你喜欢吃什么鱼，怎么做？
▍你喜欢吃什么鱼，怎么做？
非常荣幸的回答这个问题：鱼肉细嫩鲜美，不管是家常、宴客都非常合适，同时鱼的营养价值也非常高，富含优质蛋白，不仅能补脑益智，还让人变得更美更健康，今天就跟大家分享几道家常鱼的美味做法，喜欢吃鱼的朋友一定别错过了
一.下面是准备的材料：
1鲫鱼1条 （约450克），
2大蒜 1 头，
3姜 20 克，
4大葱 40 克，
5红辣椒 2 个，
6料酒 1 茶匙，
7蒸鱼豉油 1 茶匙，
8植物油 1 汤匙，
二.下面是开始制作的方法：
1. 鲫鱼去掉头部的鱼鳃、腹部的内脏、肚子里的黑膜，清洗干净。
2. 鱼正反面各划 2 刀，方便入味。
3. 大蒜去皮洗净，切碎。
4. 姜去皮洗净，切成厚约 1 毫米的片。
5. 大葱去皮洗净，切成长约 5 厘米的丝。红辣椒洗净，切成细丝。
6. 把姜片和一半葱丝放在鱼肚子里， 加入料酒和蒸鱼豉油。
7. 蒸锅内加入适量水烧开，放入鱼蒸 10 分钟。
8. 将大蒜碎、辣椒丝和剩下的葱丝放在鱼身上。锅烧热后加入油，烧至八成热，浇在鱼身上后食用。
▍你喜欢吃什么鱼，怎么做？
很高兴回答这首问题，我比较喜欢吃雪鱼的，雪鱼的肉质非常的嫩滑，口感也特别的好，它的剌也很少，雪鱼也是非常有营养的，雪鱼中含有多种营养成分，对人体是很有益的。下面我分亨雪鱼好吃的做法吧！红烧雪鱼，做法材料：雪鱼一条，葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白糖、醋各适量。
1将雪鱼清洗干净切，再把怱、姜、蒜清洗干净切细备用，准备一个碗，把白糖、料酒、生抽、盐、醋各适量放入碗内调成料汁。
2锅烧热放入适量油，把雪鱼块放入锅中，用中火煎至金黄色，盛出盘中备用，锅再烧热放入少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。
3把煎好的雪鱼块放入锅中，再倒入碗中调好的料汁，加入适量的水，用中火炖煮片刻入味，剩汤汁还有少许时就可以出锅了。
▍你喜欢吃什么鱼，怎么做？
我喜歡买石斑魚回家，买大条魚就起魚片，做豆腐魚片香菜加胡萝卜
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