朝天椒怎么进行高产栽培?
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朝天椒是众多辣椒品之一,它由于是辣椒尖向上生长而得名。果实细小,辣度高,可以鲜食,也可以干食,是比较好的调味品。在广州、深圳等地,一般称它为小米辣、小米椒。今年上半年,由于湖南地区发洪水,朝天椒产量减产严重,在深圳各大超市,鲜红的朝天椒价格飚升到60元每公斤,而且还供不应求。秋季辣椒上市的高峰期,新鲜的朝天椒价格也在20~30元每公斤。可见,朝天椒在市场上受欢迎的程度非常高。
既然朝天椒有市场需求,那么我们种植户该怎样种植朝天椒才能取得优质高产呢?朝天椒高产种植技术包括两部分,一是培育壮苗管理,二是定植和田间管理。
培育壮苗管理
一,苗床准备
为了赶在秋季辣椒上市高峰期前,让朝天椒上市卖出一个好价格,一般会在早春(2~3月份)开始准备苗床培育幼苗。早春气温较低,露地育苗的话种子很难发芽,既使免强出芽,幼苗也容易产生冻害。因此,育苗工作应在大棚里或小拱棚进行。地块要精耕细作,土壤要消毒处理,并施足充分腐熟的圈肥作底肥。苗床面积按照移栽一亩地秧苗需要十平米苗床育苗的标准来建造。
二,种子处理
辣椒病虫害较多,选择种子时要选用抗病能力强,适应本地生长的优育品种。选好种子后,把种子放入55℃的温水中浸种3~5小时,然后再用1%硫酸铜加10%磷酸三纳浸种8小时。硫酸铜具有杀菌作用,磷酸三纳能够防治病毒病病菌。辣椒种子外皮薄,比较容易出芽,一般无需催芽。把浸泡好的种子捞出沥干水分就可以播种了。
三,播种
辣椒种子小,为了撒种均匀,可以将辣椒种子与细沙土混合后撒播,亩用种量在半斤左右。播种后要浇足水,这一次浇水量充足,整个幼苗期基本上不用再浇水。播种后闭棚升温,七日之后便全部出苗,北方寒冷的地方可以再覆膜或者搭建小拱棚,用以提升棚内温度。
四,幼苗管理
当幼苗长至3~4片叶子时要对大棚进行通风,保持大棚温度在25~30℃。可在上午气温回升时掀开通风口,下午太阳落下前关闭通风口。同时,要对幼苗进行间苗,去弱留强,去除杂草。为防止幼苗徒长,整个幼苗期般不用浇水施肥。在幼苗生长后期,如果幼苗长势不好,个别幼苗瘦弱,颜色淡黄,可用0.2%磷酸二氢钾溶液喷雾叶面。在幼苗长至10片叶子以上就可以起苗移栽,起苗前两天需要浇水一次,使土壤湿润,方便起苗,而且不伤根系。移植前10~15天需要把棚膜掀开,对幼苗进行炼苗,增强幼苗适应自然环境的能力。
定植和田间管理
一,定植前田地整理
朝天椒一般都食用鲜红椒或者干红椒,为了更好着色,移栽都在露地进行。南方可以提前移植,北方可适当推后几天移植,移植一般都在四月份进行。定植前应选择上年度未种植过辣椒的地块深翻晾晒,施足肥料。可亩施农家有机肥3000~4000㎏,12%过磷酸钙15㎏,50%硫酸钾肥20㎏,尿素20㎏。然后起垄扣膜,垄宽40~45厘米,沟深15~20厘米,垄长度不超过20米。辣椒喜水,但是惧怕积水,起垄去栽培既能方便灌溉,又能便于雨后及时排水。起垄扣膜还可以提高地温,促进缓苗,除草防病。
二,定植
在苗龄45~60天,苗高15~20厘米时起苗移栽,起苗时根部尽量附带土,便缓苗和误伤根系。用尖锐工具在垄面两侧掏穴放苗,再用土回填,压实。株距20~30厘米,每穴栽两株苗,定植深度不超过子叶节。定植后浇一次透水,浇量满沟,与垄面齐平即可。
