糖尿病人吃南瓜子降糖？吃的越多越好吗？

2024-10-08 17:50:01 浏览：1

▍ˇ糖尿病人吃南瓜子降糖？吃的越多越好吗？

目前为止几乎没有一种食物是可以降糖的！吃下去的都是增加人体能量的！怎么可能降糖？所以只能控制进食量来控糖！因为糖人身体中自动调节血糖的机制已受损，无法不限量地调节血糖！

▍✲糖尿病人吃南瓜子降糖？吃的越多越好吗？

感谢邀请。

南瓜子并没有明确的降糖功效，也并非吃得越多越好。特别是对于糖友来说，南瓜子虽然含糖量少，但是一种高脂高热的食物，不适合过多食用，不过南瓜子营养不低，也有保健效果，推荐每日南瓜子摄入量最好控制在50g类，如果搭配其他坚果一同食用，建议20粒南瓜子左右，总坚果摄入量最好是25~35g左右。

很多资料传言着：南瓜降糖，南瓜子降糖，但实际上这两者都不降糖。南瓜中糖分含量高，虽然富含膳食纤维，但吃多了绝对是升糖利器，只是南瓜中含有钴元素、果胶等成分，能微微促进胰岛素分泌量；其中提取物对降糖有潜在效果，但绝对不能说“吃南瓜是降糖的”。南瓜有了故事，南瓜子也沾光了，说南瓜子能降糖，实际上真没有明确资料表示南瓜子是可以降糖的。

虽然南瓜子不能降糖，但南瓜子的功效还是挺丰富的。

蛋白质丰富，100g中有高达36g蛋白质，是补充蛋白质的有效食物之一。南瓜子中富含多种矿物质，很突出的是镁元素、钙元素和锌元素。100g中镁元素含376mg，钙质含有37mg，锌元素含有7mg。镁是人体必备元素之一，对心脑血管有保护效果，对于心动过速和心律不齐都有预防作用，而且缺镁还可能引起高血压高血脂等疾病。钙、锌大家都不陌生，钙能维护骨骼牙齿正常生长，同时还兼备调解神经系统的任务，锌元素就更广了，我们的骨骼、发育、代谢供能都离不开锌，被称为“生命元素”。南瓜子中还含有高钾，但钠元素含量并不高，因此对于高血压患者来说也有一定的调解血压效果（钠盐过多可造成血管外渗透压高，压迫血管形成高血压，但钾盐能促进钠盐排泄，让血管渗透压平衡）。

南瓜子中的维生素E含量丰富，100g中有高达27mg含量，维生素E是一种抗氧化剂，维护皮肤健康促进人体激素水平正常。被称为“生育酚”，它的缺乏可导致不孕不育等症。南瓜子中油脂含量高，特别是不饱和脂肪酸，能够调节血液中胆固醇，对预防心脑血管疾病有帮助。膳食纤维还十分丰富，润肠通便样样精通。

虽然南瓜子有点颇多，但其中的热量高，脂肪含量也高。我们吃掉100g南瓜子（含有576大卡热量），差不多等于吃了一个大汉堡，虽然南瓜子中的不饱和脂肪酸含量丰富，但饱和脂肪同时也得到了较多摄入，可诱发高血脂、肥胖等问题。所以，并非吃得越多越好。

▍♓糖尿病人吃南瓜子降糖？吃的越多越好吗？

谢邀回答。

糖友们并不能通过吃南瓜子来降血糖，且南瓜子也不是吃得越多越好。

南瓜子可以降血糖的说法可能源于南瓜子富含锌元素和钴元素，这两种元素一种有助促进胰岛素合成，另一种是胰岛素的组成部分，所以有潜在提高胰岛素供能的效果，不过这些食疗效果也只是微弱的，不可能指望它们达到十分明显的改善。适当食用南瓜子有助帮助糖友们预防并发症，所以日常适当吃点南瓜子其实也是不错的选择。不过南瓜子并不是多多益善的食物，南瓜子属于一种坚果类食物，坚果类食物的特点是热量高、油脂多，所以吃多了恐引起肥胖、高血脂等症状，对健康是不利的。膳食指南推荐坚果类每日摄入量10g，大概一小捧的量就足够了。

南瓜子其实是一种不错的坚果，南瓜子中富含磷元素，高出很多其他坚果类食物，磷元素是人体中重要元素之一，它能维持骨骼和牙齿正常生长，促进钙元素吸收，有助预防骨质酥松。南瓜子中还富含钾元素、镁元素和钙元素，锌元素的含量超出很多常见食物，南瓜子中铁元素含量也不低，总之它是一种矿物质十分富集的坚果；虽然南瓜子中水溶性维生素含量较低，不过它富含维生素E，维生素E不仅是一种抗氧化成分，能够提高抗病能力，还有助于预防生殖系统疾病，预防不孕不育。

南瓜子中的油脂大部分是“不饱和脂肪酸”，不饱和脂肪酸对人体有十分重要的作用，南瓜子中富含ω3系列脂肪酸，有助预防血管壁的脂蛋白堆积，预防动脉粥样硬化、血栓风险，还能提高胆固醇代谢，降低血液粘稠度，它们还能健脑益脑，对健康十分重要。其中的单不饱和脂肪酸也有助提高高密度脂蛋白数量，调节血清胆固醇，有助预防多种心脑血管疾病，所以对于糖友来说也是很好的。

▍╏糖尿病人吃南瓜子降糖？吃的越多越好吗？

首先可以确定的是，南瓜子有一定降血糖的作用。

主要源自这两个因素：

1、南瓜子中含有丰富的粗蛋白，而这种粗蛋白中富含精氨酸。精氨酸能够缓解二型糖尿病患者胰脏β细胞完全不能受糖刺激引起胰岛素分泌的症状。

2、南瓜子作为坚果的一种，也具有油脂含量丰富的特质。其油脂中的脂肪酸主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等。可以降低血糖值，提高胰岛素含量。

综上所述，糖尿病人吃南瓜子能够降血糖，但要视糖尿病的类型和严重程度而定。如果糖尿病较为严重，建议还是就医吃药注射胰岛素比较稳妥，毕竟南瓜子中的有效成分有限，吸收率也很难得到一个保证。

至于“吃的越多越好吗”，答案肯定是否定的。如前文所说，南瓜子中油脂较多，如果吃太多的话，单这一项就会导致摄入过多脂肪，进而带来高血脂、肥胖等疾病。

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▍▮糖尿病人吃南瓜子降糖？吃的越多越好吗？

南瓜子作为生活中一种常见的解馋零食，其深受大众的喜爱。根据研究发现，南瓜子仁中富含有对机体牙龈和牙槽骨非常重要的营养物质。因而大家认为，在生活中，适当摄入一些南瓜子，是可以达到养生的目的。

对于糖尿病人来说，南瓜子没有降降糖的功效。网上有资料说，南瓜中还含有较为丰富的钴，钴这一物质能够活跃人体的新陈代谢，促进其造血功能，与此同时还是人体中胰岛细胞所必需的微量元素，因而适当摄入南瓜子，对于防治糖尿病和降低血糖有一定的作用。

但是同样，每100克南瓜子含46.7克脂肪，如果不加限制地食用，最终则会增加对于热量和脂肪的摄入，进而不利于其机体血糖和血压的良好控制。无论进食多少，都要严格将其热量计算入全天食物量中。