吃什么养胃?
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吃什么最养胃修复胃
没有所谓最养胃修复胃的食物,一般对养胃和修复胃有帮助的食物有南瓜、小米粥、酸奶等。
1.南瓜:是一种温性食物,富含大量的果胶以及多种维生素,食用后可以起到保护胃黏膜和帮助消化的功效。
2.小米粥:具有比较好的暖胃、养胃以及助消化的功效,食用后利于肠道消化。
3.酸奶:具有一定的调整胃肠道菌群的作用,易于消化和吸收。
如果胃功能不好,建议及时去医院营养科就诊。而不是迷信所谓的养胃修复胃的食物,所谓的养胃修复胃食物效果不大,还容易耽误治疗。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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✙↘吃什么养胃?
随着社会经济的快速发展和物质水平的不断丰富及饮食的多样化,人们的饮食结构从单纯的米面油升级到酸甜苦辣咸什么都吃,而且是“海陆空”什么都吃,以及饮食习惯的不规律、不节制导致了各种各样胃部疾病的发生,这就有了当前“十人九胃”的说法。
要说吃什么养胃,首先应该做到尽量的不伤胃,减少刺激性饮食及不良生活习惯对胃消化功能的损害导致胃部疾病的发生。在平时生活中少吃辛辣刺激、过酸、过甜、过咸及过硬的食物,少吃高脂肪、煎炸、熏制及盐腌类食物。一日三餐要定时定量,避免暴饮暴食,消化功能不好的人还要戒烟戒酒,避免胃黏膜的损伤而诱发胃部疾病。另外,还要尽量避免长期服用非甾体类抗炎药及糖皮质激素等有损胃黏膜功能的药物。
下面小克给大家介绍几种具有养胃作用的饮食,供大家了解。
1.没有任何胃部疾病和消化系统症状的人平时爱吃什么就吃什么,没必要刻意的通过饮食或药物养胃,如火麻油、蒲公英、西兰花、蜂蜜等宣传的食物对胃没有损伤或损伤轻微,但是不能治疗胃病或增强胃黏膜功能的。所以健康人应当在平时生活中以米面为主食,适当进食瘦肉、鱼肉等高蛋白食物、新鲜蔬菜水果及适量饮酒,并注意锻炼身体就是养胃。
2.急性胃炎初期只能吃流食,如米汤青菜汤、藕粉、鸡蛋面糊等,急性胃炎好转期适当吃一些容易消化及营养丰富的薄面片、蒸蛋羹、稀粥、麦片、饼干等流质或半流质食物。恢复期饮食上以清素、软烂、温热为原则慢慢过度到普通饮食。
3.慢性非萎缩性胃炎及胃十二指肠溃疡的人在药物治疗的同时要少吃过酸、过甜、过辣、过咸的食物,尽量选择营养丰富而且容易消化的食物,进食要定时定量而且要少吃多餐。
4.萎缩性胃炎患者在避免刺激性食物的饮食的同时注意进食时细嚼慢咽,胃酸过少和导致胆汁反流的人可以多吃瘦肉、禽肉、鱼奶粉等蛋白含量较高食物及勾芡的蔬菜。*
总的来说,“不伤胃就是最好的养胃方法”,这是个常识性的问题,不要成为哪些养生专家们善待的“目标人群”。
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⏎○吃什么养胃?
说起养胃,其实方法很简单,就是不要伤胃,只要注意饮食卫生、有规律,营养均衡,细嚼慢咽,胃就不会有大问题,但俗话说十胃九病,反酸、烧心、胃胀、胃痛、嗳气等症状,恐怕大家都体验过,针对这些常见的胃部不适,孙药师为大家总结了一些养胃的食物,今天就为大家一一介绍:
1.粥:众所周知,粥能养胃,粥的主要成分是糊化的淀粉,蛋白质和脂肪含量低,容易消化吸收,消化不良时,喝一碗粥,不会增加胃肠负担,有助于胃肠功能的恢复,但是粥属于流质,长期喝粥会导致胃肠道的消化功能减退,反而不利于胃肠道健康,而且粥中含有较多水分,大量喝粥可增加胃肠道负担,甚至引起反酸,从而加重消化道溃疡和反流性食管炎的症状。
2.苏打饼干:苏打饼干添加了苏打粉,即碳酸氢钠(小苏打),具有碱性,可以中和一部分胃酸,含糖量低,同时制作过程中经过发酵,比较容易消化吸收,适合胃病患者食用,但是苏打饼干中往往添加了较多的油脂,少吃一两块无妨,多吃势必会增加胃肠道负担,适量地吃才能养胃。
3.山药:尤其是淮山药,口感绵细,糯黏而粉面,淀粉颗粒小,刺激消化液分泌,有利于消化,支链淀粉含量高,消化速度快,富含山药多糖,具有保护胃黏膜的作用,常吃山药养胃,确实有道理,但山药淀粉含量不低,不宜多吃,以免引起反酸、烧心等症状,用它替代一部分米饭和馒头等主食,既养胃,又健康。
4.白菜:白菜属于浅色蔬菜,是一种比较温和的蔬菜,与菠菜、油菜、小白菜、油麦菜、苋菜、韭菜、荠菜等深色蔬菜相比,矿物质和多酚类活性物质含量较低,吃白菜很少会引起腹泻、腹痛等胃肠道不适,当然,如果吃那些深色蔬菜也没有任何不适,那么但吃无妨。
5.其他:馒头、面条和白面包也能养胃,道理和粥相似,比较容易消化。香菇、木耳、银耳、裙带菜也含有多糖,可保护胃黏膜,道理和山药相似,也是常见的养胃食物。南瓜富含维生素A,有助于修复胃黏膜,蒸南瓜好消化,养胃还好吃,但南瓜不宜多吃,尤其糖尿病患者,以免引起血糖波动。
ℝ☏吃什么养胃?
