茶叶能泡几次?怎么泡茶?
▍茶叶能泡几次?怎么泡茶?
相同容积的容器,相同的投茶量,相同的冲泡茶汤浓度下有的茶只能冲泡几次,一点能冲泡几十次。无水不成茶,装有适量茶叶的容器中加入开水就行了,这里核心问题就是控制好适合自己口感的茶汤浓度。
▍茶叶能泡几次?怎么泡茶?
原创问答:真茶君—普文
《1》
茶叶能泡几次?怎么泡茶?这个问题说白了要看5个主题,
1.看什么人泡。
2.什么茶来泡。
3.用什么茶器。
4.看投茶量。
5.看用什么水。
并非一概而论的问题,有些人认为耐泡度高低不是茶叶好坏的对比项,其实呢,我得说明一次,同一种茶树,在不同时间的采摘同样的程度,耐泡度都有所区别,这是常理,总的而言,春茶的耐泡度要高于其他季节,而春茶中耐泡程度高的茶也并非明前为佳。
不管以古代而论,绿茶以明前茶为贵,特别赞成,为何?就说明代、清代吧,以浙江为例,产茶区,冬天能下好几十公分的大雪,也无重工业,气候四季分明,江面还能结冰 不要说远,30年前,还能结冰棍,下大雪,如今呢?气候暖化如何?请有智慧的人,好好想想,能一样吗?拿古代一套没错,也因时制宜。
《2》
别说普洱茶几芽几叶,不是好茶,难道单芽一定好茶吗?幸好普洱茶采摘一芽几叶,那些古树得以保存,西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰,就是因为单芽为上,所以不断改良品种,不断新品种,不断嫁接,问心自问,真的好吗?转基因大豆,你们不喜欢,转基因西瓜你们不喜欢,转基因茶你们就喜欢吗?很荒缪,把土茶砍了,种新品种茶树,这是在自我欺骗,打药吗?你可以说没有,真的吗?我们春季不打,这是良知,天地有心,天地有情。阳明子的“知行合一、事上练,致良知”。学而不知。
《3》
回到主题,茶叶能泡几次?怎么泡茶?这个问题说明确,茶叶能泡几次就是看人、看茶叶、看投茶、看茶器,看水。5要素。有的泡一次没味了,有的泡10次还有甚至可以20次,所以这个问题很没有突出的内容可以阐述。
怎么泡呢?
泡茶都为自己的感受先,找到自己最喜欢的泡法与自己最喜欢的茶,最喜欢的喝法,只要一个方法,“知行合一、事上练”。
反复练习,反复品饮,终究能找到自己喜欢的泡茶、饮茶方式。至于要快速找到合适自己泡法,可以见普文前一个问答,怎么泡好普洱茶?一茶通,百茶通,知识要点是相对而同。
真茶君—普文
▍茶叶能泡几次?怎么泡茶?
大家好,我是葛姐,下面我来发表一下个人观点,希望我的回答对您有所帮助,如果大家有不同的见解,分享出来我们一起讨论交流。茶,味微苦,甘,性凉。有清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒等功效。茶分布于热带和亚热带地区,在我国主要产地在长江以南,茶叶分为:绿茶,白茶,青茶,红茶,黑茶等。饮茶对人体有很多益处,因为茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。主要有:茶多酚类、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。我一般是这样泡茶喝:把茶杯中放入一小撮绿茶,把开水倒入茶杯中,进行一次冲洗,冲洗过后,再倒入开水,开水倒至差半厘米满为止,茶水晾温就可以喝了。茶水多次冲泡不会对人体有害,但是味道变淡。至于冲泡的次数,与品质有关,一般来说,品质越好,可以冲泡的次数越多,我一般冲泡十来次左右。好了我的回答就到这里了,感谢大家阅读,如有不足之处,请留言,共同学习进步。最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利,健康生活每一天!谢谢。
▍茶叶能泡几次?怎么泡茶?
装茶最好别超过三次
每种茶叶的冲泡方法不同,像乌龙茶一般冲泡在六泡左右,质量好一些耐泡点的可以泡到八九泡,绿茶的一般在三泡左右口感就会淡了,普洱茶的话要看这个茶的年限品质了,好的能冲泡十好几次。
▍茶叶能泡几次?怎么泡茶?
三次
茶叶有一个共同的特点就是,无论什么茶,其第一次冲泡浸出量都是能占可溶物总量的50%以上的,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1—3%。所以虽然好茶泡的次数少,主要是因为茶叶嫩,故而鲜,口感佳!
此外,不妨从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。
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