三,定植后管理
定植后三天,要进行查苗,发现缺苗及时补栽,并浇缓苗水。缓苗后喷洒芸苔素内脂或者赤霉素稀释溶液2~3次,可以促进壮苗,利于抗病。土壤见干见湿时还要中耕除草,可以提高地温,促进辣椒苗早成活,一般进行2~3次。
四,花期管理
定植30天后,朝天椒进入花期。在长到13片叶后后,朝天椒植株顶端出现花蕾。现蕾后及时摘心,促进侧枝生长,提高辣椒产量和质量。摘心后还要进行追肥,亩施40%高氮复合肥20㎏。追肥环节既要满足朝天椒开花结果需要,又要防止植株徒长引起落花落果。因此,追肥要根植物长势进行,要严格控制用量和追肥次数。在花蕾期还要及时清除田间杂草,以免杂草丛生和辣椒竞争养分。花期尽量少往田间走动,以免人为碰掉花粉,引起授粉不良。
五,病虫害防治
现蕾开花期是茶磺螨和烟飞虱高发期,为了预防害虫,可用5%唑螨脂乳油1500倍液加10%蚍虫啉可湿性粉剂3000~5000倍液喷雾,花期一般喷施一次就可以了。在结果期还会发生一些病害,如病毒病、叶斑病等,对于这些病症主要采用1.5%植病灵乳剂500陪液加75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾。间隔十天用药一次,喷2~3次,采收前10~15天停止用药。
六,适时采收
朝天椒主要是以出售红辣椒为主,可以分批采收新鲜的红辣椒出售,也可以把鲜红辣椒晾干后出售干辣椒。每采收茬辣椒需要酌情随水追施氮磷钾复合肥一次,可以延长采收期,提高辣椒产量。
总结:朝天椒果实小,辣度高,产量不及其它辣椒。在种植时一定要培育壮苗,加强田间的肥水管理和病虫害防治。在种植过程中,需要时刻注意田间积水情况,避免田间因积水带来涝害,使辣椒大量减产。
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我认为朝天椒比其它品种的线椒、螺丝椒都更容易高产,管理也比较省心。选择直播方式种子的出苗率是最让人担心的一件事了,倘若种子发芽率低或根本不发芽,再种植一次大约要比正常出苗、采收要晚2周时间,所以在种植时最好进行提前育苗,选择移栽方式更放心一些,这样也不会延误采收。我家每年都要种植一片朝天椒,种子也是上一年自家保留下来的,要是不足够就直接去超市够买,回来之后把辣椒籽剥出来就能直接种植了,种植出来的朝天椒保证与原品种无误差,这样也更有保证。
朝天椒怎样才能更高产
一、提前育苗
把营养土提前准备好,在育苗时选择杀虫、菌药品进行土壤消毒、杀菌,与营养土搅拌均匀即可装育苗袋内备用。
提前育苗大家都知道有很多好处,等幼苗长出4、5片真叶时就要移栽了,成活率在98%以上,缺苗在进行补苗即可,只要没有缺苗、死苗现象,不但能保证每穴苗齐,还能保证适时栽种,是提高产量最关键的第一步。
二、锄草、培土
在种植地块野草是必顶要锄净的,能防止土壤养分流失,另外还能防止野草的藤蔓把辣椒幼苗缠绕,造成植株矮小或者倾斜,到了坐果期很快就会出现倒伏现象,降低产量。
培土更利于植株粗壮不容踢出现倒伏,也能保护根系,当进入秋季温差明显时,根系土层厚能起到提高土壤温度的作用,采用培土方法延长采收期确实有实践证明,已不是凭空想象,不妨去试一试效果。
三、防控病虫害
