有什么低脂又方便的减肥餐?
▍有什么低脂又方便的减肥餐?
这个我有经验,我从135斤成功减到105斤,后期都是自己做减肥餐,营养搭配合理,而且减肥餐不复杂,比普通做饭要简单,因为烹饪一般都是保留食材的原汁原味,不做过多的烹饪。
减肥期经常采购的食材
优质蛋白质:鸡胸肉、牛肉、虾、鱼、鸡蛋、豆腐、豆浆、牛奶
蔬菜:西兰花、芹菜、青椒、黄瓜、番茄、芦笋、各类青菜和菇类
优质碳水主食:黑米、糙米、小米、玉米、燕麦、薏米
水果:苹果、猕猴桃、梨、橙子、柚子、柠檬、蓝莓
可以把食材自由搭配组合,晚上以蔬菜为主,肉类放在中午吃,主食放在早餐和午餐吃。
我自己经常做的减肥餐
一、凉拌西兰花黄瓜鸡蛋
食材:西兰花 一小颗,黄瓜 一根,鸡蛋 一个
做法:1.把鸡蛋蒸熟或者煮熟,凉了后切成小块,清洗西兰花,切成小朵,并焯水,备用,黄瓜洗净,切块。
2.准备灵魂料汁了:蒜末、葱末、少许蚝油、两勺生抽、一勺白醋、少许白糖,搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可以放些辣椒面,不喜欢的也可以不放
3.把灵魂料汁淋到准备好的食材上,搅拌均匀就可以享受美味了。
我一般晚上当晚餐吃,只吃这个,就不再吃主食了。低脂低卡,味道好,好吃不胖,又解馋!
二、青椒炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉 一块,青椒2个
做法:1.鸡胸肉切丝,青椒切丝备用
2.腌制鸡胸肉,用一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。
3.锅中少许油,加入姜末蒜末,放入腌制好的鸡胸肉,翻炒至微黄,再放入青椒丝,最后加入蚝油一勺,老抽半勺即可出锅啦。
味道鲜美,营养丰富,不增肥,我通常中午吃,再搭配一碗糙米饭就可以啦。
三、金针菇番茄汤
食材:金针菇 一小把番茄一个,鸡蛋 一个
做法:1.锅中放入少许油,放入蒜末,炒香,然后加番茄丁,炒至变软出汁
2.加入适量清水,放入金针菇,煮3-5分钟,然后再倒入打好的蛋液,凝固即可
3.然后加一勺生抽、一勺醋、少许盐,撒点葱花即可出锅啦。
金针菇热量低,100克金针菇热量大概30大卡,还可以促进新陈代谢,是减肥人群经常吃的食材之一,好吃不胖,饱腹感强,可以当成晚餐吃,营养又美味,堪称掉秤神器
四、冬瓜海带汤
食材:冬瓜 300克,海带结 100克
做法:1.冬瓜洗净,切片备用。海带水清水浸泡,变软后洗净备用,准备葱花,生姜切片
2.锅中倒入少许油,放葱花、生姜片煸出香味后,倒入冬瓜,翻炒,然后倒入适量清水。
3.把海带结倒入锅中,大火煮开。等冬瓜煮至快软烂时,加入虾皮、少许盐,最后撒上葱花即可出锅。
做法简单,食材简单,而且又便宜,效果还好。汤味道鲜美,好吃又掉称,去水肿排油,低脂不长肉,好喝不胖!
五、西芹苹果水
食材:西芹1根,苹果 半个,圣女果4颗
做法:1.西芹切段,苹果切块,圣女果对半切开
2.把苹果块、芹菜、圣女果放入破壁机里,加入400毫升温开水,选择果蔬模式即可。
每天喝一次或者每周喝三次,效果超好,排便顺畅,皮肤细腻有光泽。
我是小溪,喜欢美食瘦身减肥健身,公众号:小溪瘦身秘籍,每天晚上9点更新,分享更多小妙招,我们一起变瘦变美吧
▍有什么低脂又方便的减肥餐?
