如何评价广西百色的芒果?
♂┨如何评价广西百色的芒果?
虽然我也生活在广西,但是我生活的地方离百色还有一定的距离。百色是亚热带季风气候,在该气候下更适合口感清甜爽口的百色芒果生长。本地产的芒果和百色产的芒果口感区别太大了。百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜,果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。尤其是百色的桂七芒果,是芒果之王。每年暑假朋友都会寄两箱桂七过来。吃了桂七,别的芒果也瞧不上了。
ℴ✹如何评价广西百色的芒果?
2011~2013年,我在广西田东做工程,那地方真的叫热,白天室外温度最高时达到40度以上!特别是西晒的房间,晚上半夜两点了墙壁还有点暖手。就是在这种炎热的环境下,这边的芒果特别清甜。在这里做工程的几年,有幸参加了这里的芒果节,也认识了当地的一些芒果品种,最让人回味的就是台农小公芒和桂七芒。
台农芒果分公母,大的约拳头那么大,里面的核稍微大一些,这个是母芒。公芒个头小,核薄,如一张薄纸板。从味道来说,公芒比母芒更好,更香,肉质更浓郁。台农芒果果肉橙黄色,肉质细嫩、纤维少、清甜香味特浓。
原来我对芒果认识不多,在读小学时学校就种植有不少芒果树,但是当芒果长到脚拇指大小时就基本被大家摘光了。那时我对芒果的印象就是酸,带有一点涩味。一直到这次田东工作,才明白芒果有如此多的品种,而且这种台农一号个头不大,但味道却是出奇的好。那两年,我都通过快递寄回家里,让家里人一起品尝,大家都说特别好吃。别看它个头小,浓缩的就是精华,这句话放在它身上还是很恰当的。
还有一种芒果是桂七芒果,成熟时表皮也是青色的,所以也叫青皮芒。因为田东天气炎热,特别适合热带水果的生长,对芒果口味及品质要求较高的人,大多只钟情于桂七芒果而无视其他品种。
桂七芒果有一种特有的清香,甜而不腻,香而不艳。吃桂七芒选个头大,饱满的,一口下去就是满满的舒服。我曾经见过有一户人家,在一个水渠出水口种植有一棵桂七芒,果实不多,大约就是二三十个左右,但那个头都是拳头那么大,将近二十厘米的长度!可惜他家有一条大狼狗,要不,呵呵,可惜一直没能下手。
百色田东每年都会举办一次芒果节,芒果节就是在桂七芒上市的7月份左右开幕。这么多年过去了,再也没有去看过了,但对那边的芒果甚是想念。为了能吃到芒果,我自己2012年也在大舅子养鸡场的山塘里种植了许多桂七芒果树,但成活率很低,只成活了七八棵,味道确实不如百色那边的那般清甜,这或许就是土壤气候环境造成的差异吧。
♥❉如何评价广西百色的芒果?
有一次从南宁去巴马旅游,中途路过百色。
看到一家批发芒果的店,皮是青绿,闻起来一股诱人的清香,吃起来软糯甘甜,便买了一箱让店家邮寄到家。
孩子尝后觉得很好吃,便带几个到公司与同事分享,他们都对果熟皮绿的芒果贊不绝口。
它的品种是桂七。
【原创】
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也许我吃过的芒果有可能是产自于广西的趴 但是我还真的没有真正地购买过广西那边的
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