为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
✼↕为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
一是农村老人有早起的习惯。尽管现在的农村,电视早已普及,娱乐生活丰富。但是,农民有早睡的习惯,他们一般晚上八、九点钟就关门睡觉了。在他们看来,早睡早起是正常生活所必须的,这样才对身体好处。睡早床是懒人的特点。
农民早起干活。
二是早起要做农活,在农村有很多俗话,比如“早起三光,晚起三慌”,“春争一日,夏争一时”,“日出而作,日落而息,”“一年之计在于春,一日之计在于晨”等。其意思就是,对于农活,早起早做完。春天早一日,夏天就早一时。太阳出来就出去(做事),太阳落了就休息。他们对于按照季节种国还是很重视的,那样才能多收粮食。
农民早起干活。
三是与气温抢时间,在农村,特别是三伏天,气温很高,农民下田耕种,脸朝黄土背反朝天,太阳太大容易中暑,只有称早上凉快下地干活,这样就避开了高温。对身体也有好处。这也是农民的精明之处。
↖▶为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
在农村,不是有些人喜欢早起做饭,而是大部分。农民在长期的生产生活中,总结出了一些生存之道。如“早起的鸟有虫子吃”;去骂懒鬼时“再不起床,想吃坨屎都被狗抢吃了”。言下之意,在农村生活的人一定要早起做事,否则会没有吃的。
农村有些地方种地,要得爬坡上坎,经过几弯几峁,甚至翻山越岭。由于路途崎岖遥远,种地人只能早起。特别是耕地播种阶段,人们天麻麻亮就得起床,做好饭吃饱饭后,顺便盛点饭菜带上,就上坡干活去了。一干就是一整天,太阳下山时才回来。
大家都知道,在农村很少有出卖体力能挣钱的地方。若是想到村外找活干的人,他们也得早起;为了家庭生计,容不下他们赖床。在农村,去找零工做的人们,也是早出晚归。一大早要去找活干,人们就得早起做饭了,吃饱饭后才有体力上路。再说,农村还留下些忌讳。比如,人一大早的出门,多多少少要从家里吃起,无论走到哪里也不至于受饿。
农村人早起做饭,是老前辈形成的习惯。也正因为有了这一养成,人们来描述农民生活片断时会用上“日出而作、日落而归”等词句。从而也体现了农民生活的勤劳和艰辛,没有无数农民的早起做饭,全家人就会受饿;那么,城里人也吃不上农民种出的新鲜蔬菜和粮食。因此,我祈盼农村每天天麻麻亮时,家家户户炊烟袅袅,一大早就能煮出飘香四溢的饭菜。
≜☹为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
我生活在农村,对这个问题有一定了解。下面把我的看法分享给大家:
一、农村人有早睡早起的习惯。
现代的农村虽然有一定的进步,但文化生活仍然欠丰富,晚上除了看一会电视,没有任何夜生活,乡下就更单一,有的乡下,有线电视还未开通,电视也看不到几个台,所以早早的就睡了,这样早晨起来也比较早,洗漱完毕,就是烧早饭。
二、生活的需要。
农村不像在城里,什么时候都可以买到吃的,如果不做早饭,就意味着没有什么可吃的,其实,农村的早饭很简单,煮稀饭是经常的事,有时煮个鸡蛋,就点咸菜,喝上两碗就算吃了早饭。干重体力活的人,除了稀饭,再把昨天剩的饭,炒上一碗,吃下去,这样可以保证一上午不饿,干活有力气。
三、节约的表现。
农村里有些人喜欢早起做饭,米是自己地里产的,柴火是自己拾的或自家农田里的秸秆,咸菜的原料也是地里种的,从经济的角度看,成本很低或无成本,所以农村人不但喜欢早起做早饭,中饭和晚饭也都是自己做。
中国人非常勤劳,也非常节约,广大的农村人更勤劳,也更节约!
Ⓛ⇄为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
作为一个一年365天每天必做早饭的农村人,我来说说。
坐标广西桂北,在我们当地农村大多数家庭早上是吃米饭配炒菜的。通常是早上六七点钟,煮上全家人吃的米饭,然后再炒上一两个青菜、鸡蛋等简易快速的菜,这就是全家人的早饭了。
以前农村一般都是烧柴做饭菜,比较耗费时间。因此,一些人家就会把早饭的分量做大一点,除了早饭外,留下一部分饭菜作为中午的午饭。
农村没有外卖的早点,要想买到现成的早餐吃,至少得跑到镇上,很多农村地区偏远,距离镇上一二十里的路程。如果家里不做早饭的话,那么只能全家人饿肚子。因此,不做早饭是不现实的。
农村里农民干的农活都是体力活,体能消耗较大,需要补充能量也大。就像农村人常喜欢说的,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。早起做早饭吃完之后,再安排干一天的农活,才能保证体力。
除了青壮年劳动力干活需要吃早饭之外,农村家里有孩子上学的,也需要吃了早饭之后在8点钟之前赶到学校上课。农村小学不像城里学校给学生提供早餐,农村孩子都是家长早早做好早饭给孩子吃了才去上学。
农村晚上很安静,劳作了 一天的人们,天黑左右就吃完晚饭休息了,没有夜生活,也没有夜宵。但是农村人晚上睡得早,早上也起得早。起得早做什么,当然是做早饭吃了,然后再开始新一天的劳作!
↳↞为什么农村里有些人喜欢早起做饭?
在农村这个广阔天地里,农忙季节,农民却实是争分夺秒的干。天还没亮,大概四点钟,许多人就要起床去田地里干活。农忙时,为了农业的抢收抢种,几呼每个家庭都要起早做饭。有的不到四点钟就起床做饭,做好饭,天还没亮,就拿着工具去田地里干活。
大家都知道,夏季金黄色的早稻,在微风吹动下,满载丰收的喜悦,向人们微笑着点头,它告诉人们,我已经完全成熟了,得赶紧来收割。因为成熟的早稻,不及时收割,如果遇上刮风下雨的天气,成熟的早稻经风雨一折腾,就很容易倒在田里,由于气温、湿度都适宜,倒下的稻谷一个晚上就发芽,金黄色的稻谷一夜之间就长出绿色的润苗。这样农民半年的辛苦就将付注东流,所以农民管这叫‘‘抢收’’,如果不抓紧时间把成熟的稻谷及时收上来,遇上不利天气,就将受到严重的损失。
农业栽、种也一样,也要及时栽下去和种下去,如果错过了季节,也会严重影响农作物的产量。我们收完了早稻,要抓紧时间整田栽插晩稻,若超过了‘‘立秋’’栽晚稻,将影响晩稻产量,有时还会棵粒无收。由于秋后温度逐渐变低,将影响晩稻生长发育,晚稻没有正常的生长温度,就不能很快的生长分蘖,晩期抽穗没有温度,稻穗就抽不出来,严重影响产量。所以农民又把这叫做‘‘抢插’’,意思是抢时间赶紧插下去。
由于农民要抢时间生产,所以要起早做饭。不但是二季水稻要争分夺秒抢时间,还有旱地里的作物也得抢时间下种和收获,要赶季节下种,赶季节收获。否则就会严重影响农作物的产量。由于农民长时间的起早做饭,已经形成了一种实惯,也是农民勤劳朴素的一种特性。
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