用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?
▍用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?
大别山鹰答疑:用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?鸡粪是畜禽类农家肥中最优质的一种肥料,鸡粪属于热性肥料,它的氮磷钾含量分别为:氮含量1.63%、五氧化二磷1.54%、氧化钾0.85%,除了氮磷钾外,鲜鸡粪还含有水分50.5%,有机质25.5%。
鸡是短食道的禽类,因此消化快,为了满足生长需要,鸡在一日内需要多次进食,进食量每只鸡在3~5斤左右,所以鸡吃得多,排泄物也多。鸡进食后,在肠道里停留的时间较短就排泄出来了,因此,鸡粪也是半发酵的物质。鸡粪虽然是优质的农家肥,但在实际施用前,应先将鸡粪进行充分发酵,然后拌入一定量的土杂肥后才能用作基肥或追肥,这样做的目的有两个:一是让未完全发酵的粪便进行完全发酵腐熟;二是借助发酵过程产生的高温杀死鸡粪内寄生的病菌和寄生虫。
鸡粪是一种酸性肥料,在施用时不能碳酸氢铵和草木灰混合施用,以免降低肥效。鸡粪作基肥时,因为它是一种热性肥料,最适宜于在春秋冬三个季节使用;在夏季使用时,以作水生蔬菜的基肥最好,如芋头、莲藕等,这样可以避免鸡粪继续发酵产生的高温对作物的根系造成危害。鸡粪作为追肥时,避免单一使用,应与土杂肥混合拌匀后再使用,使用时采取穴施或沟施后覆土,严禁表面施用。
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▍用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?
我们都知道鸡粪是一种相对比较优质的有机肥,不过我们需要注意的是鸡粪如果没有经过发酵是不能直接进行对作物施用的。
鸡粪直接施入在土壤之中,鸡粪会直接在土壤里进行发酵,在这个发酵的过程中会产生相对较高的热量,这会直接造成作物生长出现各种不良的现象发生,一般多表现为影响作物的根系。
对于用鸡粪作为蔬菜肥料时,需要注意的事项具体如下:
虽然鸡粪发酵腐熟以后是相对优质的有机肥,鸡粪当中的养分含量丰富,不仅含有大量的有机质,而且还含有较高的养分是一种高效的有机肥。但是,鸡粪如果发酵不完全或者直接施入是会对蔬菜作物产生较为严重的危害。
鸡粪对作物的作用:
鸡粪中含量最多的是有机质它不溶于水,施入鸡粪有能改善土壤和土壤结构的作用。鸡粪作为一种优质有机肥,流芳当地主要用来作为在农业生产中的基肥施用。其次,鸡粪也是含有较多的氮磷钾肥,能为作物的生长发育提供大量的有效养分。
流芳这里提醒不管是当做基肥还是拿来以冲施肥用,在使用前都需要进行发酵腐熟方可施用。
施用未腐熟的鸡粪产生的危害:
使用发酵不彻底的鸡粪后遇到适宜的温度湿度时,鸡粪开始发酵,在发酵过程产生的热量会直接对作物造成烧苗烂根黄叶等等现象发生,如果施用大量未发酵的鸡粪会直接导致植株萎缩黄叶死亡。{没有经过充分发酵的有机肥含有大量的水分很难均匀的施用。因新鲜鸡粪有相对较高的氮肥,幼苗根系接触后就会造成被烧苗的后果}。
一般冬春施用鸡粪对蔬菜作物的危害相对较大;其次温度高鸡粪发酵会散发大量热量,渐而造成烧根现象;另外,例如番茄、黄瓜等作物出现烧根,最终都会影响养分积累和后期开花结果。{鸡粪含有大量抗生素,不发酵直接使用,这些都会被农作物直接吸收,渐而造成抗生素含量超标,间接对我们的健康造成一定的影响}。
连续多年施用鸡粪的种植地块,土壤中会存留大量的氯化钠盐,这种物质会严重阻碍土壤通透性以及活性,而且还会固化磷钾硼等重要元素。具体的表现为植株出现生长异常,花蕾稀落果实大小不均等等现象,最终会严重影响作物产出量和商品性。{没有被处理过的鸡粪直接施入土壤中会造成严重的土传病害,例如枯萎病、根腐病等等,其次有些病害的防治会相对较难,如果防治不当最终都会导致作物严重的减产发生}。
种植地块连年使用鸡粪也会造成根系缺氧、长势不旺,鸡粪施入土壤中在分解过程中会快速消耗土壤中的氧气,渐而使土壤暂时性的处于缺氧状态,直接造成作物生长发育受到抑制。其次,鸡粪还含有大量线虫和其他细菌以及虫卵。种植户直接施用未腐熟的鸡粪病菌害虫会直接的感染作物根系,对后期作物生长造成相对大的影响。
如何让鸡粪充分彻底发酵腐熟:
种植户直接将鸡粪施入土壤是非常容易滋生病虫害,尤其是腐熟不彻底的鸡粪在种植地块还会有二次发酵,不仅造成作物烧根烧苗,还会让土壤暂时性缺氧严重影响作物正常生长。
想要鸡粪发酵彻底腐熟,种植户需要适当调节鸡粪的干湿度不要过干过湿。鸡粪过干可以加入适量的水,而过湿的鸡粪可以添加适量土壤亦或者是农作物秸秆,在这个过程中可以添加适量的微生物剂均匀混合并保温防水,大约在一周左右鸡粪疏松且无异味已经基本发酵腐熟。
流芳当地传统的鸡粪发酵方法时间相对较长,在高温的条件下有效的氮肥会在粪便中流失。我们适宜的加入微生物制剂不仅可以缩短发酵时间,而且还能有效减少抗生素以及重金属的含量,从而为种植户生产蔬菜作物打下坚实基础。
以上均为流芳根据自身和当地种植蔬菜经验所总结,仅供大家参考!欢迎关注流芳,以便相互探讨。
▍用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?
