你们认为哪道菜最下米饭?
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米饭和哪道菜最下饭?
我觉得米饭可以配的菜挺多的,最好都是热菜。凉拌菜应该不适合吃米饭。
下面给你推荐几个素菜和荤菜
素菜:酸辣白菜、炝上海青、鱼香茄子、辣椒韭菜、鸡蛋蒜黄、酸辣绿豆芽
荤菜:泡椒鸡珍、回锅肉、黄焖鸡、辣子鸡丁、鱼香肉丝、豆豉鱼、麻婆豆腐、腊肉炒干豆
介绍了这么多,你喜欢哪一个呢?我的口味是以酸辣为主,米饭这样搭配个人感觉还是不错的,你不妨也试试,感觉好的话对于推荐者来说是一件高兴的事
✾┫你们认为哪道菜最下米饭?
雪里红吹爆雪里红!是不是满满的回忆杀?我相信七零后八零后小时候吃的最多的就是雪里红咸菜~
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麻婆豆腐
一家人都很喜欢吃这道菜,老公经常点名要吃麻婆豆腐,有了这道菜,电饭锅里的饭不够吃了。
用料:豆腐、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、火锅料半块、花椒、胡椒粉、小葱、小米椒、料酒、生抽、耗油、鸡精、白糖、水淀粉
步骤一
洗净的猪肉剁成肉沫,切葱花、小米椒切碎、姜蒜切碎、豆腐切丁。
步骤二
锅中烧水,水温下豆腐,水开捞出豆腐沥干备用。
步骤三
起锅烧油,下花椒炒香,加肉沫煸炒,将炒好的肉沫盛到盘子里备用。
步骤四
锅中余油加豆瓣酱炒出红油,下半块火锅料翻炒,加姜蒜小米椒炒香,加入肉沫进去翻炒。
步骤五
锅中倒入一小碗清水烧开,加适量料酒、少许生抽、少许耗油、少许白糖、少许胡椒粉、少许鸡精。
步骤五
豆腐丁入锅,看看水正好和豆腐齐平,大约四五分钟后用水淀粉勾芡。
步骤六
起锅装盘,撒葱花,一道又香又麻又辣的麻婆豆腐就完成了。
小贴士
这道菜成本低廉,做好了人人爱吃,用火锅底料既简单又省事,麻婆豆腐配米饭绝了。
❃╣你们认为哪道菜最下米饭?
俺老太太认为米饭和西红柿汤或者是丝瓜汤菜一起吃很下饭,也可以和红烧肉一起吃特别的香,还可以与排骨一起吃更和口味,还可以把米饭加黄瓜,鸡蛋碎,红肠抄着吃味美买像好,这些只是俺老太太的喜爱的,俺想咱中国菜系哪么多,能与米饭一起吃下饭的菜肴很多不记其数。
(随手拍俺做的西红柿汤,丝瓜汤,大米抄饭也叫蛋抄饭)
ℳ≎你们认为哪道菜最下米饭?
最喜欢的三道下饭菜,这是比较有特色的四川小菜。
1.凉拌折耳根,从小就喜欢吃。每年过年去外公家,我们几个小孩没事干的时候,每个人拿上一把镰刀,跑到土边上的田埂上就开始挖,常常把别人的田埂挖坏。有人经过的时候就躲起来,害怕被骂。每次挖回去,就着折耳根,能吃两大碗米饭
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