只有吐黑的才是紫砂壶吗?
▍↶只有吐黑的才是紫砂壶吗?
吐黑是窑温不够,烧透的不会吐黑
▍ˇ只有吐黑的才是紫砂壶吗?
众所周知,紫砂壶的原料是紫砂矿,泥矿中含有铁元素,当然在泥料挑选、陈腐、练泥、酸洗等制泥过程中,泥料中的铁质被删选过大部分,毕竟人力有限,还有很少一部分漏网之鱼。
【小黑点】——铁质
原矿纯正的泥料在烧制时常常会出现各种瑕疵,但这不是绝对,能出现原矿泥料特有的瑕疵现象的壶,必须要符合以下一种或多种条件:
1:“必须是原矿具有一定砂性的矿料。”
2:“矿料的纯度、及在筛选出的原料必须是足够的纯正。”
3:“泥料在炼制时必须是纯砂粒、或泥料所含脂粉泥绝对低。”
【白色星点】——云母
为何市场上很多壶价格便宜还很完美?
现在的市场为什么存在大量的机车坯与手拉壶,这与大部分新手壶友有关,一味地苛求完美,容不下半点瑕疵,有些新手壶友都不看真假优劣,觉得好看就认为工好,其实大错特错,其中不乏有很多机车坯车出来的紫砂壶,完美无瑕还价格很诱人,几十块,一百多还送6个杯子,某宝上一大把。
紫砂消费者(特别是新手)应当放下心中的的那份“尊贵”,才不至于把学费砸在机车壶、手拉胚上。
原矿料通常会有哪些瑕疵现象呢?
一:爆疵、爆子、爆泥
出现这些现象的泥料,通常是纯砂粒的料、或含砂率非常高,壶在窑内烧制时整体收缩,有些稍大点的粒子因内外温差急变而炸裂,粒子周边无缓冲而爆出。
二:花泥
主要原因是砂粒硬、泥料纯,接壶把壶嘴时用的脂泥与身筒泥片的密度不同,后期了坯工夫不到,或是坯不润的时候用抿针,造成砂粒倒毛,或是成品泥放置时间长,紫砂泥料内外湿度不同等原因造成。大多数情况下是在烧到结晶后才出现花泥现象。
所以,对有花泥现象的壶不要排斥,那是真正的紫砂壶,虽然不是很好看,但有些花泥现象能养掉。
花泥不好看,没有卖相,但是并不假。
三:灰爆
是因石灰岩颗粒夹入纯正紫砂料里,高温时变成石灰而膨胀,由于纯正砂料缓冲力非常小而爆飞,形成灰爆。原矿料里面都是纯矿物质,比如碳酸钙,高温烧制就成了石灰,遇到水肯定会爆,灰爆并不是太大的问题。
形成表皮裂纹或裂缝的根本原因是砂性纯正,俗话说泥性爆,粘性很低,很多纯正的硬砂料在表面会有裂丝、裂纹,大多要用放大镜才能看到,但不漏水,这种情况是非常正常。
四:爆疵、泥爆(又称起泡泡)
出现这种情况的泥料一般是砂料纯度好,硬度高,颗粒稍大,一般在四十到六十目的硬砂泥料中出现,主要原因是烧窑方法和窑中气氛,如果窑中升降温过急,大的颗粒会因内外温差力大而炸裂,出现起泡或爆疵。有些料虽然细,但因矿料本身质地稍低,在窑中升温过快或超过本身的烧制温度时,也会出现。
泥料的纯正带来的自身困扰:
五:跳砂
形成跳砂的原因很简单,就是烧制时壶身因收缩,砂粒与砂料间没有缓冲,粘结力最小的那粒砂受挤压而蹦出。从这点看,有跳砂现象的壶大多是纯正的硬砂料。要想消除跳砂现象,非常简单,在泥料里多加点脂粉泥就行,虽然不会跳砂了,但泥品同时也下降了。
这也就是市场上泥料越来越不好的原因。
六:铁黑、铁熔
铁黑:是指在壶表皮下因高温熔化但还没有析出的铁质。
铁熔:是指已经熔化并析出表面的结晶铁。
原矿纯正的泥料在烧到一定温度时,大多会出现铁黑、铁熔现象,出现铁黑的紫砂泥比较普遍,段泥尤其明显。
能出现铁熔的泥料要符合以下两个条件:
一 泥料必须经分筛过的纯砂粒,或是脂粉含量非常低。
二 不管是嫩泥或硬砂泥,泥料必须烧到基本结晶,就是说要把泥烧到结晶成紫砂壶。从这两点看,有铁熔点的壶,绝对是原矿泥料。形成铁黑、铁熔的原因现在还没有科学论断,但可能与原矿矿料的纯正性有关,回过头来说,哪怕是原矿最好的矿料,如果炼的不纯,也不会出铁熔点。
除非不是原矿,只要是原矿就含有铁。
很多新壶友在购壶的时候会发现壶上会有黑色的铁质出现,一般会认为这是次品,要求商家退货,其实反而是原矿紫砂泥料才会出现这个情况。严格意义上来说只要铁质不是特别大,不影响壶的使用都属于正常现象。
以上这些现象,大多在原矿泥料中才会出现,对紫砂认知度高的人,一般不会拒绝原矿泥料出现的正常瑕疵。
紫砂如人,没有完美。
▍☈只有吐黑的才是紫砂壶吗?