谢谢邀请,小慧很高兴可以回答这个问题,有什么低脂又方便的减肥餐,有的,而且很多,我自己是瘦了20斤纯靠吃瘦下来的,所以今天小慧分享给正在减肥的朋友们,既可以吃好还不会长胖的减肥餐,亲测有效做法简单学会了大家在家里做一下试一试!
一、凉拌鸡蛋
1、准备食材:鸡蛋、蒜瓣、生抽、香醋、香菜、小米辣、食盐
2、步骤:
(1)鸡蛋入锅中煮熟捞出切块,蒜瓣切末,香菜切碎备用。
(2)碗中放入鸡蛋块加入蒜末1勺、生抽2勺、香醋半勺、香菜1勺、小米辣适量拌匀即可,好吃不胖哦简单又美味减肥人士必备。
二、黑椒西兰花鸡排
1、准备食材:鸡排、蒜瓣、口蘑、西兰花、蚝油、黑椒粉、香菜
2、步骤:
(1)鸡排提前解冻、西兰花洗净入锅中焯水捞出,蒜瓣剥皮块备用。
(2)锅中入油爆香蒜末倒入口蘑煎软盛出备用。
(3)锅底留油放入鸡排煎至两面金黄色,取出来切条状即可。
(4)再倒入蒜末、口蘑、鸡排、西兰花加入蚝油1勺翻炒入味,再加入适量黑胡椒粉和香菜碎即可,营养美味好吃不胖!
三、娃娃菜卷
1、准备食材:娃娃菜、鸡蛋、土豆、胡萝卜、蒜瓣、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、蚝油、橄榄油
2、步骤:
(1)娃娃菜洗净入锅中焯水捞出,鸡蛋煎熟切成条状,黄瓜洗净切丝,胡萝卜土豆去皮切丝入锅中焯水煮熟,蒜瓣切末备用。
(2)料汁:碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻加入生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、橄榄油1勺拌匀备用。
(3)取一片娃娃菜上面铺上配菜卷起来蘸上料汁即可开吃了,好吃不胖哦减肥人士必备哦!
小贴士:蘸料如果不喜欢可以换成油醋汁哦也一样美味!
▍有什么低脂又方便的减肥餐?
少食多餐,一天5-6餐比较好
起床一杯250mL温开水
早餐:8点前
麦片+3水煮鸡蛋(2个去蛋黄)+脱脂牛奶(脱脂奶粉或豆浆)+生黄瓜
10-10点30分。
1个中等苹果
中餐12点,这种中餐,办公一族,也非常实用。不用去点外卖。
水煮鸡胸肉+蔬菜水果沙拉(不加沙拉桨)
下午:3点
柚子或橙子
晚餐6点
全麦和全谷物面包或红薯+(红萝卜,黄瓜,西红柿都可生吃)或蔬菜沙拉。
这种晚餐,是不用做的。很适合没时间做晚餐,但又不在外面店里吃的食谱。
▍有什么低脂又方便的减肥餐?
