亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝？
✏❁亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝？
罗卜青菜各有所爱。正确地说，古井贡酒比高炉家酒好喝，为啥呢？原因如下。一、古酒贡酒是国家名酒，封建王朝被选为皇室贡酒，近代被选为八大名酒系列，可见其酒质好劣。二、高炉家酒是原属阜阳地区管辖的鍋阳县高炉镇出产的系列白酒，八十年代左右，与阜阳的种子酒醉三秋阜南的焦坡酒蚌埠皖酒六安迎駕后起的宣酒并列安徽地方名酒系列。该酒在一个时期曾直追山东曲阜孔府家酒，酒质应该是不错的品类。三、中国撤地、专区设市后，渦阳从阜阳划出权属亳州市管辖，高炉家酒也变成了亳州市的地方名酒，但仍是渦阳高炉镇生产。古井贡酒仍在古井镇生产。两种白酒各走各的路，同属亳州市但在酿酒技巧及传统技术上应当沒有交流，古酒还是国家名酒，高炉家酒还是地方名酒，不能因为同属亳州市地方名酒就变成了国家名酒。至于古酒好喝还是高炉家酒好喝，这是智者见智仁者见仁的问题，百人百味，千人千好，哪个好喝哪个不好喝凭各人爱就是。不过，本人坚持如下意见，一种古井贡酒，一种高炉家酒，如果让我选择喝哪种酒，我会毫不犹豫地选择古井贡酒而不会去选择高炉家酒。
▉⇩亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝？
高炉家酒曾经在安徽最火的时候，势头可是盖过了古井贡酒和口子窖酒，虽然现在的高炉家酒没有了往日的辉煌，但在安徽本地还是比较受欢迎的白酒。
高炉家酿制的白酒以高粱、大小麦和豌豆为主原料，传统酿造技术+现代酿造技术相结合精酿而成，富有典型的安徽浓香酒风格，酒体香气是窖香、糟香、老陈香、可乐气息、菠萝香、豌豆香的复合香气；入口品鉴，此酒入口醇和连绵，酒体浓中带酱，口感持续，尾味收口协调。
古井贡酒是安徽亳州传统名酒，现在的安徽名酒中名气最大的应该就属于古井贡酒啦。古井贡酒主要以高粱、大米、小米、糯米、玉米为酿酒原料，固态酿酒工艺，酿造出的浓香型白酒，素有“酒色清如水晶，酒香纯如兰花，酒质香甜醇厚，回味淡雅持久”等风格，并有“酒中牡丹”之称。
高炉家酒和古井贡酒更好喝，这个首先也需要设定价位，比如同为100元的，还是500元的，另外白酒拥有各种风味风情，还需要个人品鉴后，才能说更喜欢哪一个。
➺≂亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝？
数据说话，古井今年销量可能会突破200亿。高炉家，这么多年一直没有突破10亿级别！份量说话，古井五次酒品会，四次名酒，妥妥老八大名酒，高炉家，老八大、新八大、十三大、十七大、53优，都不是！历史说话，古井酿造方法和历史可以追溯到东汉曹魏，高炉家，与共和国同岁！论阔气程度说话，古井连续七年砸央视春晚，高炉没见过广告，知名度太需要提高了！古井在安徽排第二，没人敢排第一，高炉家，得排几十号向后！
▢✺亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝？
高炉家酒和古井贡酒都是安徽本地白酒，虽然名气不同，但是各有特色。
在上个世纪安徽本地人心中的徽酒“老大”非高炉家酒莫属，高炉家酒产自安徽涡阳县高炉镇，属于浓香型白酒，精选高粱、小麦、大麦为原料，采用是江淮古法老五甑浓香工艺，除了具有浓香酒的风格，也有自己独有的风味，酒香浓郁，入口焦糊香、陈香在口腔中迅速扩散开，带着甜酸味，回味悠长。
“煮酒论英雄，曹刘说天下”说的就是古井贡酒，其酒厂是老八大名酒企之一，酒体带着绵柔浓香风格，口感醇厚爽净，多年来酒质一直保持得很好，不仅在本地，在全国也很受欢迎。
这两款酒各有千秋，如果是自饮可以选高炉家酒，如果要送人可以选古井贡酒，毕竟名气大点，或者茅台镇东方国宾酱酒，这款也十分上档次，酒质和口感在同等价位酱酒里数一数二，跟茅台同原料，同工艺，同产区，酱味十足，酒液甘醇好入口，还有淡淡的粮食香。
↹ℌ亳州的高炉家酒和古井贡酒，哪个更好喝？
本人亳州涡阳的，高炉家是我们县产的，按理说在我们这高炉家应该比古井卖的好，但恰恰相反，无论是宴会用酒还是朋友小聚基本上都是喝古井。
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