在农村家禽牲畜的粪便一直以来都是农人田地里的上好肥料,这自然也包括了鸡粪。通过检测发现,鸡粪是众多家禽牲畜粪便里含氮磷钾营养成分最高的,将鸡粪作为肥料用于蔬菜的种植中作用是相当大的,其不但肥效缓慢、持效时间长久,而且对于土质也有非常大的改善能力,在一定程度上能改良土壤环境,增加土壤中的有机质含量,提高土壤保水、保肥、透气的能力,有利于各种蔬菜的成长。使用鸡粪种植出来的蔬菜,不管从品质、口感还是营养上来讲,都要好于撒施化肥种植出来的蔬菜很多。
不过,需要注意的是,鸡粪虽然是一种很好的肥料,但生鸡粪是不能直接使用的,必须得经过充分的发酵腐熟后才能作为有机肥料使用,直接将生鸡粪当肥料施用到蔬菜的种植中会存在很大的害处及隐患。
◆ 首先,未经过腐熟或者是腐熟不彻底的鸡粪中含有大量的病菌和害虫,直接使用会导致病菌虫害在土壤中的传播、不利于植作物的生长。特别鸡粪中很容易孳生蛴螬、金针虫和根线虫,一旦使用未经腐熟的鸡粪,这些虫害就会危害蔬菜的根系,会造成蔬菜整株死亡。
◆ 其次,用未经腐熟的生鸡粪做基肥直接施用到地里后,它会在土壤发酵条件具备时进行二次发酵,那样就会使土壤里层产生大量的热量,会让蔬菜根系受到灼伤,影响蔬菜的生长,严重时会导致植株死亡。
◆ 最重要的是,田地里直接使用未经腐熟的生鸡粪,在具备它发酵的条件时,它会在发酵过程中分解出来的有机质会吸收土壤中大量的氧气并还会产生甲烷、氨气等有害物质,这些物质会对土壤和作物产生酸害和根系损伤,并会造成土壤处于缺氧状态,进而影响了作物的正常呼吸,使作物生长受到抑制而变得生长缓慢。
所以,在用鸡粪作为肥料施用于蔬菜的种植中时,必须要经过充分的发酵腐熟后方可使用。下面我们在一起来看看鸡粪作为肥料使用应该怎样进行腐熟。
对鸡粪进行腐熟发酵,我们农人一般都是在夏季高温的时候进行,因为夏季气温比较高,节省发酵时间。制作方法是:可把鸡粪与花生饼、菜籽饼、花生壳、或是其它作物秸秆、杂草等,混合在一起搅拌均匀后堆积,然后把上面盖上黄土或者塑料布,留几个出气孔,间隔7~10天左右翻堆一次堆,一个月左右发酵腐熟过程基本可完成。当然,如果有条件能加入一定的酵菌剂,效果会更好。
鸡粪经过发酵腐熟后在施用于土壤中种植蔬菜就不会再发热,会充分发挥出它的营养价值,让各种蔬菜充分的吸收到养分。当然,这样的粪肥可适合任何土质的土壤中的植作物使用。在我们这里,鸡粪肥农人是舍不得用于小块田地中去种菜的。这样的好粪肥大多是种植果树的果农们使用的比较多,或是置入大块的麦田中使用。
▍用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?
