广东人真的会天天煲汤喝吗？
▍广东人真的会天天煲汤喝吗？
别人不知道，反正我家婆是天天都会煲汤，这个已经成了习惯了，如果一天不煲汤，感觉就像缺少了什么一样
我们这边煲汤并不是说一定要有什么珍稀食材，单纯的日常菜就可以煲汤，一般我家婆都会每天换换不同的样式。比如今天晚上煲乌鸡汤，明天就煮胡萝卜玉米排骨汤，后天就煮板栗鸡汤，基本每天都会换个花样。
我们每天晚上都要炒个青菜，煲汤，其他的可以随意改变，这两个是一定有的。
广东人觉得煲汤有营养，会放一些清补凉的药材，很多人就只是喝汤。
并不是每个广东人都会顿顿煲汤，这个看每个人的生活习惯而决定，基本大部分老一辈的都喜欢煲汤，而年轻一辈更以简单快捷为主。
我们这边隔壁一家女主人是年轻女性，她有时候煲汤，有时候贪图方便也会订个快餐之类的。
像我们天天喝汤的人如果一个晚上不喝汤会觉得缺少什么似的。
喝汤已经成为了我们的一种习惯了。
▍广东人真的会天天煲汤喝吗？
这个当然不是啦，不过也几乎可以这样说，一般我们广东人指得煲汤都是指需要煲几个小时甚至十多个小时的老火汤，不会每天都这么有空的，而且老火汤的成本很贵的，普通百姓不会天天煲的，但是，我们也会经常生滾一些瓜汤菜汤，方便快捷…因为我不可能代表整个广东，所以我只说我们中山这边吧，据我了解，基本晚餐都会有汤的，看是普通的生滾汤还是老火汤而已
▍广东人真的会天天煲汤喝吗？
广东最出名的美食就是一煲煲集天下精华的“靓汤”。以前猪猪-还在妈妈家里生活的时候，真的是天天都能饮到各式汤水（西洋菜煲猪骨，淮山鸡汤，鸡骨草煲猪横脷，莲藕猪脚汤，鸽子人参汤，乌鸡汤。。。。。。），但外出工作后，连偶乐饮一碗老火汤都成了一种奢望。
见到楼主提出的问题，猪猪只想说广东是否会天天煲汤喝，其实取决于你家里有没有一位喜欢下厨又常有空闲时间的亲人。猪猪举个例子吧：1.朋友家里住六口人：朋友夫妇，退休的父母，两个年幼的孩子。家里一般买菜煮饭接送小孩的任务都会落在老人家身上。老人家是早上送完孩子，然后约上朋友一起逛市场，中午简单煮好两个老人家的饭菜，然后午睡，二点起床后就会开始煲汤，四点关火然后出门接孩子回家煮饭，晚上一家六口一齐吃饭；另一个朋友一家三口：夫妇俩加一个孩子，早上送完孩子就去上班，六点下班接上孩子去市场买菜，七点回到家，随便炒两个菜就吃晚饭。以上就是猪猪身边大部分朋友的生活方式，前者因为老人闲赋在家，加之老人家一般都比较喜欢煲汤并将此当成一种兴趣和爱好，所以年轻人晚上回家才能饮到老火靓汤；后者因为又要上班又要带孩子做饭，时间真的挪不开，所以一般家里没有老人的都习惯在周末才会煲汤喝。
总的来说，大部分广东人都喜欢在餐前饮一碗靓汤，但由于诸多因素限制，所以不能天天煮而已。
▍广东人真的会天天煲汤喝吗？
广东人最讲究的就是老火靓汤，鸡汤，鸭汤，排骨汤，其次的是海鲜汤，汤的配料各种各样的，有红枣，杞子，沙参，玉竹，防党，北芪等等随心所欲，投其所好。
基本是每家每户每晚都要有汤饮，因为饮汤习惯了，少其它菜色都少不了汤水，所以如果一晚沒汤饮，就感觉周身不自在，吃不下饭。总之就是鸡蛋煮汤也可以代替。
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