买来的葡萄干，吃前用洗吗？
◅≆买来的葡萄干，吃前用洗吗？
吃葡萄干，居然还要洗，居然这么多人异口同声说要洗了再吃。这，实在是让我羞愧难当——吃了几十年的葡萄干，压根就没这么想过，周边的人也没有提出过洗了再吃的建议，记者也没有就此问题采访过我。所以，这个问题于我而言，猝不及防、乱了方寸。
葡萄干洗了再吃，可不是葡萄干“干洗”了再吃，如果吃前一定要我洗了再吃，那我就先去发明一种葡萄干的干洗技术吧，以此慰众生之忐忑。
葡萄干是新鲜葡萄经过干燥得到的果干，我在新疆看到过直接暴晒、晾房阴干、快干三种办法。
直接暴晒，顾名思义就是放在太阳底下晒干，时间长短太阳说了算，绿葡萄晒出来的颜色变成褐色的了。这种方法简单粗暴，每个人都可以用这种方法制作葡萄干，晒上一个星期，基本就干了。
新鲜绿葡萄采摘下来后迅即送到晾房干燥，所谓晾房，就是用砖搭建的专门用来干制葡萄干的小房子，晾房四面的墙上留有很多砖块大小的通风口，葡萄一串串挂在晾房上面，通风口的干热风吹啊吹，别心急，快则一个月，慢要两个月，慢工出细活，依旧绿绿的葡萄干就大功告成了。
还有一种办法就是用促干剂浸泡一下，这个速干剂的本质就是破坏葡萄表皮的蜡质和角质层，让葡萄内部的水分更容易跑出来，缩短干燥时间。这么处理一下表皮后，再放到晾房干燥，干燥时间可以缩短半个月左右。
就这三种制作工艺，葡萄干最多有点尘土，细菌是难以存活的。
千方百计把葡萄干的水分给去除了，洗洗再吃，不就水乎乎的了么，就不像葡萄干了。还有人建议，洗了之后再烘干。我建议，一定要洗了再吃的人们，洗了之后煮粥吧，就不要当零食直接吃了。
实在是小心的人，看标签吧，标签上说开袋即食，就遵嘱别洗了，标签上说清洗后食用，就硬着头皮洗吧。没有标签的，你自己看着办吧，如果是我，要么不买，要么不洗。
我吃葡萄干，从来没有想过要洗，直到今天回答这个问题。
øⓃ买来的葡萄干，吃前用洗吗？
其实葡萄干不洗是最好吃的。但是，不洗又过不了自己那一关。洗了，吃得放心。 吃着舒服。毕竟民以食为天。食以安为先。
➝❑买来的葡萄干，吃前用洗吗？
我在新疆的东疆，红枣、杏干和葡萄干每少量一次用水快速淘一下，如果水浑，再快洗一次，用蒸馍馍的布吸干水分，再用摊蒸笼屉控干水，冬天暖气上烘干，●但更多有时候，用高压锅轻蒸压一下，一喷气停火，凉后蒸笼篦子把它摊开放干。不过味道有变，干透杏干很硬这是缺点，可用水浸一下，放一会时间会回软，口感好，●以上是我个人总结的，因为有的杏干有羊毛泥土虫蚀（图便宜买的），吃时防止因牛羊风沙弄脏，可能沾上虫、菌（新疆包虫病少却存在），专晾晒干果的要干净的多，但不排除极少情况如羊犬猫风沙接触，所以我个人认为洗，蒸或再晒干会更安全好的多，入口的东西，讲究一些，●另外有促干剂这些化学药品，洗一下也可能去除一下，以上是我个人的思路和做法，媳妇和他家以及我父母家都不用我的这些做法，●另外用天然气+高压锅是极快极省事的，蒸时用半碗水，靠蒸气加热很快，平时馏馒头，蒸米饭……全用高压锅●我个人采集皂角泡水洗脸，洗锅碗（油大时加些洗洁精），有时用丝瓜瓤子，很不错，纯天然，本市（伊州区）开始普种皂角这种绿化树，真好，不像榆树柳树脏，衰老早
〓♟买来的葡萄干，吃前用洗吗？
葡萄干味道可口，营养价值高， 是我们日常生活中必备的零食。不过，有的人说葡萄干很脏，有时候还会吃到沙子，差点没把牙给崩掉。要知道对于懒癌患者来说，吃个小零食还需清洗，实在是费事。那么，吃葡萄干之前到底要不要清洗呢？
首先我们来了解一下葡萄干的主要晒制方法：
