外省人觉得广东菜真的好吃吗?
☓✱外省人觉得广东菜真的好吃吗?
我是东北人,辽宁沈阳的,就是大家认知里浓油赤酱,重口味,甜咸口味的东北菜城市。
前几年工作经常出差,而本人也比较喜欢旅游。如果挺多城市。当然广州也没少去,最长一次呆了近三个月。
要说对广州认识最深的地方除了天气,就是粤菜。
当时住在堑口市场附近,楼下就是桂林米粉店。到的第一天吃的就是这个,在桂林米粉店里吃肠粉的我估计没多少人会这么干。总体来说,还行,跟在沈阳吃的差不多,但是价格便宜不少,在沈阳塔湾夜市吃的一份15,在这吃的从8块到15不等。量也可以。
印象最深的就是堑口市场把头那两家卖糕点的,因为很多糕点没吃过,所以每种都买了点,带紫菜的蛋卷,杏仁饼,鸡仔饼,尤其是鸡仔饼,简直刷新了我对糕点的认识,吃一口真香,吃第二个太腻了。腻的直上头。
第二天早上起来想出去吃点早饭,发现没有早餐店,没办法又吃了桂林米粉。后来才知道广州的很多粥店都是晚上开门,吃早点得去茶楼。
这几个月,吃了很多广州特色美食,避免广告嫌疑。我就不说名字了,潮汕牛肉火锅和虾饺,叉烧包我都爱吃,广式烧腊的烧肉一般,主要是我不爱吃肥肉,叉烧肉爱吃,烧鸭烧鹅不爱吃,不是因为味道不好,是因为我接受不了鸭毛,鹅毛没去干净这个事。但是味道真不错,尤其蘸上梅子酱。
肠粉大爱,咋吃吃不腻的那种,萝卜牛杂大爱,也喜欢吃,猪脚饭有点肥,但是我看别人吃的可香。
去了北京路,看见一堆大牌子上写着东北炸串的,排队的人还特多,我连瞅都没瞅,这玩意回家吃,楼下有的是。
为了尝尝生滚粥这类的美食,我特意晚上去吃的,因为人家白天真不开门,价格不便宜,人也超级多,大人,孩子,老人,特别热闹。虽说不便宜,但是食材真新鲜,没有多余的味道,就是食材本身的香味,好吃,但是吃一顿就够了。
去了广州塔,坐了船,听说广州塔上边的餐厅好像挺一般,就没去吃。
去了广州玩了很多地方,看见有钓鱼的,有打扑克的大爷,一帮人围着看,输的耳朵夹满了夹子,可能这也是一道独特的风景线。
干炒牛河,啫啫煲也觉得不错,在广州还特意吃了一顿烤肉,电烤的,这个感觉一般了。
在堑口市场看见了很多我们这边不常见的鱼和青菜,尤其是那个青菜还带花的,可惜没吃到。不知道啥味。
后来在堑口市场后边找到了一个卖早餐的地方,超级便宜,水煎包,豆腐脑,饼,炒面各种吃的,但是味道一般。
白切鸡也吃了,但是看着带血的骨头实在是不敢吃第二口,就像在海南吃文昌鸡一样,吃了知道啥味了,就不白来。
还有太多太多的美食故事了,就不一一和大家分享了。
但是总体来说,每个城市的美食都对应着这个城市的味道和生活习惯,或甜,或咸,或辣,或酸,我不能以我的口味去评判一个城市的美食好不好,但是粤菜作为中国八大菜系,一定是有独到的地方,最起码我在广州生活的这段时间,吃的方面感觉挺不错。有的菜我也确实爱吃,有时候去堑口市场和那些买烧腊的爷爷奶奶一起排队,买爱吃的叉烧肉,听着他们说着我听不太懂的粤语,哈哈的笑着,我也笑着,虽然听不懂,但是我知道他们一定挺开心。
在广州我还有挺多美食没有吃到,也不知道还应该去吃啥了,如果有广州的朋友就给我推荐推荐,下次去我再去吃。
┢↷外省人觉得广东菜真的好吃吗?
我工作的单位是世界500强的国家金融机构,在这种单位里工作肯定是来自五湖四海的人了,在办公室里一半说粤语一半说国语,广东人与外省来的大约各占一半,平时工作之余,肯定各种聚会各种吃喝,那我们这些本地广东的肯定要当向导带着外省的同事到处去吃喝,各种粤菜生猛海鲜,甚至顺德鱼生,潮州生腌等都带他们去吃,疫情之前连蛇都一样吃,经过了二三年的熏陶,这些外省同事就没有一个说粤菜不行的,都赞不绝口,也都习惯了,他们吃鱼生比我们还热爱呢,你要问外省人广东菜好不好吃,还得问我们那些外省籍的同事,他们可是见多识广了,不比那些才来二三天,地方没走几个,路边小摊吃一二顿就来评论粤菜好不好吃,他们能吃到什么呢?
✣✺外省人觉得广东菜真的好吃吗?
湖北来深圳十四年了,经常去广州,以前从小到大学毕业一直不爱吃面食,例如包子馒头水饺面条都不爱吃,但是现在爱上了广东的汤米粉,各种炒粉,核桃包。湖北的小面,兰州拉面,还有湖南汤米粉还是吃不下
$≞外省人觉得广东菜真的好吃吗?
味觉要求自小养成,各地菜式因天时地利人和历千百年历史而成习惯,南甜北咸,东辣西酸,尝尝就好,何必免强别人夸赞。
➻Σ外省人觉得广东菜真的好吃吗?
在广东十年的我表示我不喜欢吃广东菜,一般去饭店吃饭我都是去吃湘菜,川菜和我们广西菜。为什么不喜欢吃粤菜?主要一个原因就是粤菜喜欢放糖,而且基本什么菜都放糖,甚至烫里都喜欢放一点糖!我个人非常不喜欢甜食,更是对糖无感。所以我个人觉得广东菜不好吃。说到这里我还是觉得广东的面食和早点还是不错的,每天都吃,我非常喜欢非常奈斯
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