长春让你最难忘的美食是什么?
◥⇏长春让你最难忘的美食是什么?
一、白肉血肠
这道菜还称为白肉酸菜血肠,也叫杀猪菜,在当地过年杀猪之后,需要请亲戚朋友吃饭,这道是必不可少的,深受长春人民的喜爱,尤其是在冬季,再喝点酒就是绝配了
二、雪衣豆沙
这道菜也是一道名菜,也是一道糕点,历史悠久,游玩时别错过了
三、鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串也是一道特色小吃,把千张切成小块,用牙签卷起来串在一起,放到煮好的鸡架汤中,炖煮几分钟捞出,添加自己喜欢的辣酱就可以吃了
四、清蒸白鱼
白鱼是松花江中特有的一种鱼,以流经吉林段的白鱼味道最为鲜美,白鱼有两种吃法,一种是喝白鱼汤,味道鲜美,另一种是吃白鱼肉,细腻鲜嫩
五、长春炒粉
炒粉也叫煎粉,在长春称炒粉,其实就是淀粉块炒碎炒开,让其更加入味,吃的时候调上一碗麻酱,是一道美味
六、长春酱肉
这道菜是长春的美食,需用肥瘦相间的五花肉,调好酱油大料,闷煮一个小时,让香味充分融进猪肉之中,若是在夏天需要熏制,放在低温中保存
七、长春熏肉大饼
长春‘李连贵熏肉大饼’店,被评为‘中华名小吃’,是长春当地有名的小吃
八、翡翠人参茅台鸡
这道菜需要老母鸡做主食,放入人参,人参中有一股土味,需要茅台酒去除腥味,三者调为一体,吃后大补
九、长春蹄花丝
这道菜用猪耳朵,猪皮,猪嘴巴做的一道菜,切成细丝,是一道美味的下酒菜
十、阿满招财猪手
猪手是长春人喜爱的美食之一,最出名的就是阿满招财猪手,颜色鲜艳,浓香入骨,炖煮熟烂,肥而不腻,让人吃完还想着吃
ッ┋长春让你最难忘的美食是什么?
长春美食很多,福义德烧鸡,老韩头鸡汤豆腐串,得莫利炖鱼,白肉酸菜血肠,小鸡炖榛蘑,溜肉段,乌拉街火锅,元盛居羊肉涮火锅等,美食太多了,数不胜数,想起来,都让人垂涎欲滴
⇟↟长春让你最难忘的美食是什么?
长春让我最难忘的美食,我小时候苞米面大方糕,吃点咸鱼,那个香,现在吃不到小时候味道。还有高米饭,呼茄子,土豆,辣椒酱。回忆过去吃什么都香。现在吃什么都不香?
◘❏长春让你最难忘的美食是什么?
雪衣豆沙吧。
♚︸长春让你最难忘的美食是什么?
长春无美食
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