一是传统阴干法。中国新疆吐鲁番的葡萄干最为著名，其当地有许多阴干房，房内有很多木头支架，其四面有大量的通风口，将成熟的无核新鲜葡萄搭上支架，经过长时间的自然风干后，便可得美味可口的葡萄干了。
二是快速制干法。先将新鲜葡萄用水快速冲淋，去掉其表面的灰尘杂质，再用烘干机将其烘干。这种方式不仅可以缩短时间，相对也更卫生，多为食品工厂所采用。
由于传统阴干法 “ 饱经风霜 ”，在和灰尘、砂砾，甚至是蝇虫鼠蚁长时间的亲密接触后，其卫生状况可想而知。另外，以上两种制作方式，只要葡萄干晒制完成后将直接包装上市，都不再进行水洗。在此基础上，我们来分析分析葡萄干到底需不需要清洗。
我们平时购买的葡萄干分为散装和袋装两种。
袋装的葡萄干（包装上有QS标志）在包装和加工前都是经过清洗的，工厂里有专门的清洗机器。这种葡萄干可放心食用，无需清洗。
如果包装袋上注明的食用方法包含 “ 开袋即食 ”，那代表这种葡萄干够干净可以直接食用。而有的袋装葡萄干虽然也有QS标志，其包装袋上的食用方法一栏明确标明 “ 吃前需清洗 ”，不管出于何种原因，厂家都这么建议你了，你还是别怕费事儿，吃前清洗一下吧。
至于散装葡萄干，估计多为传统阴干法制作而成。由于在晒制过程中，其表面会吸附尘土、砂砾，甚至苍蝇的口水和便便，为了健康考虑，建议吃前清洗一下。就算这种葡萄干是用快速制干法制作而成的，也不能保证没有众多挑挑拣拣的双手留下的污渍，更何况散装的东西，不确定因素太多，吃前清洗是最明智的选择。
总之，吃葡萄干前除了包装带上明确标明可以 “ 开袋即食 ” 的，其他就动动你的小手清洗一下吧。不过怎么清洗葡萄干呢？下面给大家介绍几个小方法。
1、淀粉搓洗：在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗，然后用清水冲干净（淀粉可以吸附葡萄干表面的脏东西）。
2、开水煮沸：葡萄干放入开水中煮沸1分钟，之后将其捞出放入微波炉加热散去水分。
4、温水清洗：用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要过长，一般不要超过3分钟，其间用手不断搅拌。
4、压力冲洗：用压力水直接冲洗，可去除葡萄干表面杂质。
需要注意的是：清洗时间不宜过长，葡萄干在水中浸泡过久，易导致其口感的改变。
◈♗买来的葡萄干，吃前用洗吗？
我们都知道，吃葡萄前肯定是要先洗葡萄的，但是吃葡萄干呢，到底要不要洗？
估计大多数人都是不洗的，因为葡萄干看起来还蛮干净的，而且如果洗完以后湿哒哒的，口感差好多啊，并且葡萄干外面的白色粉末是葡萄糖结晶，你要是洗了，就损失了葡萄糖，也不会那么甜了。
但是葡萄干真的干净吗？不见得哦。自己去试一下就知道了，将一把葡萄干放一碗清水里旋转淘洗三分钟后，得到一碗十分混浊的水，确实很脏啊。
葡萄干制作的两种方法：一个是挂起来自然风干或者摊开来晾晒干；另一个是用专用的烘干机器来烘干，但是一般烘干前也只是简单的清洗下。这样看来葡萄干的表面是有很多的细菌和脏东西的，所以如果我们在买回来不进行清洗就吃的话，是会很容易生病的。
那么如果要洗葡萄干，应该怎么洗呢？小美自己的做法分享给您：半盆温水加点面粉搅拌均匀，放入葡萄干淘洗几分钟，捞出过几遍清水，摊开在干净的竹盘里曝晒干，所以最后选择在晴天进行。有烤箱的放烤箱里烤干会更快哦。
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