白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
♗╟白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
要看是什么酒了。
真正的纯粮固态发酵酿造好酒，存放条件能达到要求，放个几十年肯定不会有任何问题的。
这里说的好酒，指的是那种以高粱为主料，采用大曲发酵的，并且发酵期最起码要两个月以上的，才能勉强算得上好酒。当然了，如果是采用的长年泥池，再经过三伏天发酵的，那就更好了。还必须要存放高度酒，也就是六十度或者以上的为最好。
退而求其次，没有这种酒的话那就试试瓶装酒。首先要挑选五十度以上的，然后经过几个简单方法检验是不是纯粮酒。至于怎么检验，我文章和问答里已经说过很多次，这里就不再浪费大家的时间。
藏酒的一定要记住这么几点。
一是不要收藏低度酒，也就是五十度以下的没有收藏价值。
第二是兑了酒精和香精的，这种酒虽然度数高，但由于酒精和香精没有活性物质，放时间久了只会觉得口感没那么辣。想要求酒是陈的香那种感觉，只能问天再借五百年也不一定能成功。
还有一个就是快速发酵酒。我们所指的快速发酵，是低于一个月发酵期的那种。如果说具体品牌，那得罪人海了去，所以我不敢说，毕竟保命要紧。
这里可以告诉您的是，很多以玉米、大米、青稞等为原料的，基本上都是快速发酵酒。快速发酵出酒率高，能达到百分之五十以上，发酵期短，成本低，但是酒体的厚重感明显不足，越放时间长，也就越难喝。
至于那些做快速发酵酒的跟我抬杠，说他的是自己酿的纯粮酒。但是呢，请您品尝过真正的长期发酵酒或者您自己把自酿的酒陈放几年后，再来找我抬杠也不迟。
哪位朋友想要存一些的，可以抱着上当受骗的心态找我试试。我自己说一百个好，不如您亲自品尝过后再来评价。
☭≡白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
白酒放久了是不会过期的，肯定能喝。俗话说：姜是老的辣，酒是陈的好。酒是越陈，味道越香。为什么？我解释不了。但是，耳听是虚眼见为实。这个，2017年我亲自把5斤一坛的酒，埋在地下去年不知道被什么小动物从旁边扒个洞，我一看坛露了出来，然后用土又进行加厚处理。但是，前天又被扒个洞。估计是酒的香味引起的吧？照此推断，好酒是越陈越香的。
ℒ♐白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
只要保存得当，越久越好，看看茅台老酒价格都知道了
茅台酒/老酒市场价（白酒老师2020年10月6日发布）
茅台年份市场价15年茅台市场价30年茅台市场价50年茅台市场价80年茅台市场价
2020年茅台2888元2020年15年5888元2020年30年1.48万元2020年50年2.68万元2019年80年21.38万元
2019年茅台3000元2019年15年8888元2019年30年1.88万元2019年50年3万2019年80年22.88万元
2018年茅台3188元2018年15年1.28万元2018年30年2.38万元
2017年茅台3288元2017年15年1.68万元2017年30年2.88万元
2016年茅台3388元2016年15年2.28万元2016年30年3.48万元
2015年茅台3488元2015年15年2.88万元2015年30年4万元
2014年茅台3688元2014年15年3.58万元
2013年茅台3888元
2012年茅台4188元
2011年茅台4388元
2010年茅台4588元
2009年茅台4888元
2008年茅台5188元
2007年茅台5488元
2006年茅台5888元※此价格为市场参考价，品相不同价格略有出入
2005年茅台6288元
2004年茅台6688元
2003年茅台7188元
2002年茅台7588元
2001年茅台8088元
2000年茅台1.3万元
1999年茅台1.4万元
1998年茅台1.6万元
1997年茅台1.9万元
1996年茅台2.2万元
1995年茅台2.5万元
1994年茅台2.8万元
1993年茅台3.1万元
1992年茅台3.5万元
1991年茅台3.9万元
1990年茅台4.3万元
1989年茅台4.7万元
1988年茅台5万元
1987年茅台5.3万元
1986年茅台5.5万元
1985年茅台5.8万元
1984年茅台6.2万元
1983年茅台6.6万元
1982年茅台7万元
1981年茅台7.2万元
1980年茅台7.4万元
1979年茅台7.7万元
1978年茅台8万元
1977年茅台8.5万
1976年茅台9万
1975年茅台9.8万
1974年茅台11万
1973年茅台13万
1972年茅台16万
1971年茅台20万
1970年茅台35万
1969年茅台50万
1968年茅台70万
1967年茅台100万
1966年茅台150万
1965年茅台200万
1964年茅台280万
1963年茅台350万
☉☏白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
白酒放久了会不会过期？要取决于你装白酒的器皿，器皿的密封度越好，白酒保存的时间就越长，能不能喝，也要看白酒的挥发程度。
首先我们来看一下普通瓶装白酒，现在瓶装白酒的密封程度，一般存放五到十年，都没有很大的问题，如果存放十几二十年以后，由于密封圈的老化，酒会有一部分挥发，这个时候，白酒的度数会降低，分量也会减少，但是还是可以喝的，只是口感相对要差一些，所以普通的瓶装白酒，还是建议在十年以内把它喝掉。
另外一种是收藏类的白酒，这种白酒商家做出来就是给酒友收藏用的，所以在这个瓶子的制作工艺上，要精细一些，密封的也更好一些，这样的酒一般存放个几十年是没有问题的，密封完好的情况下，正常喝也是没有问题的，但是收藏的酒很少人会喝，主要是一个收藏的爱好。
还有一种就是墓里面的酒了，这种酒少则存放了几百年，多则存放了上千年，这种酒打开后基本上只剩下小半坛子了，那就证明已经挥发的差不多了，喝起来已经没有酒味了，而且进入了很多细菌，所以不建议再食用了。
所以，经过上面所讲，你就知道白酒能放多久了，能不能喝你自己也能够分辨出来了。
好了，如果对我的观点感兴趣的朋友，请点赞评论加关注哦！谢谢大家！
£a白酒放久了，会不会过期？还能喝吗？
你好，首先明确的回答，只要保存的方式得当，白酒是不会过期的，而且口感是越来越好。
首先，我们先了解什么样的白酒可以保存。
国际通用的惯例40度以上称为烈酒。是适合长期保存的白酒。反之，40度以下的白酒也就是我们俗称的低度酒，是不适合长期保存的。
存酒，多少会有一点损耗，但是只要密封好也不会太大。选择存酒，40度以下的最好不要存，不然多年后剩下的只有一股水的味道。40度以上的白酒，才是越存越香。
其次，我们要了解如何保存白酒。
生产白酒的大型酒厂，一般刚生产的白酒都是要存放3-5年，然后用存放时间更长的老酒（调味酒）勾调口感才出售，酒厂的白酒保存酒精度损耗是较小的，这就和存放方法得当有关。不管是散装白酒还是瓶装白酒，都需要密封保存，且应该放置在通风、干燥、阴凉的地方，不要埋在地下（在地下容易吸取土壤里的重金属，对身体危害特别大）。散酒最好用陶罐保存。
希望我的回答能够帮助到您。
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