我们一般用2-3条鲫鱼,然后让商家处理好,我们再清洗干净,将鱼鳃和里面的黑膜一定要去掉,鱼鳃比较苦不处理干净炖出来的鱼汤口感差而且发苦,清洗干净之后,再改一下刀, 盛入盆中备用
第二步:处理配菜
做月子餐的鲫鱼汤使用的配料比较简单,首先我们切点葱姜,葱切小段,姜切成片,盛入盘中备用
第三步:炖鲫鱼汤
首先我们在锅中倒入适量的油,油热之后放入处理好的鱼煎一下,鱼煎好后加入热水,放点葱姜,再放点盐,烧开之后用中火在炖十分钟
好了,这个鲫鱼汤就炖好了,如果喜欢吃豆腐还可以放点豆腐,鲜香美味,好喝又营养的鲫鱼汤就做好了
【烹饪小贴士】:
1、炖鱼汤的时候一定要先煎一下,这样鱼肉里面的营养都会挥发出来,吃起来味道比较好,而且鱼汤更加浓白
2、炖鱼汤是一定要放热水,放凉水容易导致鱼肉紧缩,里面的营养挥发不出来,放入开水,鱼肉里面的蛋白质就容易炖煮出来,而且这样炖出来的鱼汤更加的浓白
3、月子餐的鲫鱼汤最忌讳的就是大料,所以一定不能放入大料,只加入适量的盐调味即可
大家对于月子餐的鲫鱼汤的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
ℜ⊱月子餐能吃什么?
谢谢邀请,我坐过三次月子。
我坐月子对我来说,是舒适的,享受的,真的是不夸张。
我呢,平常喜欢三件事,看书、追剧、睡觉。
平常的时间,上班、做家务、带孩子、回娘家。那有那么多空余的时间出来为所欲为。
所以,坐月子倒是满足了我做这些事。可能有很多的宝妈不相信我能如此,下面来看看。
月子里,白天家里一般只有婆婆在家,老人家照顾我。
我的三餐,有六顿
1、6点:前七天老姜红糖糯米粥,以后
五果汤(薏米、芡实、莲子、百合、山药)、红枣汤。
2、8点:稀饭配瘦肉汤,青菜。
3、10点:一碗鱼汤
4、12点:干饭配鱼、肉、菜
5、16点:猪肚汤或鸡汤之类
6、17点:饭配肉菜。
期间会吃点水果。
我最喜欢的是五果汤,就一碗,放一点冰糖。这一碗是我自己动手去炖的,一个小炖盅,头天晚上配好放炖盅里,预约时间,第二天早上就可以吃了。非常方便,又营养。也省去婆婆早早起来。
我的日常
六点左右,宝宝换尿布,洗脸。一般宝宝的事情我都自己来,晚上洗澡是婆婆来。
我自己洗漱,吃饭,喂奶。
月子里,宝宝睡觉的时间长,一般是她睡我也睡。
10点左右,有时会有客人来看望,婆婆是热情的人,会招待喝茶聊天,我和宝宝在房间里。看剧看书都可以,听她们聊天也不错。
下午分两节,1—3点一般睡觉,3点以后,看剧看书都可以,宝宝醒了喂奶,换尿布,擦洗。中间也是有许多调节时间,挺好的。
晚上也是如此,一般晚上宝宝睡觉,我也是睡的。
我的月子,安静,简单。
是我想要的。
╃✰月子餐能吃什么?
记住这份坐月子饮食口诀就可以在家做个好月子!
第一周:排恶露宜清淡忌大补
第二周:下奶营养跟上忌油腻
第三周:蔬菜肉类水果要跟上
第四周:鲫鱼海参公鸡汤
第五周:饮食多样要均衡
第六周:滋补调养要做好
。月子里必吃蔬菜:
1:莲藕 2:黄花菜 3:莴笋
4:胡萝卜 5:黄豆芽 6:山药
7:海带 8:紫甘蓝 9:西兰花
哺乳期奶水又补长肉的方法:饭前30分钟300Ml的水
饭后30分钟再喝300的水,奶量充足不堆肉。
不知道月子里吃什么而发愁的待产妈妈,特别是准备在家坐月子的新手妈妈可以收藏起来。
我会每日更新月子餐吃法以及注意事项,需要的可以关注我哦
愿每个宝妈都能吃对月子餐,科学坐月子!
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