农村如何科学种植茶树?
﹋↬农村如何科学种植茶树?
农村种植茶树现向!将原有的熟地,如包谷地,洋芋地,荞麦地等,这些土质松软的山坡地,丘陵地块进行排行种植,在土壤潮湿,雨量丰富的情况下,茶苗最容易生长,这就是科学选择种植的方式,对茶树长式的效率特别好。如果说你种植在那种特别向阳,又是陋风沙土上,雨水跟不上,那么你的心机就百费了,那些猪肝沙陋风沙土只适合于刺梨树生长,因为刺梨树能耐旱,这就是我们果农人得出的经验。
✺↹农村如何科学种植茶树?
中国有着悠久的茶文化,在历史上最主要的出口品一是瓷器,第二就是茶叶。我国的很多茶在世界闻名,积淀下来的茶道、茶艺也是很多爱茶人士喜闻乐道的。那您知道要怎样才能种出好的茶呢?
种好茶,首在选好地。
我国不少的知名茶品,如杭州西湖龙井、苏州洞庭山碧螺春、岳阳君山银针、河南信阳毛尖等名茶统统都与一个地理位置绑定了,也就是说,只有对应的地理位置所产出的该品种的茶叶才称得上顶尖的好茶!这就告诉我们,一个好的茶叶品种,还必须对应产自一个好的地方。不同品种的茶叶的适应性不一样,而一旦在气候条件适应某品种的茶后,优越的地理环境条件又是至关重要的。
根据相关数据记载,虽然我国从南到北都能种植茶叶,但真正要产出好茶,基本上也集中在北纬18°到北纬38°之间。这个纬度范围的气候相对更适合茶树的生长,冬天气温不至于低得冻伤冻死茶树,夏天温度高得不至于灼烧茶树。
在适合的纬度范围内,就又要考虑环境情况了。一般高山茶品质是优于平地茶的,选择坡度在30°左右的上坡种茶效果更好点;而山的偏南坡又比北坡适合种茶,这是因为南坡的阳光更充足,在冬季寒冷的北风侵害少,能够让茶树在春季后更快恢复生长。
接下来就是考虑土壤的土质问题了。如果经过土质检测,能够查明土壤营养丰富,矿物质含量丰富,甚至是富硒地,那种出的茶叶在品质上会更有保障。
好的地段,决定了茶树的生长环境,像那些名茶的产地,终年云遮雾绕,昼夜温差大,有效关照也充足,土壤没有污染,矿物质含量丰富,就为种出好茶提供了绝佳的外部环境。“高山云雾出好茶”,世世代代的经验给了我们最好的指导。
种好茶,茶园的日常管理既要科学,更要殷勤。
茶树基本上到处都有,像我们这边的小山头农家也种了茶,但不是主要作物,管理就很粗放,既不施肥打药,也不整枝修剪,只等春天来临,茶树长出新叶,采上几茬自家品茗。很显然,这样的茶的产量是很低的,所能产出的茶的品质也不算太高,只是这样的茶叶也还生态健康,特别是咱农村人用最古老的制茶工艺,茶香浓郁,我们自己还是很爱喝,只是商品性不高。
对于专业的茶树种植来说,全面精细的管理还是不能缺少。
1.茶苗的移栽定植及管理。现在正是初冬时节,茶苗移栽的最佳时节,当然,从秋到来年开春都可以进行移栽,如果大面积茶园的移栽茶苗,水的问题需要重点考虑,不少山区在秋冬季是严重缺水的,这样的情况就得推迟到来年开春移栽为宜,春天雨水会多起来,茶苗容易存活,生产成本也可以低些。根据所选地方的实际情况来规划好茶园布局,进行合理的行垄设计,可以将一个垄四周开深沟,在垄上分两行,每行中间开小沟,这样就有利于茶园的排水、施肥、打药以及今后的采摘,等茶树成型后,也能让茶园形成有利的立体通透环境,所有茶树都能享受到充足的光照。2.