辣椒在生长期会出现很多的病虫害,最常见的有蚜虫、卷叶虫,炭疽病、小叶病、猝倒病、根腐病,这些病虫害一定要及时进行防治,病情延误后果一定严重,降低产量近在咫尺。如果家中没有防治药品,我们也可先使用草木灰解一解燃眉之急,也能起到一定效果,之后再根据病害去选购药剂。
病虫害是根本根除不了的,它的繁殖能力非常快,风、水、雨水都是病虫害的起源,我们只有降低病虫害的能力,所以,不论是直播或是移栽时都应该提前做好土壤杀虫、杀菌准备,对病虫害有很好的防控作用。
朝天椒的命名是以它的果实是朝天生长而得名,果实成一簇簇的争相生长非常漂亮,即能观赏也能食用,所以大家都喜欢种植朝天椒。如果在管理上多用心一些就能够提高产量,获得更好的经济效益。
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朝天椒随着2018年的价格行情上涨,今年的种植面积大大增加,对于怎么样才能够种植出品质好产量高的朝天椒,作为一个种植户我觉得应该从这几方面来考虑:
首先在选择朝天辣椒品种的时候要注意。随着这几年朝天椒种植面积的增加也出现了品种退化,比如说大家都知道朝天椒应该是一簇一簇的,但是在购买种子的时候我呢老百姓可能会买到一层花只结几个辣椒果的品种,所以在购买朝天椒种子的时候一定要到正规的农资店购买正规厂家生产的。比如说三樱椒8号。
其次就是朝天椒育苗的时间以及育苗床的合理施肥。
我们豫东地区的朝天椒育苗的时间一般在正月底,也可以从白天的气温来判断,一般在白天的气温达到12°最低气温到4-5°的时候就可以开始育苗了。
育苗床最好选择前茬没有种植过辣椒的土地,一亩地一般需要宽1.4-1.5米,长8-9米的苗床就可以了。育苗床底肥的选择应该要先进行消毒,可以撒施一些百菌清,底肥最好能够选择充分发酵腐熟好的农家肥,同时也要撒施4-5斤的硫酸钾复合肥。由于苗床比较小所以需要我们老百姓用铁锹撅地就好了,然后再用铁耙子耙平就可以了。先浇一遍透水然后就可以均匀的撒施朝天椒种子了,再敷上一层细土就可以打拱棚盖膜了。如果说气温比较低可以选择盖双膜。
第三点就是移栽朝天椒的时间和茬口的选择才是其高产的主要原因
朝天椒的移栽的茬口最好能够选择大蒜茬比较好,移栽的时间点一般在提过蒜苔之后或者提蒜苔前都是可以的。蒜茬朝天椒的种植产量高的原因主要是大蒜收获的时间比较早,从而能够使朝天椒苗期快速的成长,从而实现早开花早结果,并且大蒜茬口的底肥量比较充足,所以对于朝天椒的生长有很好提供了营养。
朝天椒在移栽的时候最好合理的密植,栽种的时候最好选择一穴双棵,并且采用二垄套的种植模式比较好。
第四点要进行科学的田间的管理和水肥管理。
苗期最好能够选择用推锄推几遍,即中耕除草。在辣椒开始开花的时候,可以选择追施硫酸钾复合肥家有机肥,每亩地各80斤掺混在一起用耧耩施比较好。
在朝天椒开花坐果期要注意喷施叶面肥,杀菌剂和杀虫剂,争取把落花落果的情况降到最低。随着夏季气温的升高,在朝天椒开花坐果期也特别容易出现日灼病,所以可以在气温未达到35°之前,可以选择喷施糖醇钙,硼肥和其它中微量元素肥,来提高朝天椒的抗日灼病的能力。也可以在苗期的时候套种玉米来预防日灼病的发生。
白飞虱这几年成为危害朝天椒的主要害虫,易于传播病毒病,易于繁殖,难防治,成为了我们椒农最为头疼的事。所以在朝天椒苗期的时候就开始喷施防治白飞虱的农药。对于白飞虱的防治我们农民朋友们应该主要以预防为主,防治为辅的原则。防治白飞虱的你要主要有啶虫脒,吡虫啉,噻虫嗪等,喷施农药要注意轮换。