在农民的眼中,这鸡粪作为农家有机肥中的一份子,用来“喂食”农作物,就像是人们平日里的“细粮”一样,轻易不会施用于那些效益低的作物上的。因为鸡粪在农家有机肥中可以算得上“细粮”一类,它含有氮磷钾元素高于其它农家肥,所以种植蔬菜施以鸡粪作为肥料的话,那就能够摆弄出绿色有机蔬菜。但在施用过程中,需要注意哪些问题呢?
农村人种植蔬菜,基本上不会使用化肥,因为自家菜园子里的蔬菜是供应自家平日餐桌的,所以这一点,都是遵循绿色、卫生、健康原则种植的,采用农家有机肥作为底肥,精心管理。即使是追肥,大多也是施以腐熟的人畜粪便为主,有时候再撒施一些草木灰等,补充钾肥。由于过去农村人家家户户都养鸡,虽说养殖数量少,产生的鸡粪也少,但可以积少成多嘛,攒起来要使其用在“刀刃”上。
鸡粪作为肥料,最重要的就是要提前腐熟发酵
在农村人的口中,鸡粪“力量”大,所谓力量大,就是说鸡粪的肥力持久,肥效慢。这也是由鸡的生理特点所决定的,因为鸡进食之后营养并不能被完全吸收,有一大部分的营养随着粪便排出体外,故而鸡粪在所有禽畜粪便中含有的养分是最高的。由于农村人养鸡数量少,所以这鸡粪要想多一些,就靠平日积攒。从鸡舍中将鸡粪清理出来之后,堆积在一个角落,为防止挥发,找一块塑料布盖严。这样做,无形中为鸡粪的发酵创造了有利条件。
因为塑料布密不透风,所以鸡粪在这种环境下很容易发酵。鸡粪发酵会产生高温,那鸡粪中所含的一些细菌就会被杀死,避免了细菌随着施肥感染蔬菜。同样,这鸡粪发酵过程中散发出热量,也保证了施入菜地之后,再不会因为发酵散发的热量伤及蔬菜的根系。有一些人,将未经处理的鸡粪直接施入菜地,就会出现蔬菜被“烧根”现象的发生。
如今,随着农村家庭养鸡的减少,农村人种植蔬菜想施以鸡粪,都要到养殖场购买。不过,如今很多养殖场的鸡粪都是经过了生物技术好氧发酵方式,鸡粪通过这种灭菌、发酵、无害化处理之后,不仅味道不臭了,而且鸡粪中的蛋白质等大分子也会被分解成小分子,农作物可以更好地直接吸收。
综上所述,鸡粪作为最有养分的农家有机肥,在施用之前,是需要腐熟发酵处理的,只有这样才能杀灭细菌,并完全将鸡粪腐熟,保证鸡粪被蔬菜吸收利用。用鸡粪“喂”出来的蔬菜,无论是从口感,还是从营养方面来讲,都是优于那些化肥作为肥料种植的蔬菜的,这一点想必大家都有共识吧。
▍用鸡粪作为施肥蔬菜的肥料,需要注意哪些问题?
说到鸡粪种植蔬菜,我有实际的经验可以分享给大家,我曾试验过用鸡粪种植黄瓜、桐蒿、土豆等多种农作物,收成还不错,口感也很好。
现在农村劳动力少,大多种地施用化肥,节省劳力、省事,造成土壤酸化、板结,化肥用量逐年增加,产量却没有增加,加大了种地的成本。鸡粪含有丰富的氮、磷、钾,是一种很好的有机肥,施用鸡粪种植农作物特别是蔬菜长势特别好,口感也会不一样,对土壤还有改良作用。
施用鸡粪应该注意什么呢?鸡是一种消化道很短的动物,吃的要么是原粮,要么是商品饲料,鸡的排泄物含有大量的蛋白质,并沒有经过充分的发酵分解,所以生鸡粪决不能直接施用,容易烧根,造成农作物大量死亡。
生鸡粪需要经过发酵才能施用,可自建简易发酵池,将收集的鸡粪堆积其中,每层鸡粪上覆盖少量泥土,要经过雨水浸泡,让鸡粪中的有机物充分发酵分解,粪堆内部温度升高、发烧后,才算发酵好了,发酵好的鸡粪就可以种蔬菜了。
用发酵好的鸡粪作底肥种植蔬菜,在蔬菜出苗到一定程度,可搭配沼液浇几次,蔬菜长势会更好。
但个人观点,种蔬菜慎用吃商品饲料的鸡粪,商品饲料中为了鸡快速生长,大多添加有含铜、锰等多种微量原素,特别是有些饲料厂会过量添加,种出的蔬菜易造成重金属超标,食用对人体有害。
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