关于江西美食，你的第一印象是什么？
▍关于江西美食，你的第一印象是什么？
一次和朋友去灵境胡同里的南昌饭店，三道菜从头辣到脚，即便辣的说不出话来，还是吃的干干净净，对于第一次吃江西菜的我来说，真是印象深刻啊～萝卜饼、油滋、洋糖果、茶饼、修水哨子、豆粑、豆参、炒米粑
▍关于江西美食，你的第一印象是什么？
没去过江西，疫情过后在去，沒印象[打脸][打脸][打脸][打脸][打脸][打脸][打脸][打脸][作揖][害羞]
▍关于江西美食，你的第一印象是什么？
我是四川人，嫁到江西赣州。10年前来了这边读书，对江西菜的第一印象，就是辣，都说四川人吃辣，但我们主要吃的是一种香辣，麻辣的感觉，重点是香，用来调味，辣椒主要以干辣椒居多，平时家里的家常菜也是正常的，不会放很多辣椒，而这边的口味，是生辣啊，他们喜欢用新鲜的辣椒入菜，二荆条，小米辣，还有种说不上来名字的辣椒，真的是辣得让人上头，赣州菜吃辣尤其以宁都为首，开了很多宁都菜馆，受到当地人的喜爱。
这边比较有名的美食分享一些个人比较喜欢的：兴国米粉鱼（也可以是鸡翅，排骨等），赣南小炒鱼，南康荷包炸，宁都肉丸，醋溜果子炒大肠，大余烫皮，黄元米果……
▍关于江西美食，你的第一印象是什么？
赣菜是很好吃的，吃过全中国所有地方的河鱼，只有江西鄱阳的河鱼做的最好吃，够味，够鲜，特别是红烧黄丫头，辣椒炒鳝段，还有各种红烧河鱼，好吃到不行。
另外春天才有的泥蒿，我第一次吃泥蒿就是在江西吃的，第一次吃就爱上了，这可是春季上天赐给人间的美味啊。
江西的瓦罐汤不用说了，品种丰富，赣家小炒肉，越辣越想吃，根本停不下来。
▍关于江西美食，你的第一印象是什么？
江西的瓦罐汤。我觉得在南昌的时候，到处都是在喝汤。而且汤做的非常美味。给我的印象最为深刻。
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