小青柑茶怎么冲泡比较好喝？
▍£小青柑茶怎么冲泡比较好喝？
小青柑是最近几年才流行起来的一款茶叶，与传统原叶茶不同，它是利用了广东的新会柑与云南的普洱茶，结合起来制作的一款带有清新柑果香和浓郁普洱茶香再加工茶，将尚未成熟的广东新会青柑，掏空果肉放进云南的普洱熟茶，经过烘焙而成，从而达到一种全新的品饮体验。那么小青柑怎么冲泡才好喝呢？接下来，我将给大家介绍4种冲泡方法，看看哪一种适合你。
第一种：整颗冲泡法
每一颗小青柑，都是一个独立的个体。撕开包装之后，将其放入盖碗中，用95~100度左右的热水进行冲泡，是最常见的一种方式。由于普洱熟茶被小青柑包裹，所以，这种方式冲泡的茶汤，浸出速度比正常冲泡普洱茶要慢一些。但也正是因为这样，小青柑的柑果香才能与普洱熟茶的浓郁芳香，完美结合到一起，实现协调统一的效果，达到令人耳目一新的感受。
整颗冲泡法，每次出汤的时间，可以根据泡茶人的饮茶习惯，一般控制在15秒到20秒之间，可以反复冲泡多次，越往后冲泡的时间越长。这种冲泡方法简单方便快捷，但是也容易造成一定的浪费。因为有些茶友喜欢喝滋味稍淡一些的茶，整颗小青柑放进去，投茶量较多，特别是一个人独饮时，选择容量较小的泡茶器具，整颗投放有些浪费。针对这种情形可以选择下面第2种冲泡方式。
第二种：碎皮冲泡法。
将一整颗小青柑，用手捏碎，让小青柑的皮与普洱熟茶充分混合，按个人喜好分一次或多次投放。如果是三五好友一起喝茶，应选择容量较大的盖碗，一次投放整颗捏碎的小青柑。如果是一人独饮，一颗小青柑可以分成两次以上冲泡。
捏碎之后的小青柑，冲泡时间要比整颗的略短一些，因为整颗茶的浸出速度比捏碎之后的要慢许多。这种泡茶方式可以参考普洱熟茶的冲泡出汤时间，5~10秒内即可出汤，切记不可长时间闷泡，否则茶汤过浓，滋味过重，部分茶友可能接受不了。
第三种：刺孔冲泡法。
这种冲泡方式介于整颗冲泡和捏碎冲泡之间，出汤时间。比整颗冲泡时间略短，比捏碎冲泡时间略长，大约在10~15秒之内。具体做法是，用一根普洱茶针，给小青柑表面钻孔。钻孔的个数并没有强制要求，看泡茶者的个人喜好。如果要讲究一些，可以钻9个孔。所以这种冲泡方式又叫做九孔泡茶法。
每个孔的大小，以不露出内部的普洱熟茶为宜，不用太大，也不用太小。钻孔时要轻拿轻放，注意不要将小青柑弄碎。每个孔应该均匀分布，这样泡茶时的茶汤更容易浸出，而且滋味更加饱满丰富。当冲泡到5泡以后，可以适当延长每次的出汤时间间隔，以10~15秒为准。
第四种：煮饮法。
小青柑不仅可以用来冲泡，还可以用来煮饮。冬天天气冷时，用一个陶泥小火炉煮茶，是最惬意不过的一件事情。采用这种泡茶方式，一般情况下是整颗小青柑投进去，经过长时间焖煮，从而获得与泡茶不一样的体验。
当然，先需要等水烧开，再放小青柑。这个泡茶顺序不能搞错了，等到大火煮开之后要转小火，或者直接关火。有些茶友会采用碎皮或九孔的方式，来加快小青柑茶汤浸出的速度。其实在煮饮过程中，完全没有必要这么做。因为长时间的煮茶，会让茶汤变得特别浓郁。必要时还可以适当加一些开水，来保证每一杯茶汤都能浓淡相宜。续水时一定要加热水，且每次不能直接倒干，要留一部分。
另外，不嫌麻烦的话，我们还可以将冲泡法和煮饮法结合起来，先整颗冲泡4~5次，然后再投入到壶中煮茶。这样做的好处，在于充分利用小青柑与普洱熟茶的结合，将其内在丰富的茶质，都融入到茶汤之中，获得更佳的品饮体验。
总而言之，小青柑可泡可煮，大家在冲泡时都选择哪种方式呢？欢迎您在下面留言说说您的观点。
▍❆小青柑茶怎么冲泡比较好喝？
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮，清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。
面对小青柑广受欢迎的形势，一起来聊聊怎样冲泡小青柑吧，让每一个喝茶的TA都能感受到暖暖的幸福。
小青柑将二者的精妙之处糅合，调理脾胃、润肺生津，柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香，在雾霾天里辟出清新的天地，是秋冬季节中吃茶养生的最佳茶品。
那么,该怎么冲泡小青柑最好？
1.整颗冲泡
方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮，适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
那就直接投茶入瓯入壶，取下小青柑的盖一同冲泡，煮水，烫具，润茶，注水，稍待，出汤，分盏，品饮即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。
值得注意的是，这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件，就是小青柑的底部需有一个小洞，让水流可以贯穿小青柑，否则滋味会不均匀，如果你发现小青柑底部没有小洞，也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来，方便冲泡
2.掰碎冲泡法
这种方法即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。这种冲泡方式比较常见，可以很好地将柑与茶的味道融合在一起，不过观赏度不高，且耐泡程度会降低，因此，适合追求茶的滋味和浓度的茶友。