无论是有着什么样高大上甚至看似冠冕堂皇的种种解释和理由,来为「吐黑」解释和证明,都不过是给不是紫砂材质的壶在玩家把玩过程中出现的特异现象的一种牵强借口,妄图敷衍而掩盖事实的真相。
本山段泥 四方提梁 新壶未泡养
所谓的「紫砂壶吐黑」其本质上是:烧结的问题。
这里所说的「烧结」的问题包含了两方面:
一是原本就是不能烧结的非紫砂材质做的壶,无论如何烧制也都不能烧结;
二是原本是紫砂材质的壶,因特定的窑烧方式所致的能够烧结而没有充分烧结。
本山段泥 四方提梁 新壶未泡养
在剖析吐黑之前,先要与茶渍、水渍的附着分辨
最近几年随着玩家的整体把玩认知水平的提高,很难见到刚出窑就有明显吐黑的新壶;即便是像新工艺的段泥和本山绿这类发色浅的壶,新壶有吐黑也都在销售之前速养处理过了;发现壶吐黑了,大多是在泡养的初期,因吐黑的表现与茶渍、水渍的沾惹很接近,目视如果经验不足很不容易判断;这里有个简单的方法可以判别:
本山段泥 四方提梁 新壶洗澡开壶中
泡养的初期:因浆色尚未充分氧化而固化下来,即便是茶渍、水渍就不会在包浆之下,用热水反复烫洗、擦拭就可以清理干净;但如果是吐黑,无论如何折腾也都是清理不掉的。
能够分辨茶渍与吐黑,常听到对吐黑的解释是:茶品中的叶绿素与泥料中的铁离子发生反应导致的,对吗?
本山段泥 四方提梁 新壶洗澡开壶结束
稍微有点化学常识,绝不会发表如此不负责任的言辞:如果叶绿素可以和铁离子发生反应,那么紫砂泥料之中含有的各种金属氧化物成分是否也会,反应就会有溶出,事实上烧结的紫砂壶是不可能与茶叶中的酸碱物质发生反应溶出的。本山绿泥 大仿古壶 古树红茶泡养包浆
很多没有上手过本山绿泥紫砂壶的壶友,认为本山绿泥紫砂壶应该用茶褐素、茶红素含量低的茶品泡养,因为担心吐黑;殊不知本山绿泥泥料中氧化铁含比几无,叶绿素诱发吐黑之谈不就是自相矛盾了么!该吐黑的壶:即便是不用茶汤泡养,就用热水泡洗也一样会发生吐黑,原因其实很简单,再纯净的水也有水渍,也有色素成分,只不过含量比茶品中低多了。
本山段泥 四方提梁 新壶洗澡开壶结束 底浆透出
也有拿明清的老壶吐黑来说事的
目前我们能看到的明清老壶,大多存在轻重程度不同的吐黑现象是不争的事实,究其因:
一是当时的人对紫砂矿料的认知尚在摸索中,也就是矿料的提纯意识低,大多成品壶的泥料中陶土含比高,不能充分烧结,看看吴经提梁壶也就不难理解了,严格意义上还不算是一把纯粹的紫砂材质的壶;
二是当时的窑烧方式完全是以草木、木柴作为燃媒的龙窑明火烧制,多存在欠火,即便能够烧结的紫砂矿料也会有烧结不充分的情况;这两种情况还多有复合发生,有吐黑也就不奇怪了。
本山段泥 四方提梁 新壶未泡养
但现在的窑烧方式无论是电窑还是煤气、天然气窑,只要是紫砂材质的紫砂壶也就不存在欠烧的情况,即便窑上突发情况,一次烧结不充分,也要整口后进行二次烧制,甚至三烧;除非刻意而为,否则不会出现烧结不充分的情况发生,自然也就不会有吐黑之忧。
本山段泥 四方提梁 新壶未泡养
未烧结的壶吐黑是因为什么呢?
