五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
↰♣五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
各种谷物主要营养成分是碳水化合物,都是作为主食食用。
其实不论何种谷物,精白米面还是小米糙米高粱米等粗粮,也或者是红豆绿豆、饭豆等各种杂豆,又或者是南瓜地瓜紫薯等薯类,这些食物都是作为主食,顺便提一下土豆,也可以当主食。
从古至今,当主食的食品一般都是碳水化合物含量比较丰富的,能够快速为人体提供热量。其次,这些主食中还会含有一定的蛋白质,有些还含有少量脂肪。
减肥不可多吃主食,更不要不吃主食。
很多人减肥首先做的就是不吃主食,有很多单一食品减肥法,比如只吃肉或者只吃水煮菜,这些方式固然能瘦,但毕竟难以坚持,一旦恢复正常饮食,你会比从前更容易胖,因为在长期节食过程中你的身体基础代谢率已经一点点降低,你身体不再需要从前那么多的热量,你觉得吃得正常,但实际身体的反应是吃多了,于是会转化为脂肪,身体变得更胖。
减肥推荐均衡饮食,注重合理搭配。
不论谷物还是薯类等各种主食,建议多样化食用,不要单一食用哪一种。比如可能你觉得玉米是粗粮,能减肥,于是不吃其他主食,只吃玉米。这样一方面你会受不了坚持不下去,另外一方面也会造成氨基酸的摄入不平衡,主食中都是有限制氨基酸的,绝不能只吃一种。
而且所谓的地瓜能减肥或者玉米能减肥,这种说法是有前提的,你其他食物吃得本身就不多,以这些杂粮作为主食,延缓饥饿,不吃零食,慢慢会健康瘦下去。但是,如果你本身已经吃饱了,再吃地瓜和玉米,除了增加额外的热量摄入并不可能对你减肥有任何好处,不是减肥药,不可能直接可以帮你减肥。
减肥推荐吃粗杂粮,主要就是饱腹感强,让你不那么容易饿也就不会额外吃太多东西。但是如果你胃口太好,一顿饭吃上两根玉米,你对比人家虽然吃白米饭但是只吃小半碗,你依然还是摄入过量了,依然无法减肥。
道理很简单,控制食用量,杂粮搭配换着吃。搭配大量蔬菜,配合一定的低脂蛋白质比如鸡肉牛肉鸡蛋等等,科学合理锻炼,才是减肥最有效的办法。
ℰ♫五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
所谓五谷杂粮,大概可分为下面这三类:
全谷物类:燕麦、小米、玉米、黑米、荞麦、高粱等。
杂豆类:绿豆、红豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花豆等。
块茎类:土豆、红薯、山药、紫薯等。
粗粮之所以能帮助减肥,并不是因为其热量低,粗粮的热量并不低。主要是因为粗粮富含膳食纤维,能让人有较强的饱腹感,有效减少每天摄入的总热量。而且,吃粗粮还能很好的控制血糖,避免脂肪大量囤积。再者,粗粮能补充B族维生素,能够弥补因减肥而导致的营养素摄入不足。而且B族维生素还能加强糖类代谢,利于燃脂。
那么,到底吃哪些粗粮,减肥效果会更好一些呢?
1.燕麦:每100克燕麦热量389大卡,跟我们吃的大米饭差不多。但因为燕麦中富含β-葡聚糖,能够延缓胃排空,饱腹感很强,吃一小碗就饱啦!
2.小米:每100克小米热量361大卡,小米富含维生素E、胡萝卜素、维生素B2等多种维生素,要吃小米减肥的话,建议喝小米粥。
3.玉米:每100克玉米热量196大卡,同样是营养丰富,最减肥的吃法就是清蒸玉米,能保持营养成分不流失。需注意玉米的选择,以老玉米为佳,甜玉米和糯玉米次之。
4.荞麦:每100克荞麦的热量337大卡,它的含糖量较少,富含铬和B族维生素及黄酮类物质,能改善人的血脂和血管功能。荞麦主要是味道可能有点苦,不介意的话用来做减肥主食很不错。
5.薏米:每100克薏米热量361大卡,薏米还有祛湿功效,还含有丰富的水溶性纤维,能降低脂肪的吸收。薏米主要是难煮,食用前最好用水浸泡几小时哦。
当然,虽然粗粮能够帮助减肥,但也不要吃太多,吃多了不仅会伤害肠胃,也达不到减肥效果哦。最重要的的是,管住嘴迈开腿!