朝天椒对于水肥的需求比较多,但是它又不能浇大水,所以在浇水的选择可以用见干见湿来形容。在朝天椒生长后期的时候由于根系老化,所以可以通过喷施叶面肥来快速补充营养,从而满足朝天椒的辣椒果转色所需要的影响。叶面肥不但能够快速补充营养也能够提高朝天椒的品质和产量。
总的来说想要朝天椒高产,不但要选好种子,也要实行科学合理的田间管理,即咱们老百姓常说的“三分种,七分管”。只有把这几方面都做好才能种植出品质好产量高的朝天椒。
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朝天椒又名望天椒、小辣椒,小米椒,是一种特别辣的辣椒,个头也要比普通辣椒要小些,但是辣度却是普通辣椒的几倍,这种小米椒深受喜辣人群的喜爱。那么朝天椒是怎么进行高产栽培呢?我们一起来了解下。
播种时间
朝天椒一般要半年时间才能结果,最好在2-3月份栽种,初春开始播种育苗,4月份栽种,由于4月份以后温度上升会促使幼苗生长迅速,能有效提高产量。
整地施肥
种植朝天椒宜选择疏松肥沃的土壤,为了能让朝天椒更好地生长,先将地块翻耕,疏松土壤以增加通透性,再浇一次透水,让太阳暴晒几天,便于杀死土壤中的害虫。再施入农家肥作为基肥,做好起垄准备种植,在垄间挖好排水沟以免在雨季时积水沤根。
播种育苗
为了提高发芽率,可以将朝天椒种子浸入水中半小时,播种时将朝天椒种子均匀撒在苗床上,覆盖薄土和薄膜来保温保湿以加快出苗速度。在幼苗出土后要及时撤去薄膜,同时保持土壤湿润,促进幼苗生长;当幼苗生长到10厘米左右时移栽。移栽株距间隔30厘米左右,每穴栽一株,再填土浇水。
田间管理
在栽种后大概每15天追肥一次,在幼苗周围撒上农家肥让植株快速生长,同时做好除草工作,可谨慎使用除草剂避免植株产生药害。朝天椒的虫害会将叶子啃食干净,致使朝天椒的产量下降甚至绝收,所以要及时用药防治病虫害。
朝天椒在我国大部分地区都有大面积种植,种植前最好选择抗病性好,高产的适合当地天气气候的品种来种植,也可以选择在家庭庭院或者花盆种中来满足日常生活所需。
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朝天椒怎么进行高产栽培?
1.品种选择。朝天辣椒品种很多,有必要选择优质,高产,抗病虫害,适应性强,地域气候特征的品种,如遵义朝天椒、遵辣4号、遵辣9号等。
2.定植。朝天辣椒具有相对矛盾的特征。两者都喜欢潮湿而不怕水。选择播种土壤时,应选择通气良好的疏松土壤,并在播种前施用基肥。如果是一块土壤肥力比较均匀的地块,可以直接使用农家肥,如果土壤中的营养元素较少,可以使用化肥施用基础肥料。
3.田间管理。在田间管理中要做的第一件事是耕种土壤,主要是清除杂草并促进根系生长。适当的土壤耕作可以起到保温和消湿的作用,对保湿有很好的作用。二是进行追肥。春季炎热不需要追肥。基肥充足时,可根据苗情适当追肥。
4.科学采收。根据实践,朝天辣椒的生产通常应等到果实成熟后90%以上的红色成熟为止。收获后,将其在阳光下干燥几天,以避免冻害。但是,为了提高朝天辣椒的产量和质量,减少因不及时收割造成的损失,可以先分批收获。收获最后一批时,整株拔下把它们放置在通风处晾干。
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