血糖高的人能吃猪肉吗？需要注意什么？
∱┩血糖高的人能吃猪肉吗？需要注意什么？
你好，作为内分泌科医生很高兴回答你的问题。这个答案是肯定的，血糖高的人可以吃猪肉。猪肉主要含有蛋白质和脂肪组织，它的含量与肉的部位有关，纯瘦肉可能蛋白质的含量会多点。人们忌讳吃猪肉可能是认为脂肪含量高，可能会导致血脂的异常或者血脂不好控制，其实这有个认识的误区。其实对血糖的影响主要是碳水化合物，也就是我们常说的主食，特别是精细化的主食，它的淀粉分解快，血糖升高的快。而蛋白质和脂肪对胰岛素的释放影响相对较小，特别是脂肪。食物对血脂的影响可能还不到三分之一效果，主要还是肝脏对脂肪代谢的影响更大。相反，如果低碳水化合物饮食，会抑制胰岛素的释放，促进胰高糖素的释放，促进脂肪的分解，可以达到减重的效果。同样，蛋白质也是人体所必须的，特别是一些必须氨基酸需要通过食物来供给，肾功能正常，每公斤体重1克蛋白质的摄入是可以的，甚至还可以更高一点，每天2-3两猪肉是没有问题的。
┣✬血糖高的人能吃猪肉吗？需要注意什么？
谢谢邀请，血糖高的人能吃猪肉吗？需要注意什么？血糖高的人是可以吃猪肉的，因为猪肉不存在升糖指数的问题，对于血糖高的人来说，吃没问题，但是与注意事项，虽然猪肉与升糖指数没有什么关系，但是，血糖高于高血脂是有关系的，高血脂也会导致血糖升高，从而是高血糖糖尿病的一个危险素，所以即便能够吃猪肉也不能随便吃。
对于高血糖的人来说，不紧要控制血脂，还要控制体重，这些都是高血糖危险因素，因此对于猪肉来说，最好支持瘦肉，不要吃肥肉，肥肉中的脂肪胆固醇比较高，这不仅影响肥胖也会影响血脂，另外还要注意量的摄入，中国居民膳食指南建议我们每人每天摄入畜禽肉一共40-75g，尤其对于高血糖的人来说更要控制肉类的摄入量，最好不好超过这个量。吃肉的时候可以搭配蔬菜来吃，蔬菜中的植物甾醇可以减少动物胆固醇的吸收，饱腹感也比较强，更有助于控制体重。
除此以外，对于高血糖的人来说，如果没有达到糖尿病的标准，也就是说处于糖尿病前期的阶段，这个阶段尤其重要，还可以逆转糖尿病，因为饮食需要在这个阶段严格控制，以后才不会受糖尿病的困扰，除了上述的饮食以外，饮用绿茶也可以降低2型糖尿病的空腹血糖。最好每天搭配适量的运动，运动不仅仅可以帮助控制体重，还能够降低2型糖尿病的血糖，不过最好养成习惯，效果才会更好。
□↽血糖高的人能吃猪肉吗？需要注意什么？
可以吃猪肉，不要吃猪皮就可以！糖尿病患者多喝骨头汤！最好养成先喝汤后吃菜的习惯！糖尿病患者体内细胞都是缺乏营养的！糖分进入不了细胞！所以糖尿病患者多吃易吸收的营养！少吃粮食！
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