正常生产的茶园管理。在冬季是茶树的整枝修剪好时机,为了确保茶树来年的旺盛长势,在冬季进行树形树势的合理调控是必要的。我们看到那些专业的茶园很整齐漂亮的样子,就是通过这样的工艺实现的。冬季也是茶园施肥的关键期,结合茶园的除草和机械松土进行有机肥的深施,再配合上春季采茶前半月的叶面肥喷施,能够较大地提高茶叶产量和品质。其次是水的管理,春夏季雨水多,平地茶园需要避免积水、淹水,山地茶园也要防止垄内套水;秋冬季干旱出现时,也会要定期灌水,所以在设置茶园时应考虑在山坡高处建设一定容量的蓄水池,不能让茶树缺水严重,易影响茶树长势甚至干枯致死。茶园的病虫害防治也重要,影响茶树生长的病虫害种类繁多,其中茶炭疽病对茶园的损害不可估量,而茶的叶斑病、黑腐病、褐斑病等发生对茶叶的品质会造成影响;虫害方面如茶螨和茶尺蠖等害虫对茶树生长、茶叶产量和茶的品质都造成影响,所以,这必须根据情况在当地农技部门的指导下进行对症施策。
茶叶是部分农村很重要的经济作物,同时也有着最久远的种植历史,拥有了丰富而完备的种植经验和技术,还有专业的研究机构,如果有确实需要进行专业茶叶种植的,要开设一定规模的茶园的话,建议从品种选择到场地选择直至茶园生产管理,都应该到专业机构进行系统学习论证后再上马,像以上回答内容仅做方向性的参考。
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↱▶农村如何科学种植茶树?
你好,茶叶来说现在除了东北基本全国各地都有种植,所说的科学种植,无非就是施肥和管理勤快点而已,做到以下几点基本就行
茶叶对土壤要求不太高,一般土地都可以种植,茶叶一般采用扦插和种子繁育,如果采用机器采摘,一般栽植间距为25㎝×30×3就是说每株距25,行距30,一垄三行,行与行距应该1米左右,以海拔900---1250的地方为例,栽植一般农历9月至来年二月为宜,每亩使用复合肥70㎏左右即可
第二说到管理,一般栽植过后第二年开始修剪,一般留30㎝开始修剪,基本整体平整,每采摘一季,施肥一次,采摘一次后用修剪机清理老枝叶,施肥一般以化肥复合为主,多少这要看土地肥力和你需要的产量高低而定。
茶树好种宜管,只要冬季冻不死的地方就可以种植,但是问题在于加工,如果大片种植,需要批量生产,需要大量机械和场地投入,而且技术方面也有很多问题需要加深了解。
在茶叶生产中,个人建议,不管自用也好,商业茶园也好,不要使用叶面肥,更不要叶面喷施化肥和钾肥来提高产量,这样茶树产生叶面肥依赖会根系退化喷一年年年喷,对于人身健康也没好处。再说农药使用,常见的大片茶叶每年喷施杀虫剂,以达到茶叶外观规格无虫眼,其实这只是一种误区,茶叶一般虫害只会造成茶叶面虫眼,不会减产,一旦喷施杀虫剂打破生物平衡,那就得一年喷很多次,最常见的茶叶面出现麻点,那是因为气温骤降造成,当然有药可喷。密植茶园一般达到一定密度后,杂草会越来越少,不用频繁除草。
现在茶叶市场也是鱼龙混杂,从生产到加工,几乎没有多少净土,各种劣质占据市场,一样的茶叶用五花八门的品牌,如果原生态好茶,因外表差异没多少销量,茶叶市场前景堪忧,个人不建议你大量种植,如果有这个爱好,种几棵自己喝还是不错的。
▄✯农村如何科学种植茶树?