先弄碎，是掰、是捏、是压、是挤随你开心，然后取里面熟普，再取掰碎成指甲盖大小的柑皮，一同冲泡。用盖碗、用壶、用杯皆可。
3.九孔泡饮法
备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。
这种方式其实不常见，但是乐趣比较大，因为需要把整颗小青柑的四周都戳几个小孔，然后再按照柑普茶的正常方式冲泡，这样既有利于茶汤的渗出，又有利于小青柑的观赏效果，还是很有意思。
4.煮泡法
将整个小青柑掷于烧壶中煮即可，适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来。
煮泡小青柑的方法很简单，只需将多道水冲泡过的柑普茶放入煮水壶中，加上日常饮用量的冷水，将水烧开，再稍微熬煮一两分钟即可。
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▍#小青柑茶怎么冲泡比较好喝？
作为女生的我一直喜欢喝小青柑，同样是普洱茶，小青柑却比普通的普洱茶饼等等更好喝一些，柑橘的酸、香味和普洱的浓郁混合在一起那味道非常好喝，可以所很适合女生喝。但是有人说不好喝，其实是不会泡的缘故。还有的人把小青柑给扔了居然，这就无法理解了，小青柑和里面的茶叶是要一起泡的。
第一种泡法就是揭盖冲泡，将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。
第二种当然就是上图中的碎皮冲泡法了，将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。第二步骤和第三步骤和第一种泡法一样。
最后一种就是用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，口感清甜适度。最后如果对小青柑感兴趣，可以关注我们的微信公众号：福月茗茶坊，每周更新普洱茶相关知识。
▍♀小青柑茶怎么冲泡比较好喝？
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但很多茶友在面对小青柑时，都会有这样的疑问：这小青柑可爱是可爱，可到底该怎么泡呀？
为了解决茶友们的疑惑，南茗佳人的小伙伴们一阵头脑风暴，最终研究出了以下4种小青柑的冲泡方法，并且拍成了视频，与各位茶友们分享。
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一、盖碗冲泡法
适合：3-4人品鉴时使用
1.备器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶。
2.取茶：净手，取一颗小青柑，揭开外包绵纸。
3.投茶：揭开小青柑盖子，正投入盖碗中。
4.润茶：以沸水注入，即入即出，润洗一次。
5.冲泡：
1-3泡：以沸水冲泡，柑果外围定点低冲注水，闷泡时间可按个人口味轻重调整，轻者10秒出汤，重者20秒出汤；
4-6泡：以沸水冲泡，柑与茶交界处定点低冲注水，汤即入即出；
7-9泡：以沸水冲泡，柑内茶心定点低冲注水，每泡可闷至30秒后出汤；
10泡及以上：以沸水冲泡，柑内茶心定点低冲注水，每一泡在前一泡基础上加闷15-20秒后出汤。
6.分杯：将公道杯中的茶汤到入品茗杯中，即可品饮。
此方法的优点：出汤迅速，较适宜3-4人品鉴时使用。
二、公道杯/飘逸杯冲泡法
适合：5人以上品饮时使用
1.备器：公道杯、品茗杯、烧水壶。
2.取茶：净手，取一颗小青柑，揭开外包绵纸。
3.投茶：揭开小青柑盖子，投入公道杯中。
4.润茶：以沸水注入，即入即出，润洗一次。
5.冲泡：以沸水冲泡，每一泡的出汤时间可根据个人口味轻重进行调整。
6.分杯：将茶汤到入品茗杯中，即可品饮。
此方法的优点：出汤快、出汤量相对较大，适宜5人以上场合使用。
三、自饮杯冲泡法
适合：个人品饮时使用
1.备器：自饮杯、品茗杯、烧水壶。
2.取茶：净手，取小青柑一颗，揭开外包绵纸。
3.投茶：揭开小青柑盖子，投入自饮杯中。
4.润茶：以沸水注入，即入即出，润洗一次。
5.冲泡：以沸水冲泡，冲泡时间根据个人口味轻重进行调整，口味轻的可快速出汤，口味重的可多泡一会儿再出汤。
6.分杯：将茶汤到入品茗杯品饮，或是直接品饮。
此方法的优点：简单、方便、快捷，适宜个人品饮时使用。
四、茶滤冲泡法
适合：多人品饮时使用
1.备器：公道杯、茶滤、品茗杯、烧水壶。
2.取茶：净手，取小青柑一颗，揭开外包绵纸。
3.投茶：揭开小青柑盖子，正投入茶滤中。
4.润茶：以沸水注于小青柑上，润洗一次。
5.冲泡：
1-6泡：以沸水冲泡，柑与茶交界处低冲定点注水，水速可根据出汤的浓度进行调整。
7-9泡：以沸水冲泡，柑内茶心处低冲定点注水，水速可根据出汤的浓度进行调整。
10泡及以上：以沸水冲泡，柑内茶心处低冲定点注水，适当放慢注水速度。
6.分杯：将茶汤到入品茗杯中，即可品饮。
此方法的优点：灵活、方便、出汤快，可根据人数的多少掌握注水量和出汤量。
（本文为南茗佳人原创文章，作者挽月，图片及视频来自南茗佳人，本号原创图文未经允许，禁止转载！）
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小青柑只不过是商家提高产品附加值的炒作手法，根本不属于陈皮普洱，浅尝辄止即可，没有必要深究。
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