一些农民辛苦喂养的土鸡为什么从“不愁卖”到“无人买”?
▍☨一些农民辛苦喂养的土鸡为什么从“不愁卖”到“无人买”?
土鸡蛋——没法鉴定,没有标识和认证。有一个故事这样讲的,一群近郊老太太到城市超市买特价鸡蛋,回去放在鸡窝里;另一群城市老太太到近郊,从鸡窝里买土鸡蛋。
文化已经被污染——一切向钱看,甚至不择手段。
没有监督的产品不可保障的。
▍↯一些农民辛苦喂养的土鸡为什么从“不愁卖”到“无人买”?
因为有假的,真的土鸡有人不善于推销销售而已。
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谢谢邀答。
所谓“土鸡”应该理解为是散养于山林之间,家前屋后的鸡子,平日的喂食均为无害化管理的鸡子。散养于山林之间的鸡子更是汲取于自然虫草,山泉小溪,这种鸡无论做汤,红烧皆是上品。但有些不好的人,看准了这商机,瞅好了消费者的喜好,把圈养鸡“变成”了土鸡,特别是有的投食中还掺入了一些含有化学成份的饵料喂它们,使之快速长大,长肥,真是坏了良心,坑害消费者,更有甚者,自己连鸡都不养,去批发家养鸡,然后在农家路边摆摊售卖,冒充土鸡,获取更大的不义之财,久而久之,人们似乎看破了少数鸡贩的伎俩,就不在去做“追土鸡族”,逐渐产生了从“不愁卖”到“无人买”的状况。
谢谢阅读!
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我去农村看过,真正的家养散养草鸡已经绝迹了!各位再也不要相信所谓35元一斤的老母鸡,其味道和15元一斤的伪草鸡其实一模一样!为什么?原因很简单,现在所谓的老母鸡是圈起来放在硬地上喂饲料养的!这样鸡的喙和双爪都失去了功能!以前散养草鸡,终生都在泥巴地上度过。鸡用喙捉虫吃蚯蚓,用双爪刨土吃虫蛹,并锻炼肌肉。扒开泥巴做泥土浴。这样的鸡,常运动,捉虫虫,味道当然非常鲜美。可是现在养鸡人,都是租的场地,围起篱笆,浇上水泥地,喂起饲料,所谓草鸡和圈养鸡几乎一模一样,口感自然一落千丈!列位如果想吃到真正的草鸡,要开车去农村,到农民自办的果林鸡混养小农场去买,不要相信所谓鸡贩35元一斤老母鸡。这种鸡浑身充满难吃的脂肪,只可油炒,不可熬汤!
▍➢一些农民辛苦喂养的土鸡为什么从“不愁卖”到“无人买”?
消费者喜欢吃土鸡,然而养殖土鸡的人土鸡往往卖不掉,更谈不上赚钱,不少的人对此现象表示不解。什么原因?消费者要的土鸡和养鸡人提供的土鸡不是一回事。
1、消费者要的土鸡是三四十年前的农家鸡,是记忆中妈妈养的农家鸡。本地品种、老母鸡抱窝带仔、完全散养、不吃饲料。
2、市场上卖的土鸡是什么样子?或多或少都吃过饲料,鸡苗主要靠买,品种主要是杂交,多数是半放养。
3、市场上的土鸡,便宜的每斤十几元,贵的超过50元/斤,价格参差不齐,什么原因?伪土鸡良莠不齐。质量最差的土鸡是养鸡人外面买回来普通鸡,放养个十天半月就当土鸡卖了。
总之,市场不会错,如果一种产品市场上接受度不高,一定是产品出了问题,最初土鸡之所以受欢迎,是因为消费者认为那是真土鸡,也相信农民的质朴,但后来他们知道原来不是。
希望上述分析,能对你有所帮助。
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