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≍♦五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
很多谷类的热量相差不是很大,常吃的玉米热量是最低的。每100克大约有110千卡的热量,碳水化合物有22.8克,蛋白质有4克,脂肪有1.2克。按照根数算,一根中等大小的玉米,热量差不多是150千卡,碳水化合物为30克左右,蛋白质5克左右,脂肪有2克左右,另外还有4克膳食纤维。
除了玉米,糙米的热量也是比较低的。100克糙米大概有350克热量,但是我们蒸米饭的话热量大概是生米的30%左右。也就是糙米饭的热量大约是120千卡,如果在蒸米饭时加入了一定比例的白米的话,热量会高一些。
另外,像红薯,梗米,小米等谷物热量也不高。在选择谷物时,尽量选择高膳食纤维的,也就是我们平时说的粗粮。因为膳食纤维不容易被人体消化吸收,增加饱腹感,帮助减肥有利于身体健康。
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▶©五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
导读
管住嘴,迈开腿,最容易减肥。那么,管住嘴,是不是少吃或不吃?科学减肥,不但要吃,而且营养还要全面均衡,五谷是膳食中的主要食物,也是主食。
五谷中产生热量的营养成分有蛋白质,脂肪和碳水化合物,它们在五谷中的含量是不一样的,有的碳水化合物多,有的脂肪多,有的则是蛋白质多,那么,哪种热量最低?五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
五谷中哪种营养成分产生热量最多?
五谷,又叫五谷杂粮,包括谷类(水稻、小麦、玉米等),豆类(大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(红薯、马铃薯)和其他杂粮。
在五谷中,产生热量的营养成分有蛋白质,脂肪和碳水化合物。1克蛋白质产生热量4千卡,1克碳水化合物产生热量也是4千卡,1克脂肪产生的热量为9千卡。
由此可见,脂肪产生的热量最多,因此,富含脂肪的五谷中热量也比较高。
五谷中哪些营养成分的饱腹感比较强?
蛋白质,脂肪和碳水化合物,这三种营养成分,碳水化合物消化吸收要比蛋白质和脂肪快,因此,不耐饿;富含蛋白质和脂肪的五谷饱腹感比较强,意思是说吃了不容易饿。
五谷中除了蛋白质和脂肪的饱腹感比较强以外,饱腹感比较强的还有膳食纤维素,即富含膳食纤维素的五谷吃了不容易饿。
由此可见,饱腹感比较强的五谷是高蛋白质和高膳食纤维素的五谷,富含脂肪的五谷饱腹感比较强,但热量较高。
如何选择五谷最减肥?
管住嘴,迈开腿,是说要做到摄入的热量小于消耗的热量,才能使体重减少,为什么呢?
有一句话是“嘴动三分力”,意思是只要你吃东西,就自然有点力气了,有力气是由于给人体提供了热量,所以减肥要管住嘴。
迈开腿,就是要适量运动,消耗体内热量,只要消耗大于摄入即可达到减肥的目的。那么,如何选择五谷最减肥?
原则是:选择饱腹感比较强,脂肪含量比较低的五谷最减肥。为什么呢?
选择饱腹感比较强的五谷,吃的数量就会少,自然是摄入的热量也少;而脂肪含量比较低的五谷,热量相应也比较低。
能满足这二个条件的五谷,其中的蛋白质和膳食纤维素含量较高,而脂肪和碳水化合物含量较少。
在谷类,豆类,薯类和其他杂粮中,符合上述要求的五谷如下:
谷类中的燕麦,薏米等;豆类中的赤小豆,红豆,绿豆,芸豆,蚕豆,豌豆等;薯类中的土豆,菊芋(洋姜)等。
小结
五谷里面,吃饱腹感比较强,脂肪含量和碳水化合物比较低的最容易减肥;主要有燕麦,薏米,红豆,赤小豆,绿豆和洋姜等,但也要注意尽量控制数量。
管住嘴,迈开腿,使身体摄入的热量小于身体消耗的热量,营养均衡,科学减肥。
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◉ø五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥?
多吃粗粮有利于减肥,粗粮比细粮含有更多的纤维素,比细粮能量低,消化的速度慢。
五谷杂粮的种类
五谷杂粮一直以来是人们吃的最多的食物,五谷杂粮种类繁多,主要有以下几类:
谷类:小麦,水稻,玉米,高粱,谷子,燕麦,荞麦,薏仁等。
杂豆类:红豆,绿豆,豌豆,扁豆,刀豆,饭豆,黑豆等。
薯类:土豆,红薯,山药,芋头等。
五谷加工后变成细粮,纤维素少了,能量相对多了
从古至今,在漫长的历史时期,因为生产力落后,气候、自然条件、地理环境等原因,吃饱饭曾经是多少人的梦想。直到最近几十年,人们才终于实现了这个梦想,谷类食物可以随便吃,能够吃饱肚子了。
而谷类食物含有丰富的碳水化合物,能够为人体提供充足的能量,谷类食物也就成为了人们一日三餐的首选,在为人体提供能量的食物中占有的比例是最高的。
随着现代粮食加工工业的发展,吃够了粗食淡饭的人们,开始喜欢吃精细食物,将水稻小麦磨成精致的面粉,吃起来口感更好,也更有利于消化和吸收,但也因此导致了能量的过剩,引发肥胖人口逐年增多,严重影响现代人的身体健康。
多吃粗粮有利于健康
粗粮中除了保留了更多的纤维素,维生素B的含量也比较丰富,尤其维生素B1。维生素B1主要含在谷类食物的表皮中,它参与人体能量物质的代谢,对减肥有利。
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