谢邀,低脂又方便的减脂餐,有很多,但是要想健康减脂,不仅要低脂,还要高蛋白、低碳水。
我吃的比较多的是拌凉菜,黄瓜丝、干豆腐丝、苦苣是最基本的三样,胡萝卜丝、香菜、白菜,任何适合生吃的蔬菜都会加进去,有时候也会放木耳丝、银耳丝、海蜇皮、粉皮之类的,反正只要是能生吃的,只要有,我都会放进去,根本没有什么固定模式,还可以再加上煎鸡蛋丝、炒肉丝,煎鸡蛋和炒肉丝的时候要少用油,拌菜时少放一点香油增香,少放盐和鸡精,适量的葱丝,会稍微多放一点大蒜末,适量的十三香、醋、一点白糖、一点点蚝油。拌一下非常好吃,饱腹感极强。肯定能吃饱。如果是晚餐吃,一般不吃主食,或者只吃半碗饭,最多一碗饭就足够了。拌菜的时候一般不要放腐竹,腐竹热量很高。
再就是煮西蓝花,西蓝花切好后焯水后放盘子里,用一点酱油、醋、芥末拌一下做成蘸料,吃起来非常爽。西蓝花还可以配上煮好的虾一起吃,蛋白质和膳食纤维含量都很高,很适合减脂。
蒸鱼、蒸肉、蒸虾或蒸其它海鲜。我在减肥时,当我想吃肉的时候会选择蒸菜,尤其是清蒸鱼,基本上半小时不到就能完全搞定。鱼洗干净后在鱼身上切斜刀,在鱼背部切开,用一点盐涂抹与身,再倒入一点料酒,有葱姜汁的淋上葱姜汁,没有的用葱姜水,如果也没有,就把葱姜切丝塞进鱼肚,铺在盘底和鱼身上,倒蒸鱼豉油或酱油,放置半小时左右。水烧开后蒸8-10分钟,再在鱼身上撒上干辣椒面,麻椒,油烧热后浇上去就行,吃鱼时不要喝汤,汤里油太多,吃鱼时,如果觉得鱼比较清淡,可以蘸一点鱼汤。
我比较喜欢吃粉蒸肉,一般用梅花肉,不用五花肉,梅花肉相对于猪里脊来说,油脂会稍多,但是更好吃。偶尔吃也蛮不错的,做法就不介绍了,步骤太多,有兴趣可以在头条里搜索一下。蒸海鲜的做法比较简单和蒸鱼差不多。
油泼干豆腐,干豆腐切丝,加葱丝、干辣椒面、麻椒、十三香、香油,盐、鸡精,油烧热后浇到干辣椒面和麻椒上面,拌一下就行。
拍黄瓜,经典凉菜。
煎鸡胸肉、煎牛排、煎猪排、煎羊排,都是切好后加酱油、料酒、十三香腌制半小时左右,有时还会加辣椒面、芝麻、孜然之类的调料,锅烧热后加油,等到稍微冒一点烟的时候把肉放进去煎熟,再放一点点盐和鸡精。煎肉的时候最好再配一点生菜、西蓝花之类的蔬菜,营养更均衡。
减肥餐其实很多,做法也很多,蒸煮焖炖煎都可以,以上都是我减肥是常吃的。减脂时避免吃油炸食品,如果实在喜欢吃,每隔一两周的时间,可以安排一顿欺骗餐,注意是只能吃一顿欺骗餐,可以稍微放开吃,油炸的也要控制量,可以高碳水,高蛋白,比平时稍微高一点脂肪。日常饮食要控制油脂,尤其要控制动物油脂,但不能完全不吃。
需要指出,有很多人减肥时吃沙拉酱,我不建议吃沙拉酱,沙拉酱的热量其实也不低,如果非常喜欢吃也要控制量。
▍有什么低脂又方便的减肥餐?
一道接地气的家乡味道低脂减肥菜肴:虾酱鸡蛋羹(以下材料两人份,人均热量200千卡)
配料:青岛虾酱3勺,鸡蛋三颗,小葱葱花一份玉米胚芽油15ml
做法:原料打散,开锅后蒸15分钟,不用放盐味精等,虾酱有独特的提鲜味道,如感觉鸡蛋有腥味可以适当放姜和料酒去腥。
适宜人群:除痛风病外,老少咸宜
热量及供能营养素计算:
虾酱50g热量56千卡,几乎不含有碳水化合物,以脂肪和蛋白质供给能量。脂肪3.8g,蛋白质5.4g,同时还含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等等。
鸡蛋三颗,约150g,热量216千卡,以蛋白质为主进行供能。
玉米胚芽油15ml,热量135千卡
合计:407千卡热量,两人份200千卡人均的热量。因为是以蛋白质为主的供能方式,所以考虑到食物热效应还会有能量折损。这一餐再配上一碗杂粮饭简直减脂又美味
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