广西过“鬼节”为什么要吃鸭子?
❑✦广西过“鬼节”为什么要吃鸭子?
在广西壮族乡村里,农历七月十四到了,壹周君知道这个名俗,就是你家准备鸭子了吗?
据史料记载,壮族人称农历七月十四为“鬼节”,也叫“七月半”、“七月节”。顾名思义,“鬼节”因节日活动内容有关而得名。
在壮族和西南少数民族地区,仍把鬼节视为一个十分重要的节日,壮族传说:人死后变成鬼,都要到阴间去。只有到七月初七至十五才能“放假”回到人间探望亲人。。据老人说:祭拜祖宗时,所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的,所以,鬼节时一定要吃鸭子。
久之,吃鸭子就成了过“鬼节”不可缺少的一个节目。鸭子是搞劳辛勤劳作老百姓的美食。壮族当地有好多老人说:七月十四吃鸭子,主要因为在广西无鸭不成席,在七月十四这样敬天地祭鬼神的大日子里,怎么可以没有像样的祭品来供奉祖先呢!在种第二季稻谷的时候,农民们为了犒劳自己,开始杀鸭子过节。随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。鸭子是给壮乡人团聚的好理由。农历七月十四这一天,各村屯到处飘荡着糍粑、烧鸭的香味。人们买好过节的用品,燃上香,摆上鸭肉、饭、水果等食品祭过祖先后,一家人便围坐在一起,共享节日美食。
另外,还有民俗史专家认为:在广西农村种稻谷前,每户人家都会买上鸭子回来养。在割完稻谷后,鸭子可以吃掉田里的谷子。在种第二季稻谷的时候,为了犒劳自己,开始杀鸭子过节。当天吃鸭子之外,家家户户在傍晚都要烧纸钱、烧香祭祖。于是第二天,很多大街小巷门前,还有河堤边上,都是大家祭祖过后的残纸和香灰。常常有老人告诫七月十四不能下河游泳,说会被“水鬼”拉到水里。
自从孔明灯火起来后,渐渐也在七月十四晚上“放天灯”,寓意是希望自己逝去的先人都能进入极乐世界,准备飞升极乐世界的先人们照亮升天的路。
☣☼广西过“鬼节”为什么要吃鸭子?
多数广西人会选择在鬼节的时候吃鸭子,这里面还真是点“门道”!就我们河池地区而言,每年一到农历七月十四,四处都可听到鸭子的“求救声”,但没用,终将成为桌上之物,于是就有了血鸭,啤酒鸭或是焖鸭等等,有不同的做法,令人食欲大开,“鬼节”到底为什么要吃鸭子?我来给您说一说这种习俗的由来。
鬼节就是农历七月十四,广西人尤为重视这个节日,我现在所在的地方是桂北,这边的鬼节气氛没有那么隆重,但在我家那边就不一样了,仿佛是在过年。因为广西的少数民族较多,过鬼节的时候有的选择在十四当天,有的是十五,瑶族的朋友似乎是十六才过,但过节的祭祀活动基本上是一样的,祭祀完了全家人一同吃团圆饭。
按我们壮族人的说法,鬼节就是叫那些地下的先辈们回家团聚,祭祀过后要“送”他们回去,到底要怎么送呢?用鸭子来送。
鸭子会游泳,可以带着祖宗们一路西去,也就是回他们的家,可能一些朋友就有疑问了,这不该是放鸭子吗?怎么成吃鸭子了?
我也是觉得这个说法有点扯淡了,连我自己都不太认同,下面我说的这个原因,或许更贴近实际。在农村人看来,鬼节其实阴气较重,鸭子的“鸭”和“压”同音,有镇压的意思,吃鸭子就暗喻着吉祥之意,驱赶走不干净的东西,镇压住不利于个人健康的东西,相信你们会很好地理解这个说法,所以大家就吃鸭子了。
其实我倒是觉得没有那么悬,七月半,鸭子已经又肥又大了,在我们这边,养鸭子的人很多,以前人们条件差,只能吃自家养的鸭子,后来传着传着,吃鸭子就变得很神奇了,成了习俗之后就有了各种神秘的解读。
鬼节在我们这边寓意着团圆,很多在外的打工者会赶在这个节日回家吃上一顿饭,鸭子存在的意义就是被搬上饭桌供一大家子食用,说是鬼节,实际上是人们的节日,因为祭祀过后,鸭肉就进入到人们的肚子里了。
鬼节吃鸭子,有的人说是为了送先辈们“回家”,有的说是有“镇压”之意,我认为这问题没有那么多的解读,只不过就是,这时候的鸭子该吃了而已!在桂北这边有铁板鸭,血鸭,而在我们河池,大多都是以焖为主,在你的家乡,鬼节也吃鸭子吗?在下方留言和老邪讨论吧!关注【桂北老邪】,带你了解广西的农村。
●⇝广西过“鬼节”为什么要吃鸭子?
其实七月十四是祭祖节,广西民间叫做鬼节。与全国相同,除夕节、清明节、重阳节都是重要的传统大节。民以食为天,因此,中国传统都少不了以吃的形式祭祖。但是,为什么广西过“鬼节喜欢吃鸭?而不杀鸡或者其它动物肉食品来祭祖呢?
