咸阳有哪些特产?
▍咸阳有哪些特产?
咸阳有以下10大特产。
1.兴平辣椒
兴平地区全年太阳总辐射量为110.1卡/cm2,日照时数为2005.4小时,年平均气温13.1℃,最高温度42.2℃,最低温度-19.9℃,年平均降水量528.4毫米,海拔高度390—541.8米,是大蒜和辣椒生产的优生区。
2.三原蓼花糖
三原蓼花糖是陕西省咸阳市三原地区传统名贵小吃之一。它呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。与吉林福源馆蓼花糖、河南安阳蓼花糖并列,为我国三大著名蓼花糖。
3.泾阳茯砖茶
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类,距今已有近千年的历史,它兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。
4.漠西大葱
漠西大葱有葱白长、无丝、细腻、不辣、口感好等特点,远销于西安、咸阳、杨凌、宝鸡等地。
5.兴平关中黑猪
关中黑猪顾名思义,因其产地在陕西省关中平原而得名,是我国著名的肉猪品种,并且获得农业部首批地理标志产品。
6.淳化荞麦
淳化荞麦籽粒色泽红褐色或黑褐色,面粉灰白色,具有特殊芳香味。受地域影响,淳化县城北部,海拔1200米以上高海拔地区种植的荞麦品质为上乘,尤其是汉甘泉宫遗址所在地铁王乡梁武帝村(海拔1350~1400米)出产的荞麦,棱角隐讳,俗称无棱荞麦,因其颗粒饱满浑圆,出面率高,故品种为最上乘。
7.三原小磨香油
三原小磨香油,始自清代,距今约三百年历史。三原小磨香油含有丰富的营养价值,不但能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等,可减少体内脂肪的积累,对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果。
8.兴平大蒜
兴平地处关中平原腹地,地势平坦,土壤肥沃,光照充足,雨量适中,是大蒜的最佳适生区。大蒜种植历史悠久,在民间早有"唐蒜"之说,"大蒜之乡"的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点,蒜苔以翠绿鲜嫩清香、甘甜辛辣适中、体长均匀、味道鲜美为特点,久负盛名。
9.彬县大晋枣
彬县地方名特果品。在彬县有3000多年的栽培历史。《诗·豳风》中有"八月剥枣"诗句。明诗云:"百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。"目前,树龄300年以上的大晋枣药用极高,自古以来为历代贡品。
10.咸阳茯茶
咸阳茯茶距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期。原料来自陕西泾阳一带的黑毛茶,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情况下。因而,在我国西北地区有“一日无茶则滞,三日无茶则痛”、“宁可一日无粮,不可一日无茶”之说。
▍咸阳有哪些特产?
1、兴平辣椒
2、三原蓼花糖
3、泾阳茯砖茶
4、漠西大葱
5、兴平关中黑猪
6、淳化荞麦
7、三原小磨香油
8、兴平大蒜
9、彬县大晋枣
10、咸阳茯茶
▍咸阳有哪些特产?
咸阳特产肯定要比宝鸡市少很多!要说真正属于咸阳的特产有那么两个:
一是彬县御面。也不知道为啥叫御面,看起来像面皮但又不一样,明显比面皮要厚很多,感觉很富实,吃起来弹性也很好。
二是乾县豆腐脑。主要是早餐,豆腐脑菜夹馍都很受欢迎!(图片来自百度搜寻整理)
▍咸阳有哪些特产?
咸阳的特产丰富多彩,门类众多,各县市都有自己的有名特产,归纳起来主要有淳化的饸饹、刺绣,永寿的槐花蜜、核桃包子,三原的蓼花糖、水盆羊肉,乾县的锅盔、豆腐脑, 彬县御面、梨枣木,泾阳的茯茶、泾阳红酒,礼泉的烙面、御石榴,兴平的辣子、醪糟,武功的旗花面、烧鸡,长武的酥肉、粉汤羊血,旬邑的苹果、花子馍,咸阳的花馍、汇通面、biangbiang面等。
据有关资料显示,三原蓼花糖是三原地区汉族传统名贵小吃之一。它呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。与吉林福源馆蓼花糖、河南安阳蓼花糖并列,为我国三大著名蓼花糖。
彬县梨枣木工艺制品是当地群众利用枣树、杜梨木资源,开发、制作擀面杖、捣蒜窝、拐杖、碗、酒杯、麻食板、茶叶筒、调料盒等生活用品和神仙葫芦、木猴等旅游工艺品。彬县梨枣木工艺制品坚硬光滑,色泽鲜艳,表面抛光,手感细腻,物美价廉,是馈赠远方亲朋好友的佳品。
礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品,是陕西关中地区特色面食。可加汤食用,亦可干吃。吃时将面盛在碗中,反复用事先调好的辣汤汁浇之,然后调上佐料,即可食用。佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋。
兴平的辣子以椒身细长、皱纹均匀、色泽鲜红、膘厚籽多见长,素有“七寸红”之美誉。主要分布在桑镇、汤坊乡、丰仪乡、庄头镇、赵村镇、马嵬镇、阜寨乡、田阜乡、西吴镇等9个乡镇,兴平辣椒现为国家地理标志保护产品。
▍咸阳有哪些特产?
咸阳属于陕西省地级市,被称为:天下第一帝都,下属3区2县级市、9县,八百里秦川腹地,地势平坦,位于陕西关中平原中部,气候适宜,特别适合农作物的生长。
要说咸阳的特产那真的是太多了如下
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