农村要科学种植茶树,首先要了解茶树的适宜生长环境。
茶树生长有四大特点:“喜酸怕碱、喜光怕晒、喜暖怕寒、喜湿怕涝”。
1、要测试种植地的土壤
土壤的pH应该在4.0-6.5之间,最佳范围5.0-5.5之间 ;土层深度1250px以上,并且土壤有机质含量丰富,大于1.5%,钙元素含量要少,不能含有氯元素。茶树要求土层深厚,有效土层应达1m以上。生长土层一般要求0-50 cm,但必须注意,茶园土壤的地下水位一定要低于土表3750px 。否则可能会烂根。土壤相对含水量为70%-90%茶树生长良好,过高过低均不利于茶树生长。
2、种植地的气候条件
种植地的的气候温度,生物学临界温度10℃,年活动积温需大于3000℃ ,相对湿度大于70%,最宜80-90% ,且光照充足。茶树是一种短日照作物,日照时数较短的季节或地区,利于茶树的生殖生长,提早开花时间,花量增大,同时使新稍生长缓慢,提早休眠。
3、选育优良的茶树品种
茶树优良品种是在一定地区的气候、地理条件和栽培、采制制度下,能够达到高产稳产,制茶品质优良,有较强的适应能力,对病虫害和自然灾害抵抗能力较强。其性状包括丰产性、适制性、适应性和抗逆性等。
4、科学的茶园管理
比如选择间作植物、有机肥管理、人工除草等,对于生产优质的茶叶原料提供最基础的保障。
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茶叶是著名的世界三大饮料之一被称为“东方神水”
20世纪以前中国是唯一一个生产加工销售茶叶的国家。
20世纪初期,才开始在部分国家被种植栽培。
茶叶在我国拥有深远的文化。
而中国六大茶类的茶品更是独具中国特色的茶叶品类。
这个“东方神水”已经成为了千家万户的日常必备,响彻中外。
大家一定会好奇这样完美的一杯“东方神水”是由什么神奇的树种种植出现的。
今天还请你慢慢和茶人陈馨一起走进——茶树的种植管理
茶树的种植区域
茶树是一款集观赏性与实用性为一体的农作物。
其鲜叶制作而成的茶叶更是代表了中国的名片,中国的茶文化源远流长。
今天我们拿武夷岩茶来给大家举例说明一下其茶树的种植管理。
一般茶树为亚热带树种,喜温怕寒。
适合栽种在年降水量达1000~2000mm的地区,年平均气温15°~25°的城市。
土壤为酸性黄土、红土为主的地区。
武夷山位于北纬27°32′36″~27°55′15″东经117°24′12″~118°02′50″
茶树基地一般选择无污染的土地,沿山地呈梯田状。
属亚热带季风气候的武夷山生态保护优渥植被繁多。
同时武夷山特有的武夷岩茶多生长在砾石之间,其茶树多为矮小灌木丛。
特殊的小气候使得武夷岩茶拥有和其他茶品不一样的“小脾气”
更因为特殊的环境使得武夷岩茶有了"岩岩有茶,茶各有名"的说法。
催生了许多新品种茶树和自然杂交的奇种茶树。
更成就了武夷岩茶特有的“岩骨花香”
茶园土地养护,及土壤选择
武夷岩茶上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。
武夷岩茶有别于其他茶品的最主要原因之一便是土壤。
种植在沙质砾石中的优势在于,这样的土壤具有良好的透气性,排水性强。
这样“艰苦卓绝”的环境令武夷岩茶茶树生长缓慢。
而生长条件“恶劣”也使得武夷岩茶茶树常年处于积累状态,使得其叶片内含物质丰富,更是武夷岩茶“岩骨花香”形成的必要因素。
茶树与其他农作物不同的地方在于,其对土壤肥力高低要求非常高,除了保持一定的活性之外还需要有效抑制非茶树的植物争夺养分。
武夷岩茶一般会在每年10月进行复土,将土壤深度耕耘1—2次,将其他地方的砂砾运输更换有效土壤满足一整个冬天生长的需求。
虫病及修剪
茶树在生长的过程中并不是一帆风顺的,他们会遇到虫害,干旱等问题。
而这些问题的解决办法除了预防虫害外还有一个必须的步骤就是修剪。
修剪是为了更好地保证茶树的生长协调性,也是茶青质量的保证。
武夷山的茶农朋友们一般在每年的秋季进行修剪,修剪完后就进行复土。
茶树的修剪主要分为几个步骤:主干确定的养护、分支整形修剪、以及抹蕾(保护花蕾)等。
而修剪的主要目的是为了增加茶树主骨干数量,使单轴分支尽快达到合轴分支,从而形成精壮的骨干达到较好采摘面。
以保证茶树不断萌发高效树冠生长出较粗壮的新梢做基础。
目前武夷岩茶茶树有幼苗修剪,成树定型、清修、深度修剪等几种修剪方法。
在茶叶种植方向如果有什么疑问欢迎大家私信询问茶人陈馨。
希望爱茶的你经过茶人陈馨的文章可以更好地了解中国茶。
也欢迎大家到武夷山来找茶人陈馨喝茶。感谢阅读!
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