一般上年龄的人才懂一点,原来是鬼节祭祖有其传统风俗讲究的。广西民间很多老人家都会在这个节日念叨说:“杀鸡还神宰鸭还魂”。这是有风俗传统道理的。原来,中国道教与传统神话中,生前有罪的亡者要被两旁的牛头马面推入“血河池”遭受虫蚁毒蛇的折磨,而生前行善的亡者就过了奈河桥,到了可以来世投胎的地方。所以,,鬼节时一定要吃鸭子,祭拜祖宗时(包括逝去的亲人),所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过“奈河桥”的。
广西过“鬼节”,各地方各村传统吃鸭祭祖又不尽相同,有过七月十四、有过七月十五、有过七月十六的。总之过“鬼节”与除夕、清明节、重阳节均是传统的祭祖大节。但必须吃鸭祭祖,杀鸡祭祖会被老人笑话的。
∯❣广西过“鬼节”为什么要吃鸭子?
每年的农历七月十五,是中国传统的中元节,民间也叫七月半、鬼节、地官节等。一些地方还把上巳节、清明节、中元节、寒衣节称为“四大鬼节”。在这一天,人们要准备好祭祀用的香和祭品来祭拜祖先。
七月十五为什么称为鬼节呢?就是说这个节日与鬼有一定关系,在上古时期,人们认为鬼是生命的一种延续,人死后就变成鬼,都要到阴间去,只有到七月十五才能回到人间探望自己的亲人。所以在七月十五这天,人们就要放天灯、放河灯、烧纸钱祭拜祖先,祭奠已故亲人。所以,鬼节就是人们祭祀鬼的一个节日。
当然,节日中虽然说包含一些封建迷信内容,但我们祭拜祖先却是一种传统文化的传承。
我国各地鬼节的风俗习惯是不一样的,汉民族都是把农历七月十五为鬼节,但广西各地是把农历七月十三和七月十四称为“鬼节”,这可是广西壮族人最重要的传统节日。
传说广西的人民最初也是七月十五过节,但是到了南宋时候,元蒙大军陈兵边境。农历七月十五,正当广西老百姓准备过“鬼节”时,忽闻元军要进兵岭南,为了不因过节被元兵消灭,人们就只好相约提前一天过节。就这样,广西各地民众大部分都以农历七月十四作为鬼节,也有一些地区为七月十三。
介绍了什么是“鬼节”,我们回到正题,为什么广西人过“鬼节”要吃鸭子呢?综合起来分析,我应该有这么几个因素。
1、当地风俗习惯。
我们要知道,广西地区大多为水乡,普遍种植水稻,每年三四月份,人们就会买点鸭苗回来养着,就像北方人喜欢在院子里养些鸡一样。平日里人们一早就赶鸭子去稻田里面去吃虫子和蚯蚓,到了晚上,鸭子才被赶回家。
到了中元节的时候,这鸭子也就长大了。过去农民的生活是很贫穷的,平常很少吃肉,到了过年过节才能吃上一点肉。因此,到了中元节,这些鸭子就成了家家户户餐桌上的美食,时间长了,中元节吃鸭子,就成为了当地的一种习俗。
2、吃鸭子是为了压住鬼魂。
这种说法有点牵强,就是“鸭”的谐音是“压”。吃鸭子就是为了压住鬼魂,扫除自身的晦气。同时鸭掌可以抓破衣服,也有除去晦气的意思。
3、用鸭子驮衣物。
过去,人们相信自己去世的祖先会在中元节这⼀天来家探亲,路上要过奈何桥,但由于奈河桥是单向的,没有船,要渡河就只有靠鸭子,于是,家⼈就要送一些鸭⼦,让鸭⼦去载这些祖先回家。另外,人们祭拜祖宗时,所烧的纸钱、衣物太多,也是要靠鸭子驮过奈何桥的。只有这样,祖先才能有足够的食物不挨饿,有足够的衣物穿,有足够的金钱使用,才能保证在阴间过得安心。
总之,关于广西人中元节为什么要吃鸭⼦的说法有很多,反正现在就成了习俗,吃鸭子也被认为有驱灾辟邪的意思。
现在广西人过节吃鸭子是很平常的一件事,就像北方人一到节日就吃饺子一样,所以,广西人⿁节吃鸭⼦也没有什么奇怪的了。
中元节,广西人家里面必吃鸭,被⼈们赋予了各种各样神奇的传说,也只能说吃鸭子是人们对美好生活的一种企盼。今天,有人戏称中元节已经被广西人过成了“鸭子节”了。
╣◐广西过“鬼节”为什么要吃鸭子?
广西鬼节为什么要吃鸭子?
常见典故:
鸭子具有姜子牙的谐音(姜子牙也很无语),而姜子牙驱魔杀鬼。可以起到震慑鬼怪的作用。鸭子会游泳。人死后,过奈何桥的时候。如果掉到水中,可以游泳游到对岸。鸭肉期。7月14日。是鸭子出来率最高的时间段。恰好。碰到了这一天。也是无辜躺枪。最特别的野史:
鸭子会嘎嘎嘎叫。鬼怪都惧怕这种声音,这种怪叫。吃鸭肉后,鬼觉得你也会这种怪叫。所以都会远离你,惧怕你。起到辟邪驱鬼的作用。
所有的简故野史都不具有科学依据。我们只需把它看做商家的营销策略或者小说来对待即可。要相信科学。
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