你吃过哪些好吃的凤爪?
▭☹你吃过哪些好吃的凤爪?
麻辣凤爪。
主料,鸡爪子。
调料,盐味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油,辣椒,麻椒。葱姜蒜。水淀粉。
过程,
1,起锅烧水,下鸡爪子,焯至断生捞出。
2,起锅烧油。葱姜蒜,麻椒,辣椒翻炒均匀。下鸡爪子。翻炒均匀。盐味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油。炒均匀。烧入味儿,出锅之前勾少许芡汁。
3,出锅装盘撒葱花。
┲☝你吃过哪些好吃的凤爪?
凤爪的做法有很多,酸辣凤爪,虎皮凤爪,泡椒凤爪,盐焗凤爪……,要问我吃过哪些好吃的凤爪,我觉得还是自己在家做的更有味道,也更干净健康。
今天分享一个非常简单又美味的凤爪做法--电饭煲酱汁凤爪!
这个做法不仅简单,而且做出来的凤爪,软糯Q弹,还不失嚼劲,老人小孩都能轻松咬得动,既能送饭,也能当零嘴解馋,真的是非常受欢迎的一道小吃!
【主料】凤爪1.5斤、洋葱半个
【辅料】盐、料酒、姜片、酱油、蚝油、生抽、白砂糖、葱段适量
【工具】电饭锅1个
****美味开始制作****
1、凤爪焯水去腥。把凤爪斩去趾尖,放在清水锅里,加入料酒、姜片,开大火烧开,撇去浮沫,煮1分钟,然后把它捞出来冲洗干净。
2、腌制凤爪。清洗干净的凤爪放在一个盆里,加入6片姜、2勺蚝油、半勺老抽、适量盐和白砂糖,2勺酱油,用筷子把它搅拌均匀,腌制半个小时。
3、一键开煮。准备一个干净的电饭锅(就平时煮饭用的那种即可),把腌制好的凤爪放进锅里,酱汁也一起倒进去,再加入1碗开水,然后盖上盖子,按下煮饭键即可!一般滚了之后再煮个30分钟左右,凤爪就会变得非常入味和软烂了!
这样做出来的凤爪,简单又省事,好吃又美味,我自己觉得是比较好吃的!因为这是自己的劳动成果,而且没有什么添加剂,好吃又健康!如果你们也喜欢的话,不妨收藏起来,有空的时候也试一下哦!尤其是爱美的女生更不能错过了!
┃↝你吃过哪些好吃的凤爪?
你吃过哪些好吃的凤爪?凤爪是大多数人都喜欢吃的一种美食,街边,小巷,火锅店,串串香,家常菜馆,大酒店,大饭店,到处都可以看见凤爪的身影。
有哪些好吃的凤爪呢?
最好吃的莫过于泡椒凤爪,色香味俱全,开胃酸爽,百吃不厌,
还有红烧鸡爪,香,甜,红,润,回味,悠长,美味不在话下,
然后五香麻辣卤鸡爪,香,辣,咸,鲜,回味,回甜并重,也别有一番风味,
糊辣椒泡鸡爪,鲜香,浓厚,鸡爪有筋,有韧性,真是好吃到停不下来,
麻辣蒜香炒鸡爪,蒜香浓郁,麻辣鲜爽,更是回味,
鸡爪好吃的做法很多很多,就在为大家介绍这几种我吃过的最美味的吃法。
欢迎大家,有什么更好吃的拿出来晒一晒,讨论一下,互相学习研究,拜拜。
◉┋你吃过哪些好吃的凤爪?
最爱吃老公做的柠檬酸辣鸡爪,昨天老公为了做鸡爪,手指都被刀切口子啦。感动[心]
╬Ⓟ你吃过哪些好吃的凤爪?
有友泡椒凤爪
这个凤爪是真的好吃!我超级喜欢吃这个的!
记得第一次吃有友凤爪的时候,觉得好辣!好辣!
可是后来真的是越吃越好吃!辣的很爽哦~
现在的有友凤爪出了很多的口味,但是我最喜欢还是泡椒的!
三只松鼠的虎皮凤爪
这个就是属于不辣的那种!感觉有点儿像卤的!
但是和卤的口感不一样!它是经过油炸的,是虎皮的!
吃到嘴里软软糯糯的!真的是绝了!不能接受辣的,可以吃这个哦~
我是小鹿,爱咖啡,爱美食,更爱生活!
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