胃是用来吃食物,保持人体健康的重要器官。吃得好,是养胃、有益身体保健;吃不好,就是伤胃、危害身体健康。如何吃才对胃好呢?
养成好的有规律的饮食生活作息习惯,定时进食,饭量适中。从而保证胃神经内分泌功能正常,减少无规律生活导致的胃病发生。细嚼慢咽,避免粗糙尖锐食物对胃粘膜直接造成的损害;不要进食霉变、腌制等对粘膜有害的食物。保持均衡营养饮食,多吃新鲜水果与蔬菜,有利于通过血液给胃组织提供足够的营养需求。尽可能少用糖皮质激素、非甾体类抗炎药等药源性胃损害因素,如不得不用时,应尽可能选用肠溶片制剂,同时使用胃粘膜保护药物以减少胃粘膜。坚持适度运动,保持好心情,自然也就吃得好、吃得香,也能有效避免精神焦虑等精神类疾病造成的神经内分泌异常,而导致胃病发生。有幽门螺杆菌的病人要及时治疗,尽早痊愈。要避免不洁饮食导致的感染性胃病发生。胃必竟只是承担部分消化系统功能,而大量的消化及吸收功能还要肝胆胰肠来参与,并且肝胆胰肠疾病还会影响胃的神经内分泌功能,甚至胃疾病的发生。因此防止防治肝胆胰肠疾病,保持全面而健康的肝胆胰肠功能十分重要。
此外,也要避免严重创伤、手术、多器官衰竭、败血症等应激事件的发生与采取胃粘膜保护药物与措施避免或减轻应激可能带来的胃粘膜损伤,这样才有利于通过吃来完成我们的养胃计划。
Ⓡ┈吃什么养胃?
谢邀!
养胃,这个概念主要是指由整个的饮食行为和食物选择来达到养护胃粘膜,不受刺激、损伤浸润细胞、或破坏胃腺萎缩、变薄、胃酸分泌增多或减少、以致花生、增生等等。
要说养胃是一个过程,而这个过程主要包括长期的饮食行为以及药物刺激等等。比如:
日常和饮食行为:
1、长期的饮酒刺激,长期饮用浓咖啡、浓茶的习惯
2、三餐无规律,饥一顿饱一顿
3、暴饮暴食,长食油炸、甜食、腌制等食物
4、粗杂粮、粗纤维摄入过多或过少
5、吃饱饭就睡觉
6、吃饭速度太快,精神焦虑
7、不适应的调味品,如蒜、辣椒、芥末、胡椒等,口味太重
那吃什么养胃?
从以上可以看出,养胃,首先要养成好的生活方式和饮食习惯。在食物的选择上要根据自身胃的情况来定。比如: 胃比较寒凉,吃食物的时候就选择比较温和一点的食物;如果胃功能较弱,就避免吃一些有胀气,不易消化的食物;如果是胃比较敏感,就要注意一些剩菜剩饭以及从冰箱拿出的食物;如果胃酸分泌过少,可适当吃一些刺激胃酸分泌的食物;如果胃酸分泌过多,就要避免一切能增加胃酸分泌的食物等等。
有人说喝粥养胃,有人说吃面条养胃,事实上这些都只是针对胃病患者做完手术之后的饮食,对于一般人来说,经常喝粥并不是可以起到养胃的作用,反而削弱了肠胃的运动力。
要说哪些食物真正的养胃,只要是性比较平和,刺激性小,清淡一点的,发酵后的食物都是对胃好的。比如:
蔬菜中的橄榄菜、山药、胡萝卜、土豆等
水果中的苹果、香蕉等
豆类中的白扁豆、豆豉、豆腐等
总之,胃多的要靠养,这个养在于日常好的饮食习惯。
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