紫砂材质的烧结特性从本质上看是:紫砂矿料之中的金属氧化物成分再结晶的过程,但在烧结的同时,矿料中的杂质尤其是碳性成分在烧结温度之下炭化甚至气化的过程,也就是烧失;这也正是紫砂泥料颗粒内部微观呈现双气孔态结构的主要原因之一。
本山段泥 四方提梁 新壶未泡养
烧结不充分甚或是原本就不能烧结的壶:
该烧失的没有烧失去,留在胎体内部,再经过泡养过程中素色的黏结附着,就很容易以不均匀的黑色点片状透出壶表,形成吐黑现象。
@紫砂泥的传人:但见吐黑,至少是一把烧结不充分的壶;但从现今事实上看待和分析,一定不是紫砂材质的紫砂壶;真正能称得上是紫砂的壶,一定不会在目前的窑烧方式下烧成一把吐黑的壶。
▍⇒只有吐黑的才是紫砂壶吗?
应该说紫砂壶大体都会吐黑,只是吐黑的程度不同,所以有得比较看得出,有得则看不出!
紫砂壶的吐黑:指的是在使用过程中紫砂壶的局部或者整体出现了米粒般的小黑点。
吐黑的主要原因:1.烧制过程中温度控制或时间控制有瑕疵,烧结温度不足,也就是通常所说欠火的情况,致使泥料收缩没有完全到位,壶身气孔密度过松、过大,导致茶中的铁离子,在松而大的气孔中积聚、沉淀,形成与胎身不同的色调。2.紫砂壶泡过茶后没有清洗干净,茶垢沉积,茶中的铁离子沉积慢慢形成吐黑的现象。
所以说,一般来说浅色泥系的紫砂壶好比其他泥料更容易吐黑。那只是在视觉上比较明显而已。这也是很多人觉得段泥壶难养的原因。
那么吐黑能去吗?只有一种方法,那就是回炉重烧,但是回炉重烧的风险很大,就看你舍不舍得冒这个险了。
如何避免吐黑?除去因为烧结度不够的原因造成的吐黑无法主管避免。如果要在使用过程中避免,泡养,要时刻注意紫砂壶的清洁,保持壶的洁净,经常拿茶巾擦拭壶身,不要让茶渍吸附在壶面,这样长期以往,紫砂壶会养的非常漂亮。
▍✱只有吐黑的才是紫砂壶吗?
这个结论应该说是错误的!
首先,普及一下“紫砂壶”的定义!目前,公认的说法是“采用江苏宜兴所产的矿料经过手工或者半手工制作的陶壶”才能称之为“紫砂壶”!那么用外省料制作的只能叫“陶壶”,比如云南的“建水陶”,广西的“坭兴陶”等等!
回到主题,可以这么说:吐黑的不一定就是紫砂壶,紫砂壶大部分并不会吐黑!
为什么这么说呢?紫砂壶吐黑现象,一般和两个因素有关,一是烧窑温度不够高,使陶土和紫砂颗粒(石英)之间的粘结度不够高。打个比方,渔夫的渔网网孔,有的大、有的小!烧窑温度不够高的紫砂壶,陶土和紫砂颗粒的间距就像是大号的渔网网孔!
不用多说,网孔越大,小鱼就容易跑出去!而紫砂壶的原理也一样,那些烧窑温度不够高的紫砂壶,茶汤中的茶黄素、茶红素更容易渗透到壶的表层,从而造成“吐黑”现象!
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