洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
➛╉洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
记得小时候，我家窗后一块小田地，每逢春天会自己冒出来一大片所说的洋生姜，没人管却葱葱郁郁冒了一大片，到了秋天，成熟了，连根拔起，结了许多茎实，满满的收获一大篮，回家用盐或者烧开的酱油，放入一个陶瓷容器，腌制两周，早晨吃稀饭当作酱菜，美味清脆爽口，和外面店里一样，非常受人欢迎。 洋姜是一年生长物，根系繁殖力旺盛，不需要人工特地去种植，来年会自己生出来，越长越多，范围不断扩大，而且不受气候条件影响，在西北松软沙土上，会能够适应环境，如果种植稍加管理一下，会长得很好，根系结茎实更多。
━﹩洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
洋姜又叫菊芋，是菊科向日葵属一种多年宿根性草本植物。洋姜质地细腻爽滑，口感脆嫩清香 ,可以食用。地下块茎富含淀粉，可以作为畜禽饲料和加工淀粉的材料。
洋姜是多年生草本植物，喜欢温暖而干燥的气候，耐热又耐寒，抗旱又抗风，不怕杂草，侵袭性强，生长茂盛，洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，是水土保持效果比较好的植物之一，完全能够在西北推广种植，洋姜一旦种植后是不怕别人挖食的，因为它的繁殖能力特别强，而且适应性特别强，一年种植，长期利用。
洋姜的适应性很强，植株高大，根系发达，我们村寨的荒坡及道路旁边过去为了发展生猪生产，大量引进洋姜种植，利用洋姜的茎叶和地下块茎喂猪，洋姜一旦种植是很难全部清除干净。今年秋季挖后会残留一些洋姜小茎块，每年春天又萌发生长出来，真是野火烧不尽，春风吹又生，因此没有必要担心它的块茎会被挖干净。
洋姜的营养价值非常高，新鲜洋姜块茎含粗蛋白质1.8%、粗脂肪0.27%、粗纤维1%、无氮浸出物13.11%。洋姜新鲜茎叶含粗蛋白质3.27%、粗脂肪0.58%、粗纤维4.89%、无氮浸出物14.43%。洋姜新鲜茎叶的营养价值高于马铃薯茎叶。洋姜亩产新鲜茎叶2500公斤以上，块茎3000公斤以上，块茎可以作为蔬菜上市销售或者作为加工淀粉的原料。洋姜新鲜茎叶和块茎可以喂猪、兔。洋姜块茎脆嫩多汁，营养丰富，适口性好，适合作为育肥猪、羊和奶牛、奶山羊的多汁饲料。
⇡Ⓜ洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
去年，平生第一次种植了洋生姜，好奇使然，也不知道它会长个啥样。在一个土坡下种下后，也没浇水，也不锄草，任它自由生长。
真的很奇妙，洋生姜的生命力是如此之强，它耐着贫瘠的土壤，顽强茂盛地将自己长成了一片一人多高的树林，大概在七八月份吧，开出了一片片艳丽的花，成了菜地上的一道风景。
每天清晨，会前去采上一把鲜艳夺目的花带回来插在瓶中，装饰效果一点不比花店买来的逊色。
秋天，该挖丰收的果实了，一颗洋生姜种下去，挖下去呈现在眼前竟是白花花一大片。春种一片姜，秋收半箩筐！原来它是在地底下漫天铺开洒洒洋洋地长，真叫那个喜悦加惊艳！
洋生姜可配肉丝清炒了吃，由于数量多，腌制储藏就成了最好的选择！洋生姜如果不挖，留在地底下也能过冬，随吃随挖可行。
腌制的洋生姜清脆爽口，品质一绝！去年送不少给亲朋，广受好评赞扬！
最让人意外的是，今年没再下种，春天的某一日，偶然间发现，竟在旧址上又轰轰烈烈冒出一大片绿色，是洋生姜发幼苗！与去年比，数量上有过之无不及。
今天去菜地视察一番，发现姜已开始有花苞了，期待能再见美丽的花开。可惜的是，今年天公不作美，一直不下雨，不下雨。连洋生姜这样耐旱的作物，也快挺不住啦！
现在最最期待的是，快快下一场雨吧！
上图为洋生姜开的花
☢▿洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
我在小区荒地上种了几株，为看其花如向日葵，不想它很快蔓延成片，花开成片。在北方，多不会有人挖食它的根的，因为不太习惯那种味道吧。
♣┲洋姜生命力顽强，根系发达，可以固沙保土，能否在西北推广种植？它的根不怕挖食？
大自然中本来就有荒漠，隔壁，整个生态系统中自有他们的价值！他们也有各自的小生态系统，参加大循环，自我循环！不是看到荒漠，戈壁就得防风固沙，就得种点东西才能体现人类的价值，才能征服大自然！寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。哀吾生之须臾，羡长江之无穷。
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